เคล็ดลับง่ายๆในการทำ Soft Chapati

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร เคล็ดลับ มังสวิรัติ Oi-Sowmya มังสวิรัติ By Sowmya Shekar | อัปเดต: วันเสาร์ที่ 28 พฤศจิกายน 2558 10:25 น. [IST]

Rotis และ chapatis เป็นอาหารหลักในอินเดีย Chapatis เป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที อย่างไรก็ตามบางคนบ่นว่าไม่ว่าพวกเขาจะใช้กลเม็ดใดชาปาติสก็ไม่เคยนุ่มนวล



สูตร Ragi Ball และ Curry ง่ายๆ



ในขณะที่เราปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่เราจะต้องรู้วิธีการและขั้นตอนการเตรียมอาหารที่ถูกต้อง ในทำนองเดียวกันในการสร้าง chapatis ที่นุ่มนวลมีวิธีง่ายๆที่ระบุไว้ที่นี่เพื่อให้คุณลอง กุญแจสำคัญในการทำชาปาตีแบบนิ่มคือเติมน้ำร้อนลงในแป้งสาลีแล้วพักไว้สักครู่ (ประมาณ 30 นาที)

สิ่งสำคัญที่คุณควรจำไว้คืออย่าใส่แป้งเพิ่มในขณะที่คุณรีดแป้งให้เรียบ สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึงในขณะที่ทำ chapatis ที่นุ่มนวล

สูตร Navrathna Korma ผักแสนอร่อย



ดังนั้นวันนี้เราจะมาสอนวิธีการทำชาปาตีแบบนุ่ม ๆ นี่คือเคล็ดลับง่ายๆที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อสร้าง chapatis ที่นุ่มนวล

ส่วนผสม:

แป้งสาลี - 3 ถ้วย



น้ำร้อน

เกลือเพื่อลิ้มรส

น้ำมัน

ขั้นตอน:

ขั้นตอนที่ 1:

ใส่ชามแล้วใส่แป้งสาลีลงไป ใส่เกลือลงไป

ตอนนี้เติมน้ำร้อน 1 ถ้วย

ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

การทำ Chapatis

ขั้นตอนที่ 2:

หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงให้เริ่มผสมเนื้อหาเพื่อให้แป้งนุ่ม

นวดแป้งบนพื้นผิวเรียบและเรียบ ทำต่อไป 10 นาที

การทำ Chapatis

ขั้นตอนที่ 3:

เติมน้ำตาม อย่าเติมน้ำเพิ่ม

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแป้งเหลืออยู่ในชาม

ทิ้งไว้ 10 นาที

การทำ Chapatis

ขั้นตอนที่ 4:

ตอนนี้ให้ทำ chapatis นุ่ม ๆ ให้ปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ จากแป้ง

ใช้หมุดกลิ้งและแผ่แป้งให้ละเอียด

หมายเหตุ: อย่าใช้แป้งมากเกินไปในขณะที่คุณม้วนแป้ง

Chapatis มักจะแข็งถ้าคุณใช้แป้งมากขึ้นที่ด้านใดด้านหนึ่งของแป้งเมื่อรีด

การทำ Chapatis

ขั้นตอนที่ 5:

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้ววางแป้งที่รีดไว้

อย่าใส่น้ำมันมากไปเมื่อวางชาปาตีลงบนกระทะ

อุ่นชาปาตีทั้งสองด้านด้วยเปลวไฟต่ำ

ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟชาปาติสร้อนและนุ่มกับเกรวี่หรือซาบจิ

ลองใช้วิธีใหม่ในการสร้าง chapati และแจ้งให้เราทราบความคิดเห็นของคุณ

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม