Diwali 2020: วิธีทำสูตร Balushahi สำหรับคนที่คุณรัก

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• ข่าว ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
• ภาพยนตร์ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
• กีฬา IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

Badusha เป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมของอินเดียที่เตรียมในช่วงเทศกาลและงานเฉลิมฉลองอื่น ๆ รูปแบบของอินเดียเหนือสำหรับความหวานนี้เรียกว่า Balushahi ในปี 2020 Diwali จะเฉลิมฉลองในวันที่ 14 พฤศจิกายนดังนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารจานหวานนี้สำหรับคนที่คุณรัก

Badusha เตรียมโดยการทำแป้งด้วยไมดา, นมเปรี้ยว, เนยใสและเบกกิ้งโซดาเล็กน้อย จากนั้นนำแป้งนี้ไปปั้นเป็นทรงกลมและทอดในน้ำมัน จากนั้นจุ่มลงในน้ำเชื่อม

ดูสูตรหวานอื่น ๆ เช่น mysore ครับ , obbattu , 7 ถ้วย burfi , jalebi .

บาดูชาหรือบาลูชาฮีมีความกรุบกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม แป้งละลายในปากของคุณ แป้งทอดพร้อมกับน้ำเชื่อมเคลือบด้านนอกทำให้รสชาติหวานละมุนลิ้น

Badusha เป็นเรื่องง่ายในการเตรียม ส่วนที่สำคัญคือการผสมส่วนผสมให้ถูกต้อง เพื่อให้ได้ badusha ที่ดีและนุ่มการผสมแป้งจะต้องทำอย่างถูกต้อง เมื่อเป็นไปตามนี้สูตรอาหารก็ไม่ยุ่งยาก

ดังนั้นหากคุณต้องการลองสูตร Badusha ที่บ้านนี่คือวิดีโอที่ซับซ้อน นอกจากนี้โปรดอ่านและปฏิบัติตามขั้นตอนทีละขั้นตอนที่มีภาพ

สูตรวิดีโอ BADUSHA

สูตรโดย: Kavyashree S.

ประเภทสูตรอาหาร: ขนม

เสิร์ฟ: 8 ชิ้น

• เนยใส - 2 ช้อนโต๊ะล

  นมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะล

  เบกกิ้งโซดา - ช้อนชา

  เกลือ - ¼ช้อนชา

  Maida - 1 ถ้วย

  น้ำตาล - ถ้วยที่ 1

  น้ำ - ถ้วยที่สาม

  ผงกระวาน - ¼ช้อนชา

2. ใส่นมเปรี้ยว

3. ใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือ

4. ผสมให้เข้ากัน

5. ใส่ไมด้าหนึ่งถ้วยแล้วผสมให้เข้ากัน

6. นวดเป็นแป้งนุ่มปานกลาง แป้งต้องไม่ติดมือ

7. นำส่วนเล็ก ๆ ของแป้งแล้วม้วนเป็นลูกแบนระหว่างฝ่ามือของคุณ

8. ใช้ไม้จิ้มฟันและกดตรงกลางให้เป็นรอยกดเล็กน้อย

9. ตั้งน้ำมันในกระทะสำหรับทอด

10. ใส่น้ำมันลงในน้ำมันทีละชิ้นอย่าให้ติดกัน

11. ทอดด้วยไฟอ่อน ๆ

12. พลิกกลับด้านเพื่อปรุงอาหารอีกด้านหนึ่ง

13. ทอดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน

14. นำออกใส่จานและปล่อยให้เย็น

15. ในกระทะที่ร้อนอีกใบให้ใส่น้ำตาล

16. เติมน้ำทันที

17. ปล่อยให้น้ำตาลละลายและน้ำเชื่อมเดือดประมาณ 2 นาที

18. ใส่ผงกระวานและผสมให้เข้ากันปิดเตา

19. ใส่แป้งทอดในน้ำเชื่อม

20. ปล่อยให้แช่ประมาณ 10-15 นาที

21. นำชิ้นออกจากน้ำเชื่อมใส่จานแล้วปล่อยให้เย็น

22. เมื่อน้ำเชื่อมแข็งตัวแล้วก็พร้อมเสิร์ฟ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์