Casseroles ได้รับการตำหนิที่ไม่ดีสำหรับการเป็นแคลอรี่ระเบิด (หรือชิมเหมือนข้าวต้มที่รดน้ำ) แต่จริงๆ แล้วมันเป็นอาหารในฝันเพราะคุณสามารถเตรียมมันในวันอาทิตย์และสนุกกับมันได้ตลอดทั้งสัปดาห์ ที่นี่ 30 หม้อปรุงอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ทำให้ผิดหวัง
ที่เกี่ยวข้อง: 18 สูตรหม้อเดียวสำหรับ Lazy Nights
ภาพ: Liz Andrews / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. ต้นหอม คะน้า และชีสแพะชั้น
สตราตา คือ ไข่ ขนมปัง และชีสอบ คุณจะรู้ว่ามันสุกแล้วเมื่อครีมคัสตาร์ดเปลี่ยนเป็นสีทองในเตาอบ ทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น เราจะไม่ตัดสิน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2. มักกะโรนีกะหล่ำดอกย่างและชีส
ทำไมพาสต้าธรรมดาถึงมีความสนุกสนาน? กะหล่ำดอกผสมผสานกับบะหมี่ในจานผักที่ให้คุณทั้งคุณค่าทางโภชนาการและชีสเหนอะหนะในทุกคำ ฟังดูดีที่สุดของทั้งสองโลกสำหรับเรา
รับสูตร
แรงบันดาลใจ3. Gruyere และหม้อก๋วยเตี๋ยวมันฝรั่งหน่อไม้ฝรั่ง
ด้านที่สวยงามนี้ไม่มีกลูเตนและเป็นมังสวิรัติ นอกจากนี้ คุณยังจะได้ทำบะหมี่มันฝรั่งของคุณเองอีกด้วย ข้ออ้างใด ๆ ในการใช้เกลียว (แต่ถ้าคุณไม่มี เครื่องขูดชีสก็ใช้ได้ดี)
ขอเตาอบหน่อย4. หม้อถั่วเขียวเพื่อสุขภาพ
ไม่มีเหตุผลที่จะรอจนถึงวันขอบคุณพระเจ้าเพื่อเจาะลึกอาหารจานคลาสสิกนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ เช่น ซอสอัลเฟรโดเห็ดโฮมเมด แทนซุปครีมเห็ดและเห็ดเบล่าสด
มื้ออาหารที่ไม่มีที่สิ้นสุด
5. หม้อปลาทูน่าเพื่อสุขภาพ
อาหารเย็นแบบโรงเรียนเก่าที่มาไกล ข้าวกล้องนี้ใช้แทนข้าวกล้องเป็นซอสครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์สำหรับนมและชีส
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ6. คะน้าและหม้อข้าวป่า
อาหารมื้อใหญ่ที่จะทำให้คุณอบอุ่นหลังจากวันที่วุ่นวาย ลองนึกถึงเห็ดเครมินีคาราเมล โหระพาสด ครีมหนัก และกรูแยร์
อาหารศรัทธาฟิตเนส7. ข้าวต้มปลาทูน่ารสเผ็ด
ร้านซูชิที่คุณโปรดปรานกำลังอิจฉา ทูน่า 2 กระป๋องแปลงโฉมด้วยโยเกิร์ตรสเผ็ด โนริชีท แตงกวาขูด และซีอิ๊ว คะแนนโบนัสสำหรับการใช้ข้าวกล้องแทนสีขาว
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
8. บวบอบ 'Ziti' Spirals กับ Mozzarella
ลาก่อนก๋วยเตี๋ยว เราใช้บวบหั่นบาง ๆ แล้วคลุกกับริคอตต้ากระเทียมและมอสซาเรลลาชีสก่อนที่จะราดลงบนมารินาร่า
รับสูตร
ยำยำ9. ครีมไก่ Quinoa และหม้อตุ๋นบร็อคโคลี่
อกไก่แก่เร็ว ใส่ควินัว บร็อคโคลี่ และกรูแยร์หั่นฝอย เราจะไม่บอกว่าคุณใส่เบคอนลงไปด้วยหรือเปล่า
ชุบอย่างดีโดย Erin10. สปาเก็ตตี้สควอชหม้อ
มื้อเย็นแบบนี้ใครต้องการขนมปังหรือพาสต้า? (ล้อเล่นนะ เราทำ) แต่ความสุขแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้ยังมีเรื่องให้ตื่นเต้นอีกมาก เช่น ไก่งวงบดและมอสซาเรลล่าขูด
ชุบอย่างดีโดย Erin11. Crock Pot หม้อเม็กซิกัน
ชีส เนื้อวัว ซาวครีม กัวก...ทาโก้ทั้งหมดเป็นคริปโตไนต์ของเรา ไม่ต้องกังวลกับการลดน้ำหนักของคุณด้วยการกินแบบลีนนี้ ใช้เนื้อไก่บดหรือไก่งวงแทนเนื้อวัว ผักจำนวนมาก ถั่วดำและคีนัว
ณิชา วร12. ครีมถั่วเลนทิลและผักอบอบ
เรารู้ เรารู้ แม้แต่นี้ เสียง สุขภาพดี. และมันคือ. แต่ก็ไม่ได้เลวร้ายอะไร ลองนึกถึงสควอชบัตเตอร์นัทคั่ว มันเทศ และกะหล่ำดอกสีทองและคาราเมลในครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เสื่อมโทรม ไม่ต้องพูดถึงท็อปปิ้งถั่วสนที่ปิ้งแล้ว
รับสูตร
ชุบอย่างดีโดย Erin13. หม้อตุ๋นไก่เทอริยากิ
แม้แต่ลูก ๆ ของคุณก็จะรู้สึกไม่สบายใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ มีครบทุกรสชาติของซื้อกลับบ้าน รวมทั้งถั่วแระญี่ปุ่นกรอบและข้าวกล้องด้วย คุณสามารถขอบคุณน้ำผึ้งและน้ำตาลทรายแดงสำหรับซอสรสหวานและเผ็ด
ยำยำ14. กุ้งเนยกระเทียมและคีนัว
ซัมเมอร์นี้ไม่มีอะไรจะกรี๊ดได้เท่าซีฟู้ดรสเนยมะนาว และเนื่องจากกุ้งมีไขมันน้อยและมีสุขภาพดี คุณจึงสามารถมีได้มากมาย ไปข้างหน้าและทำจานที่สอง
Cotter Crunch15. หม้อตุ๋นทูน่ากรีนชิลีบวบ
เธอคือพาลีโอ เธอเต็ม30. เธออร่อยมาก เราไม่รู้มาก่อนว่าทูน่าหม้อปรุงอาหารจะสวย แต่บวบที่หั่นเป็นเส้น พริกเขียวหั่นเต๋า และมะนาวสดทำให้สิ่งนี้เกิดขึ้น
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. บวบคาร์โบไฮเดรตต่ำ Enchiladas
เอนชิลาดาเหล่านี้มีความลับ: พวกมันไม่มีตอร์ตียาเลย ชิ้นบวบทำให้คาร์โบไฮเดรตต่ำและไก่ย่างฝอยเป็นตัวช่วยประหยัดเวลา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17. ลาซานญ่าสควอช Butternut
ลาซานญ่าไม่จำเป็นต้องหมายถึงแคลอรี ไขมัน และคาร์บมากมาย ป้อนคนที่ดูมีสุขภาพดีซึ่งอุดมไปด้วยริบบิ้นสควอชบัตเตอร์เน็ท ผักโขมกระเทียม และมอสซาเรลลาไขมันบางส่วน
รับสูตร
Erin McDowell18. ไก่ยัดไส้ผักโขมและชีส
อกไก่? อีกครั้ง? โห่ร้อง . เติมความสดชื่นด้วยซอสมะเขือเทศโฮมเมด ผักโขมกระเทียม และชีสมอสซาเรลลาสด
รับสูตร
ยำยำ19. ไส้กรอกและมันเทศบวบลาซานญ่า
ซอสมันฝรั่งหวานกับกระเทียมพริกป่นและยี่หร่า? โว้ว. มันมารวมกันในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการบูต
อาหารศรัทธาฟิตเนส20. เม็กซิกันบวบลาซานญ่า
หนึ่งการให้บริการของความงามนี้จะทำให้คุณกลับมา 280 แคลอรี่เท่านั้น นั่นหมายความว่าคุณมีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับจิบไวน์สักแก้ว หรือสอง
มินิมอล เบเกอร์21. ลาซานญ่ามันเทศ
นี่เป็นมื้อเดียวที่จะทำให้คุณอิ่ม เรากำลังพูดถึงโปรตีน 10 กรัมต่อจาน และคำเตือนที่ยุติธรรม คุณจะต้องใส่เพสโต้เพสโต้มังสวิรัติลงไปทุกอย่าง
ชุบอย่างดีโดย Erin22. พายหม้อไก่เพื่อสุขภาพ
ไม่คิดว่าสิ่งนี้อยู่ในเกณฑ์การรับประทานอาหารของคุณใช่ไหม นมอัลมอนด์ทำหน้าที่เป็นครีมหนักในอาหารจานนี้ที่อุดมด้วยผัก
The Mom 10023. มีทโลฟไก่งวงยัดไส้ผัก
พักจานหม้อปรุงอาหารของคุณและพิงกระทะก้อนที่เชื่อถือได้สำหรับจานนี้ บอกครูฝึกของคุณว่ามีผักสามถ้วย (บวบ! พริกหยวก! ถั่ว! ข้าวโพด! มันเทศ!) ในทุกมีทโลฟ
แรงบันดาลใจ24. หม้อสควอชฤดูร้อนเกลียวกับเกล็ดขนมปังปราศจากกลูเตน
เรากำลังนึกภาพคุณอยู่ในสนามที่กำลังเคี้ยวมันด้วยสลัดข้างเคียงและ Chardonnay หนึ่งแก้ว เกล็ดขนมปังปราศจากกลูเตนที่ปรุงด้วยอัลมอนด์ปรุงรส ไม่ทำให้ผิดหวัง
แรงบันดาลใจ25. Paleo ไก่และหม้อข้าว Celeriac
เคยมีเซเลอริแอกมาก่อนหรือไม่? รากผักชีฝรั่งนี้ใช้แทนเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ดี ให้รางวัลตัวเองด้วยกะทิที่มีไขมันเต็มส่วนเป็นเบส มันทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ในแผนกครีม
เกลือและลม26. Butternut สควอช Parmesan
พาสต้าใคร? ถั่วไพน์นัทและโหระพาสดจำนวนมากวางอาหารเย็นนี้ไว้ด้านบน นั่นหมายความว่าคุณสามารถสร้างความประทับใจให้ทุกคนตั้งแต่เด็กๆ ไปจนถึงชมรมหนังสือของคุณภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง
เอเวอรี่ คุกส์27. หม้อตุ๋นลาซานญ่าผักเบาขึ้น
ถึงเวลาสร้างสรรค์กับลาซานญ่าของคุณแล้ว ข้ามแผ่นก๋วยเตี๋ยวและแพนเค้กบวบแครอทแทน ใช้ชีสอะไรก็ได้ตามใจคุณ ตั้งแต่เชดดาร์ ริคอตต้า ไปจนถึงถั่วเหลือง
Cotter Crunch28. หม้อปรุงอาหารไก่อิตาเลียน
อาหารค่ำใน 40? ไม่มีปัญหา. มะเขือเทศเชอร์รี่อวบอ้วน ซาวครีม ซูกินีสไลซ์ และผักโขมปรุงรสทำให้มื้อนี้เป็นเรื่องง่าย
Cotter Crunch29. หม้อหุงข้าวกะหล่ำดอกจีน
จุดซื้อกลับบ้านที่คุณชื่นชอบจะคิดถึงคุณ ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพนี้มีผักเสฉวนและถั่วงอกบนยอดดอกกะหล่ำหรือข้าวบร็อคโคลี่ ใส่ไข่ที่มีแดดจัดสักสองสามฟองเพื่อให้หมัดเด็ดที่เสื่อมโทรม
Cotter Crunch30. หม้อตุ๋นไก่ขี้เมา
นี่คือลูกพี่ลูกน้องของไทยผัดขี้เมา ใส่เส้นซูกินีสด ขิงบด ผักผัด และซอสนักฆ่าที่ทำจากน้ำปลา พริกกระเทียม มะขามเปียก และพริกแดง
ที่เกี่ยวข้อง: 28 Casseroles ที่แช่แข็งได้ดีและทำอาหารเป็น Breeze