เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าอัศจรรย์ของแตงกวาเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย แตงกวาสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งภายในและภายนอกนอกจากนี้ยังมีวิตามินเช่นวิตามิน K, C และ A รวมถึงโพแทสเซียมและแคลเซียม ในทำนองเดียวกันการคั้นน้ำแตงกวาจะช่วยให้คุณบริโภคไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งจะช่วยให้สารอาหารดูดซึมได้ดีขึ้นในลำไส้
แตงกวามีลิกแนนจากพืชที่ช่วยในการจับแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารและเปลี่ยนเป็นสารเอนเทอโรลิกแนน การดื่มน้ำแตงกวาช่วยลดความเสี่ยงที่อาจเกิดมะเร็งในสตรีรวมทั้งมะเร็งปอดมดลูกและรังไข่ [1] .
น้ำแตงกวาเป็นแหล่งโภชนาการหลักและอุดมไปด้วยวิตามินเคผู้ชายควรดื่มน้ำแตงกวา 3 ถ้วยต่อวันในขณะที่ผู้หญิงควรมี 2.5 ถ้วยต่อวัน น้ำแตงกวา 1 ถ้วยให้คุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับผัก 1 ถ้วย นอกจากนี้ยังช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆและยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคอ้วน [สอง] .
ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำแตงกวา
1. ล้างสารพิษในร่างกาย
น้ำแตงกวาเป็นวิธีที่ดีในการขจัดสารพิษในร่างกายเนื่องจากมีน้ำสูง คุณควรดื่มน้ำแตงกวาหากคุณกำลังต่อสู้กับนิ่วในไต การดื่มน้ำผลไม้นี้เป็นประจำสามารถช่วยขับสารพิษและทำให้ร่างกายแข็งแรง [3] .
2. ป้องกันโรคกระดูกพรุน
การมีแร่ธาตุเช่นทองแดงแมกนีเซียมและโพแทสเซียมทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการปรับปรุงสุขภาพกระดูก การดื่มน้ำแตงกวาเป็นประจำสามารถช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกได้ซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนและความผิดปกติของกระดูกอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุ [4] .
3. จัดการระดับฮอร์โมน
น้ำแตงกวาอุดมไปด้วยแคลเซียมไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อการเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก แต่ยังช่วยปรับสมดุลของระดับฮอร์โมนด้วย [5] . ช่วยป้องกันการทำงานผิดปกติของต่อมใต้สมองและต่อมไทรอยด์
4. ปรับปรุงระบบประสาท
ดังที่กล่าวมาแล้วน้ำแตงกวาเต็มไปด้วยปริมาณแคลเซียมซึ่งทำหน้าที่เป็นอิเล็กโทรไลต์และเสริมสร้างระบบประสาทของคุณและการสื่อสารกับกล้ามเนื้อ [6] .
5. ป้องกันมะเร็ง
จากการศึกษาพบว่า Cucurbitacins ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในแตงกวามีศักยภาพในการต้านมะเร็ง สารออกฤทธิ์และลิกแนนในแตงกวาสามารถช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งได้ [7] .
6. ช่วยเพิ่มการมองเห็น
การมีวิตามินเอร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ช่วยในการปกป้องการมองเห็นของคุณ จากรายงานของ International Research Journal of Pharmacy and Pharmacology การบริโภคน้ำแตงกวาเป็นประจำช่วยชะลอการเกิดต้อกระจกหรือต้อกระจก [8] .
7. ช่วยลดน้ำหนัก
ปราศจากไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้ำแตงกวาสามารถช่วยได้หากคุณรอคอยที่จะลดน้ำหนัก เป็นวิธีที่ดีในการลดน้ำหนักพร้อมกับดูแลให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็น [9]
8. ส่งเสริมการแข็งตัวของเลือด
การดื่มน้ำแตงกวาสามารถช่วยกระตุ้นการแข็งตัวของร่างกายและเร่งการรักษาเนื้อเยื่อที่เสียหายเนื่องจากมีวิตามินเค [10] .
สูตรน้ำแตงกวาเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสม
- แตงกวาขนาดกลาง 3 ลูก [สิบเอ็ด]
- น้ำ 1 ถ้วยหรือไม่ก็ได้
- น้ำมะนาวหรือมะนาวก็ได้
ทิศทาง
- ลอกผิวแตงกวาออก.
- ฝานและสับแตงกวา
- ใส่แตงกวาลงในเครื่องปั่น
- ผสมประมาณ 1-2 นาทีเพื่อความสม่ำเสมอ
- เทแตงกวาที่ปั่นแล้วลงในตะแกรงและกรอง
- ใช้ช้อนกดเส้นใยแตงกวาหรือเยื่อกระดาษบีบน้ำออกให้มากที่สุด
- เติมน้ำถ้าจำเป็น
- [1]Kausar, H. , Saeed, S. , Ahmad, M. M. , & Salam, A. (2012). การศึกษาการพัฒนาและความเสถียรในการเก็บรักษาของเครื่องดื่มแตงกวา - แตงโม J. Agric. Res, 50 (2), 239-248
- [สอง]Babajide, J. M. , Olaluwoye, A. A. , Shittu, T. T. , & Adebisi, M. A. (2013). คุณสมบัติทางเคมีกายภาพและส่วนประกอบทางเคมีของเครื่องดื่มผลไม้แตงกวา - สับปะรดผสมเครื่องเทศ วารสารอาหารไนจีเรีย, 31 (1), 40-52.
- [3]Titarmare, A. , Dabholkar, P. , & Godbole, S. (2009). การวิเคราะห์ทางแบคทีเรียของน้ำผักและผลไม้สดที่ขายตามถนนในเมืองนาคปุระประเทศอินเดีย Internet Journal of Food Safety, 11 (2), 1-3.
- [4]Hord, N. G. , Tang, Y. , & Bryan, N. S. (2009). แหล่งอาหารของไนเตรตและไนไตรต์: บริบททางสรีรวิทยาสำหรับประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น วารสารโภชนาการทางคลินิกของอเมริกา, 90 (1), 1-10
- [5]Slavin, J. L. , & Lloyd, B. (2012). ประโยชน์ต่อสุขภาพของผักและผลไม้ ความก้าวหน้าทางโภชนาการ, 3 (4), 506-516.
- [6]Majumdar, T. K. , Wadikar, D. D. , & Bawa, A. S. (2010). การพัฒนาความเสถียรและการยอมรับทางประสาทสัมผัสของน้ำแตงกวาผสมน้ำโหระพา วารสารอาหารการเกษตรโภชนาการและการพัฒนาของแอฟริกา, 10 (9).
- [7]Vora, J. D. , Rane, L. , & Kumar, S. A. (2014). การศึกษาทางชีวเคมีการต่อต้านจุลินทรีย์และทางประสาทสัมผัสของแตงกวา (Cucumis sativus) International Journal of Science and Research, 3 (3), 662-664.
- [8]Tiwari, A. K. , Reddy, K. S. , Radhakrishnan, J. , Kumar, D. A. , Zehra, A. , Agawane, S. B. , & Madhusudana, K. (2011). อิทธิพลของน้ำผักสดที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระต่อแป้งที่ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูงภายหลังตอนกลางวันในหนูขาว อาหารและฟังก์ชัน, 2 (9), 521-528.
- [9]Henning, S. M. , Yang, J. , Shao, P. , Lee, R. P. , Huang, J. , Ly, A. , ... & Li, Z. (2017). ประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารที่ใช้น้ำผัก / ผลไม้: บทบาทของไมโครไบโอม รายงานทางวิทยาศาสตร์, 7 (1), 2167.
- [10]Tiwari, A. K. , Reddy, K. S. , Radhakrishnan, J. , Kumar, D. A. , Zehra, A. , Agawane, S. B. , & Madhusudana, K. (2011). อิทธิพลของน้ำผักสดที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระต่อแป้งที่ทำให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดสูงภายหลังตอนกลางวันในหนูขาว อาหารและฟังก์ชัน, 2 (9), 521-528.
- [สิบเอ็ด]Murad, H. , & Nyc, M. A. (2016). การประเมินประโยชน์ที่เป็นไปได้ของแตงกวาเพื่อการดูแลสุขภาพและผิวพรรณที่ดีขึ้น J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.