เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
- Sharad Pawar จะออกจากโรงพยาบาลในอีก 2 วัน
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit เล่าถึงการเฉลิมฉลองเทศกาลมหามงคลกับครอบครัวของเธอ
- Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
จะไม่ผิดหากจะบอกว่าคริสต์มาสและเค้กมีความหมายซึ่งกันและกัน คริสต์มาสที่ไม่มีเค้กเป็นไปไม่ได้เลย ไม่ว่าคุณจะซื้อจากตลาดหรืออบเองที่บ้านเค้กก็เป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองคริสต์มาส
การอบเค้กที่บ้านเป็นวิธีที่ดีในการฉลองคริสต์มาส ลองอบเค้กในคริสต์มาสนี้ให้เพื่อนและครอบครัวของคุณดูสิ
หากคุณสงสัยว่าคุณจะอบเค้กได้อย่างไรโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญเราพร้อมให้ความช่วยเหลือคุณ เราไม่เพียง แต่ช่วยคุณทำเค้ก แต่ยังช่วยคุณทำเค้กโดยไม่ต้องใช้เตาอบอีกด้วย
ในอินเดียหลายคนชอบเค้กที่ไม่มีไข่ ดังนั้นในสูตรนี้เราจึงไม่ใส่ไข่และอบเค้กในหม้ออัดแรงดัน สูตรเค้กคริสต์มาสนี้จึงเหมาะสำหรับคนโสดและนักปั่นเช่นกันเพราะคุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ
ลองดูสูตรเค้กไร้ไข่ง่ายๆสำหรับคริสต์มาสโดยไม่ต้องใช้เตาอบแล้วลองดูสิ
เสิร์ฟ: 4-5
เวลาเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ทั้งหมดที่คุณต้องการ
- Maida- 1 ถ้วย
- นมข้น - 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลผง - 1/4 ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1 ช้อนโต๊ะ
- องุ่น - 1 ช้อนโต๊ะล
- เบกกิ้งโซดา - 1/4 ช้อนชา
- ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
- เนย - 1/4 ถ้วย
- นม - 1/2 ถ้วย
- เกลือ - 1 ถ้วย
เพื่ออัดจารบี
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไมด้า - 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1. ผสมผงฟูและเบกกิ้งโซดากับไมด้าแล้วตะแกรงสองครั้งเพื่อให้เข้ากัน กันไว้ก่อน.
2. ผสมน้ำตาลผงและเนยเข้าด้วยกัน ปัดจนแป้งเนียน
3. จากนั้นใส่นมข้นลงในส่วนผสมแล้วตีจนทุกอย่างเข้ากันดี
4. ใส่ครึ่งหนึ่งของนมและผสมไปเรื่อย ๆ จนแป้งเนียน
5. ตั้งหม้อความดันให้ร้อนและกระจายเกลือที่ด้านล่างของหม้อหุงเพื่อควบคุมความร้อนขณะอบ ปิดฝาหม้อและปล่อยให้ร้อน
6. ตอนนี้ผสมไมด้ากับส่วนผสมนมข้นแล้วตีตามเข็มนาฬิกาจนแป้งเนียน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนบนแป้ง เติมนมที่เหลือเพื่อให้เนียน
7. จาระบีชามอบด้วยเนย 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นโรยไมด้า 1 ช้อนโต๊ะให้ทั่วแล้วปิดด้านในของชาม
8. ผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกดกับแป้งเค้กแล้วเทลงในชามอบ
9. ใส่ชามอบลงในหม้อหุงและปิดฝา อย่าใส่นกหวีด
10. ปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-40 นาที หลังจากนั้นตรวจดูว่าเค้กมีสีน้ำตาลจากทุกด้านหรือไม่
11. ตรวจสอบเค้กโดยใช้มีดขุดลงไป ถ้ามีดออกมาสะอาดแสดงว่าเค้กของคุณก็พร้อม ถ้าไม่เช่นนั้นให้อบด้วยไฟอ่อน ๆ ต่อไปอีก 5-7 นาทีแล้วค่อยตรวจสอบอีกครั้ง
12. เมื่อเค้กเสร็จแล้วให้ปิดไฟและปล่อยให้เย็นลง
13. ขูดด้านข้างของชามแล้ววางชามคว่ำลงบนจานเพื่อนำเค้กออก
14. เมื่อทำเสร็จแล้วให้ตัดตามความต้องการของคุณพร้อมเสิร์ฟ
เค้กคริสต์มาสไร้ไข่สุดพิเศษของคุณพร้อมเสิร์ฟแล้ว
คุณค่าทางโภชนาการ
เค้กนี้มีแคลอรี่ประมาณ 164 แคลอรี่ซึ่งต่ำกว่าเค้กปกติที่ใส่ไข่ มีไขมันน้อยกว่าและมีสุขภาพดีในทุก ๆ ด้าน ดังนั้นคุณสามารถดื่มด่ำกับสูตรคริสต์มาสพิเศษนี้ได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิด
ดาวน์โหลด ถึงเวลาคริสต์มาสแล้ว แอพ Android ฟรีและนำจิตวิญญาณแห่งเทศกาลมาสู่มือถือของคุณ