27 สูตรถั่วชิกพีที่คุณจะไม่มีวันเบื่อ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

มีอะไรที่พืชตระกูลถั่ววิเศษเหล่านี้ทำไม่ได้หรือไม่? พวกมันอร่อย เต็มไปด้วยโปรตีน ราคาไม่แพง และง่ายต่อการปรุง ใครๆ ก็เชี่ยวชาญได้ หยิบกระป๋องจากตู้กับข้าวแล้วทำ 27 สูตรถั่วชิกพีที่คุณจะใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีก

ที่เกี่ยวข้อง: 10 ไอเดียสูตร Hummus ที่โหลดแล้ว

1. พิซซ่ากะหล่ำดอกกับถั่วชิกพี

มีเหตุผลนับล้านว่าทำไมพายนี้จึงดีกว่าการคลอดบุตร แต่เราขอบอกเพียงสองชื่อ: เป็นคาร์โบไฮเดรตต่ำและเต็มไปด้วยโปรตีน และเรายังไม่ทันได้กินถั่วชิกพี 'เปปเปอร์โรนี' ที่โรยด้วยปาปริก้ารมควัน เมล็ดยี่หร่า และพริกไทยป่น

รับสูตร

2. เบอร์เกอร์ถั่วชิกพี

เราชอบชีสเบอร์เกอร์ ชอบมาก. แต่บางครั้งเราก็ต้องการอะไรที่เบากว่า ป้อนอาหารมังสวิรัติทางเลือกนี้ ซึ่งมารวมกันตั้งแต่ต้นภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง ทำเป็นอาหารเย็นแล้วเก็บส่วนที่เหลือในช่องแช่แข็งสำหรับสัปดาห์หน้า

รับสูตร

3. ฮัมมุสโฮมเมดง่ายๆ กับ Za’atar Pita Chips

คุณสามารถขัดขวางฮัมมุสที่ซื้อจากร้านและชิป pita แบบห่อถุงที่ร้านขายของชำได้ หรือคุณสามารถทำที่บ้านใน 15 นาทีและประหยัดเงินของคุณ ทางเลือกเป็นของคุณ (แต่ฟังดูชัดเจนสำหรับเรา)

รับสูตร

4. ถั่วชิกพีหนึ่งหม้อ Shakshuka

ข่าวดี: อาหารเย็นแสนอร่อยและอร่อยนี้มารวมกันใน 30 นาที ข่าวที่ดียิ่งขึ้น? ทำในหม้อเดียว หมายความว่าคุณใช้เวลาทำอาหารน้อยลงและใช้เวลาปรุงจานที่สองมากขึ้น

รับสูตร

5. สควอช Butternut ยัดไส้ด้วย Quinoa, Cranberries และ Kale

แค่นั้นแหละ. เรากำลังโยนชามทั้งหมดของเราออก จานนี้ไม่เพียงแค่สวยเท่านั้น (craisins ดูดีกับ *ทุกอย่าง*) แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ที่เรียกร้องให้มีขนมพิเศษ

รับสูตร

6. พาสต้าริซอตโต้ที่ง่ายและรวดเร็วกับถั่วชิกพีคั่วสมุนไพร

เราคิดว่ามันเป็นไปไม่ได้—แต่ปรากฏว่าพาสต้ารู้สึกสุขภาพดีได้ และ เสื่อมโทรมในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ คุณยังจะได้รีซอตโต้เนยเนยที่มีเศษส่วนของงาน (สวัสดี ดิตาลินี)

รับสูตร

7. ห่อหมกถั่วชิกพีรสเผ็ด

มานั่งแต่งไร่ นี่เป็นงานสำหรับครีมที่มีมะนาวและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แทนที่สิ่งเหล่านี้สำหรับปีกในคืนเกม เราสัญญาว่าจะไม่มีใครโกรธ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะพวกเขาจะพร้อมในเวลาเพียง 30 นาที

รับสูตร

8. Detox Moroccan-Spiced Chickpea Glow Bowl

มันเหมือนกับการผสมผสานระหว่างสตูว์กับสลัด และมันก็รุ่งโรจน์ พริกป่น ยี่หร่า การัมมาซาล่า และขมิ้น นำมาผสมกับมะเขือเทศย่างไฟเพื่อเปลี่ยนถั่วลูกไก่กระป๋องให้กลายเป็นมื้อเที่ยงชวนฝันที่น่าอิจฉาในห้องพัก เรากำลังซ้อนกับไฟลนก้นปิ้งและซาซิกิ

รับสูตร

9. แซนวิชสลัดถั่วชิกพีแครนเบอร์รี่วอลนัท

แล้วพบกันใหม่ สลัดไก่ หนุ่มใหญ่คนนี้มีโปรตีนเท่าๆ กัน และ มันเป็นวีแก้นโดยสิ้นเชิง เราจะเก็บแครนเบอร์รี่แห้ง ขึ้นฉ่าย และถั่ว แต่เรากำลังทิ้งมายองเนสที่เหนียวสำหรับทาฮินีครีม น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำส้มสายชูแชมเปญ

รับสูตร

10. วินเทอร์สปาสลัดไก่มะนาว

หากการดีท็อกซ์เป็นเช่นนี้ แสดงว่าเราทำชั่วทั้งปี คุณจะไม่เชื่อว่าน้ำดองไก่นั้นเรียบง่ายแค่ไหน (ส่วนผสมเพียง 4 คนเท่านั้น) เปลี่ยนทับทิมและส้มเป็นผลไม้ฤดูร้อนหากนั่นคือสิ่งที่อยู่ในฤดูกาล เรากำลังพูดถึงสตรอเบอร์รี่ ข้าวโพด ลูกพีช—คุณชื่อมัน

รับสูตร

11. ถั่วชิกพีและแกงกะทิผัก

ร้านอาหารไทยในละแวกของคุณจะคิดถึงคุณ ซื้อกลับบ้านแฝดนี้มารวมกันในครึ่งชั่วโมงและสามารถทำงานร่วมกับผักที่คุณมีในตู้เย็น ค้ากะหล่ำดอกเป็นบร็อคโคลี่ ถั่วลันเตาเป็นพริกหยวกหรือหอมแดงเป็นหอมแดง ลุยป่า.

รับสูตร

12. สตูว์ถั่วชิกพี Harissa กับมะเขือม่วงและลูกเดือย

เบื่อควินัวมั้ย? พบกับข้าวฟ่าง ดาวเด่นของชามธัญพืชที่คุณกำลังจะตกหลุมรัก แข็ง. อุ่นเครื่องเมื่ออากาศหนาวหรือเปลี่ยนมะเขือยาวเป็นบวบย่างในฤดูร้อน

รับสูตร

13. โฮมเมด Falafel Patties

ทำง่ายจนน่าตกใจ กินง่ายไม่หวือหวา เราใช้การทอดแบบเบา ๆ แทนการทอด ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถจุ่มแฮมลงในมายองเนสรสเผ็ดหรือโยเกิร์ตสมุนไพรได้

รับสูตร

14. สลัดคะน้าถั่วชิกพีกรอบ

สลัดคุ้มค่าจริง ๆ หรือไม่ถ้าไม่มีท็อปปิ้งกรุบกรอบ? ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับเรา นั่นคือที่มาของถั่วชิกพีเหล่านี้ โรยด้วยปาปริก้ารมควันและผิวเลมอน ก่อนอบกรอบในเตาอบ น้ำสลัดยังเต็มไปด้วยปลากะตักที่อุดมด้วยอูมามิ กระเทียมทุบ และมัสตาร์ด Dijon

รับสูตร

15. ไข่เจียวถั่วชิกพีมังสวิรัติกับซัลซ่ามะม่วง

พืชตระกูลถั่วเหล่านี้มักได้รับเชิญให้ทานอาหารมื้อสาย คราวนี้มาในรูปแบบของแป้งถั่วชิกพี แจ้งแขกของคุณว่าอาหารเช้าจะพร้อมใน 30 นาที จับ? ไข่เจียวนี้ไม่มีไข่ทั้งหมด

รับสูตร

16. กะหล่ำดอกคั่วและซุปถั่วชิกพี

อ้อ ส่วนผสมที่ใช้งานได้หลากหลายที่สุดในครัวของเรามารวมกันในแพ็คเกจเดียวที่อบอุ่นและคลุมเครือ มันเป็นสิ่งที่สวยงาม ครีมหนัก มันฝรั่งทองยูคอน และกระเทียมจำนวนมากทำให้เมนูนี้ติดซี่โครงของคุณที่ชื่นชอบสำหรับคืนที่อากาศหนาวเย็น

รับสูตร

17. แผ่นกระทะน้ำผึ้ง Tahini ปลาแซลมอนกับถั่วชิกพีและ Couscous

พร้อมที่จะสร้างความประทับใจให้แขกอาหารค่ำของคุณทุกคนแล้วหรือยัง? จานที่เข้าใจผิดได้นี้มีการเตรียมการน้อยที่สุด และ ทำความสะอาด ต้องขอบคุณมันทั้งหมดมารวมกันในถาดกระดาษแผ่นเดียว แล้วน้ำสลัดรสน้ำผึ้ง-ทาฮินีนั่นล่ะ? *เชฟจูบ.*

รับสูตร

18. ชามสลัดอินเดียกับถั่วชิกพีกรุบ

มีบางอย่างบอกเราว่าคุณและผิวของคุณจะรู้สึกตื่นเต้นกับสลัดนี้มาก คุณรู้หรือไม่ว่าถั่วชิกพีต่อสู้กับริ้วรอยและรอยเหี่ยวย่นเนื่องจากอุดมไปด้วยแมงกานีส? นำผงกะหรี่และมะพร้าวขูด

รับสูตร

19. Pearl Couscous กับถั่วชิกพี มะเขือม่วง และลูกพีช

เรากำลังจุดไฟย่างสำหรับลูกพีชเหล่านั้นในนาทีนี้ ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานจะใช้ได้ผลอย่างมหัศจรรย์ด้วยมะกอกคาลามาตาและหอมแดงที่แหลมคม นอกจากนี้ Couscous จะน่ารักกว่านี้ได้ไหม?

รับสูตร

20. ยำอะโวคาโดรสเผ็ด

ถั่วชิกพีเพิ่งได้รับรูปลักษณ์ใหม่ด้วยอะโวคาโดเนย เราเพิ่มความสดใสด้วยน้ำมะนาวและพริกฮาลาปินโญ่ ทาบนแซนวิชหรือจุ่มด้วยไฟลนก้น ตอร์ติญ่าชิปส์ หรือเบบี้แครอท

รับสูตร

21. ถั่วชิกพีไจโร

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าไฟลนก้นที่ใส่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบทั้งหมด ลองนึกถึงมะเขือเทศองุ่น แตงกวาสไลซ์ หอมแดง ถั่วชิกพีกระเทียมปาปริก้า และซาซิกิโฮมเมดทั้งหมดที่คุณปรารถนา เราพร้อมมาก

รับสูตร

22. Tahini Carrot Soup กับ Za'atar Croutons

ถือว่านี่เป็นการกอดแน่นในชาม กระเทียม กระเทียม แครอท ถั่วชิกพี และโหระพา เคี่ยวก่อนนำมาปั่นเป็นน้ำซุปข้นกับน้ำมะนาว เกลือ และน้ำซุป ถั่วลูกไก่กรอบเป็นตัวเปลี่ยน แต่รอจนกว่าคุณจะลองขนมปังกรอบอบ

รับสูตร

23. มันเทศอบเมดิเตอร์เรเนียน

ถั่วชิกพีและมันเทศเป็นสิ่งที่เราโปรดปราน แต่ซอสครีมสมุนไพรกระเทียมคือครีมที่มีส่วนผสมของครีม น้ำมะนาว และผักชีฝรั่ง ใช่เราจะใส่มันในทุกสิ่ง

รับสูตร

24. สลัดถั่วชิกพี Shawarma

ผักกาดหอม มะเขือเทศ หัวหอม บูริง . โรยหน้าด้วยถั่วชิกพีอบกรอบและน้ำสลัดสมุนไพรกระเทียม คะแนนโบนัสสำหรับการใช้ครีมโฮมเมด แต่เราจะไม่บอกว่าคุณเลือกซื้อจากร้านค้าหรือไม่

รับสูตร

25. แกงกะทิมะพร้าวมันฝรั่ง

รักทุกสิ่งที่เผ็ด? พบกับน้ำพริกแกงเผ็ดเพื่อนซี้คนใหม่ของคุณ มันกล้าหาญในตัวเอง แต่เราชอบมันรวมกับกะทิที่มีไขมันเต็ม เสิร์ฟบนข้าวบาสมาตินึ่งกับนาน

รับสูตร

26. ผัดผักถั่วชิกพีง่าย ๆ

อาหารเย็นเพื่อสุขภาพใน 20 นาที? ลงทะเบียนกับเรา ถั่วลันเตา พริกแดง บร็อคโคลี่ และแครอทนุ่มในซอสน้ำตาลงาดำที่เด็กๆ จะกลืนกิน ใส่น้ำเกาลัดหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ

รับสูตร

27. ถั่วชิกพีคั่วอะโวคาโดโทสต์

ไม่ได้คาดหวังว่าจะได้เห็นสิ่งเหล่านี้ที่โต๊ะอาหารเช้าใช่ไหม สุจริตเราจะกินมันสำหรับมื้ออาหารใด ๆ แต่ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการเริ่มต้นวันด้วยถั่วชิกพียี่หร่าพริกหยวกกรุบกรอบอะโวคาโดทุบและน้ำสลัดมะนาวทาฮินี เราจะจัดที่รองจาน

รับสูตร

ที่เกี่ยวข้อง: 40 สูตรอาหารเย็นเมดิเตอร์เรเนียนที่คุณสามารถทำได้ใน 30 นาทีหรือน้อยกว่า

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์