น้ำส้มดีสำหรับอาการท้องผูกหรือไม่? ทุกสิ่งที่คุณต้องการทราบ

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ โภชนาการ โภชนาการ oi-Amritha K By อมฤธาเค ในวันที่ 16 กรกฎาคม 2020| วิจารณ์โดย Karthika Thirugnanam

ส้มเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและเป็นผลไม้ที่ผสมระหว่างส้มโอกับส้มแมนดาริน คลังสารอาหารและสารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย ส้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ในหลาย ๆ วิธี [1] .



น้ำส้มดีสำหรับอาการท้องผูกหรือไม่?

ความนิยมอย่างกว้างขวางของส้มอาจเกิดจากความหวานตามธรรมชาติและความเก่งกาจทำให้เป็นส่วนผสมสำหรับน้ำผลไม้แยมผักดองชิ้นส้มหวานอาหารผัดและแม้แต่เครื่องสำอาง [สอง] .



เป็นแหล่งไฟเบอร์วิตามินซีไทอามีนโฟเลตและสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพผลไม้เหล่านี้เป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมของอาหารประจำวัน [3] . ประโยชน์ต่อสุขภาพของส้มมีมากมายเช่นควบคุมความดันโลหิตสูง บรรเทาอาการท้องผูก , ปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือด, ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน, ปรับปรุงสุขภาพกระดูกและสุขภาพช่องปาก, และทำให้เลือดบริสุทธิ์ในหมู่คนจำนวนมาก [4] .



น้ำส้มดีสำหรับอาการท้องผูกหรือไม่?

เนื่องจากพวกเราส่วนใหญ่ตระหนักดีถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของส้มและส่วนใหญ่เป็นเพราะส้มได้รับการสำรวจที่เชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากเกินไปเรามาเบี่ยงเบนประเด็นและสำรวจประโยชน์ที่เป็นไปได้ของน้ำส้มโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคำถาม - 'คือ น้ำส้มดีต่ออาการท้องผูก?. '

อาร์เรย์

Whole Fruit Vs Fruit Juice: ตัวเลือกไหนดีกว่ากัน?

ก่อนที่จะสำรวจบทบาทของน้ำส้มในอาการท้องผูกเรามาดูคำถามที่พบบ่อยที่สุดข้อหนึ่ง: การกินผลไม้กับการดื่มน้ำผลไม้ต่างกันอย่างไร? เราจะตรวจสอบน้ำผลไม้แท้ที่ทำจากผลไม้สดไม่ใช่น้ำผลไม้บรรจุขวดที่คุณได้รับจากซูเปอร์มาร์เก็ต



น้ำผลไม้สกัดจากผลไม้สดช่วยบำรุงร่างกายของคุณด้วยวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่น ๆ ที่มีอยู่ในผลไม้ทั้งลูกซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย [5] . อย่างไรก็ตามการคั้นน้ำผลไม้สามารถกรองปริมาณเส้นใยที่เนื้อและผิวของผลไม้ออกได้ซึ่งช่วยในการกระตุ้นการย่อยอาหารควบคุมน้ำตาลในเลือดและลดคอเลสเตอรอล [6] . นอกจากนี้การรับประทานผลไม้ทั้งผลยังช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังต้องการลดน้ำหนัก

ในแง่ของคุณภาพทั้งผลไม้และน้ำผลไม้ก็เหมือนกันยกเว้นข้อเท็จจริงที่ว่าในน้ำผลไม้จะถูกกรองออก อย่างไรก็ตามหากคุณต้องเลือกระหว่างผลไม้และน้ำผลไม้เชิงพาณิชย์ที่ผลิตจำนวนมากให้เลือกผลไม้ น้ำผลไม้บรรจุกล่องมักจะมีสารกันบูดจำนวนมาก (เช่นน้ำตาล) ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ [7] .

น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน แต่ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้เนื่องจากไม่มีไฟเบอร์และปริมาณน้ำตาลที่เข้มข้นซึ่งอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก [8] .

วิธีใช้ผงชิคาไคสำหรับผม

ปริมาณสารอาหารของส้มและน้ำผลไม้มีความคล้ายคลึงกันซึ่งทั้งสองเป็นแหล่งวิตามินซีและโฟเลตที่ดีเยี่ยม [9] .

อาร์เรย์

น้ำผลไม้ดีต่ออาการท้องผูกหรือไม่?

น้ำผักและผลไม้ทั้งหมดมีน้ำและสารอาหารและบางชนิดก็มีไฟเบอร์เช่นกัน อาการท้องผูกเกิดขึ้นเมื่อคนมีการเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์โดยที่อุจจาระที่ควรถูกขับออกจากร่างกายจะยังคงอยู่ในระบบทางเดินอาหารและแข็งตัวเมื่อเวลาผ่านไปทำให้เกิดความลำบากและเจ็บปวดขณะเดินผ่าน [10] .

อาการท้องผูกมีดังต่อไปนี้ [สิบเอ็ด] :

  • การเคลื่อนไหวของลำไส้ไม่บ่อยนัก
  • อุจจาระแข็งหรือเป็นก้อน
  • การรัดเพื่อให้มีการเคลื่อนไหวของลำไส้
  • รู้สึกเหมือนว่าคุณไม่สามารถล้างลำไส้ได้เต็มที่

ในกรณีส่วนใหญ่ของอาการท้องผูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นครั้งคราวการปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตจะได้ผลดีมาก [12] . การใช้ยาระบายที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สามารถปฏิบัติตามเป็นวิธีแก้ปัญหาระยะสั้นเนื่องจากการใช้ยาระบายเป็นเวลานานอาจส่งผลให้ การคายน้ำ และในบางกรณีการเสพติด [13] .

การดื่มน้ำผลไม้บางประเภทสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกในบางคนได้ น้ำผลไม้เหล่านี้ทำจากผักและผลไม้สดมีเส้นใยอาหารและซอร์บิทอลซึ่งทั้งสองอย่างนี้ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ [14] . นอกจากนี้น้ำในปริมาณมากยังสามารถทำให้อุจจาระแข็งนิ่มลงในขณะที่ทำให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ [สิบห้า] .

น้ำผลไม้สดดีต่อสุขภาพโดยธรรมชาติและสามารถทำสิ่งมหัศจรรย์ได้โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน น้ำผลไม้สดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ได้แก่ น้ำโมซัมบิน้ำสับปะรดน้ำแตงโม น้ำมะนาว , น้ำส้ม, น้ำแอปเปิ้ลและ น้ำแตงกวา [16] .

และวันนี้เราจะมาดูกันว่าน้ำส้มสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้อย่างไร

ผลข้างเคียงของชานมต่อผิวหนัง
อาร์เรย์

น้ำส้มดีสำหรับอาการท้องผูกหรือไม่?

อย่างที่เราทราบกันดีว่าน้ำส้มเป็นสารสกัดจากผลไม้ของต้นส้ม น้ำส้มเชิงพาณิชย์ที่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานซึ่งไม่ได้แปลว่าจะดีเสมอไป น้ำผลไม้ที่มีอายุการเก็บรักษานานทำโดยการพาสเจอร์ไรส์น้ำผลไม้และกำจัดออกซิเจนออกจากน้ำซึ่งจะขจัดรสชาติส่วนใหญ่ (สร้างความต้องการรสชาติเทียม) [17] .

ในการสำรวจประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของน้ำส้มมีวิตามินซีเข้มข้นสูง แต่ยังมีน้ำตาลธรรมดาที่มีความเข้มข้นสูงมากซึ่งเทียบได้กับน้ำอัดลม [18] .

นี่คือประโยชน์บางประการของการดื่มน้ำส้มในปริมาณที่ควบคุมได้ [19] [ยี่สิบ] :

  • น้ำส้มมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงจึงอาจช่วยป้องกันโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจมะเร็งและ โรคเบาหวาน [ยี่สิบเอ็ด] .
  • น้ำส้มอาจช่วยป้องกันนิ่วในไตได้เนื่องจากสามารถเพิ่ม pH ของปัสสาวะทำให้เป็นด่างมากขึ้น [22] .
  • นอกจากนี้น้ำส้มยังช่วยเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอลที่ดีและด้วยเหตุนี้จึงช่วยปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ
  • น้ำส้มมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

ในขณะที่ทำน้ำส้มสดขอแนะนำว่าอย่าระบายเส้นใยและเนื้อผลไม้ออกเนื่องจากเป็นส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์สูงสุดของเครื่องดื่ม แล้วน้ำส้มคั้นช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้อย่างไรมาดูกัน?

อาร์เรย์

น้ำส้มสำหรับอาการท้องผูก

  • ไฟเบอร์ช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ : สาเหตุสำคัญประการหนึ่งของอาการท้องผูกคือการขาดไฟเบอร์ในอาหาร [2. 3] . การรับประทานอาหารที่มีเส้นใยไม่เพียงพออาจทำให้เกิดปัญหาภายในเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารและทำให้อาการท้องผูกแย่ลง [24] . การดื่มน้ำส้มคั้นสามารถให้ไฟเบอร์ที่จำเป็นและกระตุ้นลำไส้ของคุณช่วยลดกระบวนการล้างของเสียในระบบของคุณทุกวัน
  • ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของ peristaltic : การเคลื่อนไหวของ peristaltic เรียกอีกอย่างว่า Peristalsis หมายถึงการหดตัวและคลายตัวของอาหารในหลอดอาหารและท่ออาหารเมื่ออาหารถูกบังคับให้ไหลลงสู่กระเพาะอาหาร [25] . การเคลื่อนไหวของ peristaltic เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเคลื่อนย้ายอาหารลงกระเพาะอาหารและลำไส้ลงไปที่ทวารหนัก น้ำส้มช่วยเพิ่มการทำงานของการบีบตัวจึงช่วยขจัดของเสียออกจากร่างกายและบรรเทาอาการท้องผูก [26] .
  • ทำหน้าที่เหมือนยาระบาย : การศึกษาชี้ให้เห็นว่าน้ำผลไม้สีส้มมีวิตามินซีที่ทำให้อุจจาระอ่อนลงและ naringenin ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ที่สามารถทำงานเป็นยาระบายได้ [27] .

ดังนั้นสรุปได้อย่างปลอดภัยว่าน้ำส้มที่มี PULP ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ดี [28] . ตอนนี้เรามาดูส่วนผสมของน้ำผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและสนุกสนานที่สามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้

อาร์เรย์

1. น้ำส้มและน้ำลูกพรุนสำหรับอาการท้องผูก

ส่วนผสม

  • น้ำลูกพรุน½ถ้วย
  • น้ำส้ม½ถ้วย (พร้อมเนื้อ)

ทิศทาง

  • เอาแก้วเทน้ำผลไม้ให้เข้ากัน
  • ผสมให้เข้ากันแล้วดื่ม

บันทึก : หากจำเป็นคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้รวมนี้ได้อีกครั้งหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง

อาร์เรย์

2. น้ำส้มและน้ำว่านหางจระเข้สำหรับอาการท้องผูก

ส่วนผสม

  • เจลว่านหางจระเข้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้ม 1 ถ้วย (พร้อมเนื้อ)

ทิศทาง

  • นำใบว่านหางจระเข้มาสกัดวุ้นว่านหางจระเข้สดจากใบโดยใช้ช้อน
  • ผสมกับน้ำส้มแล้วดื่ม

บันทึก : ทำซ้ำหลังจากผ่านไป 4-5 ชั่วโมงหากไม่มีอาการทุเลา

อาร์เรย์

3. น้ำส้มผสมน้ำมันมะกอกสำหรับอาการท้องผูก

ส่วนผสม

  • น้ำส้ม 1 แก้ว (พร้อมเนื้อ)
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง

  • เติมน้ำมันมะกอกลงในแก้วพร้อมกับน้ำส้ม
  • ผสมให้เข้ากันแล้วดื่มเพื่อบรรเทาอาการ

บันทึก : คุณยังสามารถใช้น้ำมันละหุ่งหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์แทนน้ำมันมะกอกได้

อาร์เรย์

ฉันควรดื่มน้ำส้มมากแค่ไหนสำหรับอาการท้องผูก?

หากคุณตัดสินใจที่จะลองดื่มน้ำส้มเพื่อบรรเทาอาการท้องผูกโปรดจำไว้ว่าน้ำผลไม้เพียงเล็กน้อยอาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ตามแนวทางของ CDC ผู้ใหญ่สามารถดื่มน้ำผลไม้เพียงครึ่งถึงหนึ่งแก้ววันละครั้งโดยเฉพาะในตอนเช้า [29] .

ผู้ที่สามารถทนต่อน้ำผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยสามารถเพิ่มปริมาณน้ำผลไม้ได้อย่างช้าๆจนถึงขีด จำกัด สูงสุดที่ 1-2 หน่วยบริโภคต่อวัน การเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็นเพราะการบริโภคไฟเบอร์ที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายในการย่อยอาหารท้องร่วงและอาการท้องผูกแย่ลง [30] .

หากคุณทำเองที่บ้านไม่ได้ให้ซื้อน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ไม่ใช่น้ำผลไม้ที่ใส่สารกันบูดเพิ่ม

อาร์เรย์

น้ำส้มมีผลข้างเคียงหรือไม่?

เช่นเดียวกับรายการอาหารอื่น ๆ น้ำส้มไม่ได้มีข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น นี่คือข้อเสียของน้ำส้มดังนั้นอย่าลืมดื่มในปริมาณปานกลางเสมอ [31] [32] .

สูตรน้ำแตงกวาสำหรับลดน้ำหนัก
  • มีแคลอรี่สูง
  • อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น (การบริโภคมากเกินไป)
  • ไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
  • ผู้ที่มีอาการท้องร่วงควรหลีกเลี่ยงน้ำส้มเนื่องจากน้ำตาลประเภทต่างๆอาจทำให้อาการท้องร่วงและปวดท้องแย่ลง
อาร์เรย์

ในหมายเหตุสุดท้าย ...

สิ่งที่ได้จากบทความนี้ก็คือหากคุณต้องการให้น้ำส้มมีสรรพคุณในการบรรเทาอาการท้องผูกให้ดื่มน้ำผลไม้เพื่อไม่ให้กากใยอาหารหายไป นอกเหนือจากการดื่มน้ำผลไม้สดแล้วผู้คนยังสามารถบรรเทาอาการท้องผูกได้ด้วยการปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตง่ายๆ

อาหารที่มีเส้นใยสูงและอาหารแปรรูปต่ำยังช่วยลดอาการท้องผูก หากอาการท้องผูกยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลานานให้ปรึกษาแพทย์ทันทีเนื่องจากอาจเป็นสัญญาณบ่งชี้ของโรคอื่น ๆ

อาร์เรย์

คำถามที่พบบ่อย

ถามน้ำส้มสามารถทำให้ท้องผูกได้หรือไม่?

ถึง: ไม่.

ถามน้ำผลไม้ชนิดไหนดีสำหรับอาการท้องผูก?

ถึง: นอกจากน้ำส้มแล้วน้ำลูกพรุนแอปเปิ้ลและลูกแพร์ยังมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาอาการท้องผูก

ถามทำไมน้ำส้มถึงท้องเสีย

ถึง: ในบางคนน้ำส้มอาจทำให้ท้องเสียได้เนื่องจากมีน้ำตาลหลายชนิดเช่นซูโครสกลูโคสฟรุกโตสและซอร์บิทอล ในผู้ที่มีอาการท้องร่วงอยู่แล้วน้ำผลไม้สามารถทำให้อาการแย่ลงและทำให้ปวดท้องได้

ถามน้ำส้มสามารถทำร้ายกระเพาะอาหารของคุณได้หรือไม่?

ถึง: โดยทั่วไปแล้วน้ำผลไม้จะดีต่อสุขภาพของคุณ แต่ในบางคนอาจทำให้ปวดท้องได้ คนที่เรียกในทางการแพทย์ว่า 'ฟรุกโตส malabsorbers' สามารถดื่มน้ำส้มไม่ได้เนื่องจากมีผลเสียต่อระบบย่อยอาหารนั่นคือร่างกายของพวกเขามีปัญหาในการแปรรูปน้ำตาลธรรมชาติในน้ำผลไม้

ถามคุณดื่มน้ำส้มมากเกินไปได้หรือไม่?

ธีมวันพยาบาลสากลปี 2020

ถึง: การบริโภคอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้และน้ำส้มก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับสิ่งนี้ การดื่มในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหารวมถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นสำหรับโรคอ้วนฟันผุท้องร่วงและปัญหาระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ เช่นมีแก๊สมากเกินไปและไม่สบายท้อง

ถามน้ำส้มดีต่อไข้หวัดหรือไม่?

ถึง: น้ำส้มเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีซึ่งการศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาจช่วยลดระยะเวลาของการเป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่ได้

ถามจะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันดื่มน้ำส้มทุกวัน?

ถึง: ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นการดื่มน้ำส้มวันละ½-1 ถ้วยอาจช่วยเพิ่มสุขภาพได้ แต่การบริโภคมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อเคลือบฟันของคุณและสึกหรอได้

ถามทำไมน้ำส้มถึงไม่ดี?

ถึง: นอกจากน้ำผลไม้จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายแล้วน้ำส้มยังมีแคลอรี่และน้ำตาลสูงซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและน้ำตาลในเลือดสูง ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและเลือกใช้น้ำส้มคั้นสดหรือน้ำส้ม 100 เปอร์เซ็นต์

ถามน้ำส้มสามารถทำให้คุณรู้สึกไม่สบายได้หรือไม่?

ถึง: โดยทั่วไปไม่ ในความเป็นจริงมันสามารถช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้

ถามน้ำส้มย่อยยากไหม

ถึง: ไม่น้ำส้มเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย สำหรับผู้ที่มีปัญหาในการย่อยอาหารน้ำส้มแก้วเล็ก ๆ พร้อมอาหารที่สมดุลอาจเป็นประโยชน์เพิ่มเติม

กินอะไรเมื่อเป็นหวัดและไอ

Q. คุณควรดื่มน้ำส้มวันละเท่าไหร่?

ถึง. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ½ต่อน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่และเด็กโต 1 แก้วและ cup ถ้วยสำหรับเด็กเล็กในแต่ละวัน

ถามฉันควรดื่มน้ำส้มเมื่อไหร่?

ถึง: จะดีกว่าเสมอที่จะไม่ดื่มในขณะท้องว่าง

ถามน้ำส้มคือการทำให้อ้วนหรือไม่?

ถึง: แม้ว่าจะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเครื่องดื่มผลไม้สด แต่น้ำส้มก็มีแคลอรี่และน้ำตาลสูงเช่นกันดังนั้นจึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

ถาม: การดื่มน้ำส้มมากเกินไปอาจทำให้ทางเดินปัสสาวะอักเสบได้หรือไม่?

ถึง: มันจะไม่ก่อให้เกิด แต่สามารถทำให้แย่ลงได้เนื่องจากปริมาณกรดจำนวนมากในร่างกายของคุณอาจทำให้กระเพาะปัสสาวะระคายเคืองได้

Karthika ThirugnanamนักโภชนาการคลินิกและนักกำหนดอาหารMS, RDN (สหรัฐอเมริกา) เรียนรู้เพิ่มเติม Karthika Thirugnanam

โพสต์ยอดนิยม