เมื่อพูดถึงผลผลิตในฤดูร้อน มีอะไรให้ตื่นเต้นมากมาย—แตงโมชิ้นกรอบๆ ที่ปิกนิก เชอร์รี่หวานหนึ่งชามรอทำเป็นพาย มะเขือเทศที่มีรสชาติจริงๆ แต่เรารู้สึกตื่นเต้นเป็นพิเศษกับการกลับมาอย่างมีชัยของลูกพีช ลูกพีชหวานฉ่ำ หอมกรุ่นพอที่จะทนต่อความร้อนและสารพัดประโยชน์ ลูกพีชนั้นยอดเยี่ยมในอาหารคาวพอๆ กับของหวาน ต่อไปนี้เป็นสูตรพีชสดที่เราชื่นชอบ 35 สูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 76 ไอเดียอาหารค่ำฤดูร้อนง่าย ๆ ที่ทุกคนจะหลงรัก
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. Corn Fritter Caprese กับลูกพีชและมะเขือเทศ
แฟนซีพอที่ถ้าคุณวางมันลงในงานเลี้ยงอาหารค่ำ มันจะทำให้เกิด oohs และ ahhs
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2. แซนด์วิชลูกพีชย่าง Prosciutto และ Mozzarella Sandwich
กินใจของคุณออกรถไฟใต้ดิน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. แพนเค้กอบกับลูกพีชและสตรอเบอร์รี่
วิธีที่ดีที่สุดในการทำอาหารเช้าสำหรับฝูงชน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. ลูกพีชย่างและสลัด Halloumi กับน้ำสลัดเลมอน - เพสโต้
ทำไมสัตว์กินเนื้อถึงมีความสนุกสนานในการย่าง?
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. น้ำแข็งใสแซงเกรียขาว
ผสมให้เข้ากันโดยเติมผลไม้สดประเภทต่างๆ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6. ลิงกวินีกับเบคอน ลูกพีช และกอร์กอนโซลา
เราไม่เคยสั่งพิซซ่าเดลิเวอรี่อีกเลย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. สูตร White Sangria พร้อมลูกพีชและผลเบอร์รี่
โบนัส: ส่วนผสมนี้เป็นมิตรกับยีนส์ขาวทั้งหมด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
8. ชีสย่าง Blackberry-Peach
เราไม่คิดว่าจะสามารถปรับปรุงชีสย่างได้ ซึ่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดในโลกอยู่แล้ว เราคิดผิด
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 7 ชีสที่ดีที่สุดที่ Aldi, Hands Down, No Contest
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9. Skillet Peach Cobbler
บางครั้งคุณก็ต้องไปกับคลาสสิก
รับสูตร
ขอเตาอบหน่อย10. มาการิต้าพีชสด
คำแนะนำ: ทำหม้อขนาดใหญ่ของเหล่านี้และกัวคาโมเล่ชุดหนึ่ง เชิญเพื่อนบางคน ทำซ้ำได้บ่อยเท่าที่เป็นไปได้จนถึงเดือนกันยายน
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. มินิพีชทาร์ตกับชีสนมแพะและน้ำผึ้ง
คุณอาจต้องการทำชุดที่สอง…มันดีมาก
รับสูตร
ครัวทะเยอทะยาน12. พิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสใบโหระพาและบรี
โมนิค โวลซ์ สมาชิกวง Coterie is ที่นี่ เพื่อความกระหายของคุณ
สองถั่วและฝักของพวกเขา13. ย่างพีช เพสโต้ และมอสซาเรลล่าเคซาดิญ่า
ฤดูร้อนใน Tortilla โดยได้รับความอนุเคราะห์จาก Maria Lichty สมาชิก Coterie
ที่เกี่ยวข้อง: 12 สูตรทาโก้ที่จะทำให้วันอังคารของคุณ (หรือวันใดก็ได้) ดีขึ้นอย่างไม่มีขีดจำกัด
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. ไก่ย่าง Skillet กับลูกพีชมะเขือเทศและหอมแดง
เราชอบอาหารจานเดียวนี้ เวลาที่ใช้กับอาหารน้อยลงหมายถึงมีเวลามากขึ้นในการลิ้มลองคืนฤดูร้อน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15. ซอสบัลซามิกพีช
แปรงส่วนผสมที่มีรสหวานอมเปรี้ยวบนเนื้อย่างหรือใช้เป็นน้ำดองแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในครั้งต่อไป
รับสูตร
นักชิมอาหาร16. พายราสเบอร์รี่พีช
วิธีเดียวที่จะปรับปรุงพาย? ทำให้พกพาสะดวก (ขอบคุณ Heidi Larsen สมาชิก Coterie สำหรับแรงบันดาลใจ)
ครัวลอยน้ำ17. อัลมอนด์ครัสท์ชีสแพะ พีช และสลัดมะเดื่อ
Liz Harris สมาชิกวง Coterie เพิ่งพบสิ่งที่เรากินเป็นอาหารกลางวันตลอดฤดูร้อน
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18. พิซซ่าย่างพีช ไก่ และริคอตต้า
เรายินดีที่จะลอง อะไรก็ตาม บนพิซซ่า—ไม่น่าแปลกใจเลยที่คำสั่งผสมนี้เป็นผู้ชนะที่ยิ่งใหญ่
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 9 สูตรพิซซ่าของ Cheater ที่รสชาติเหมือนทำในเตาอบไม้
The Mom 10019. พีช Clafoutis
Clafoutis ต้องเป็นภาษาฝรั่งเศสสำหรับเค้กที่เบาและนุ่มที่สุดที่คุณเคยกิน (ขอบคุณที่สอนภาษาใหม่ให้กับเรา Katie Workman )
ให้อาหารฉันฟีบี้20. พีช ลาสซี่
เลิกดื่มสมูทตี้ตอนเช้าแล้วลองดื่มโยเกิร์ตปั่นเย็นๆ ของ Phoebe Lapine แทน
Gaby Cooking คืออะไร21. Peaches 'n Cream Pops
ซัมเมอร์นี้ ได้รับความอนุเคราะห์จาก Gaby Dalkin สมาชิก Coterie
การช่วยเหลืออย่างเต็มที่22. Berry Peach Chickpea Flour อาหารเช้ากรอบ
ของหวานสำหรับมื้อเช้า ลบความรู้สึกผิด ขอบคุณสำหรับอาหารเช้ามื้อใหม่ของเรา จีน่า แฮมชอว์ .
Amy Neunsinger / โต๊ะแมกโนเลีย23. สลัดพีช Caprese
ลูกพีชเป็นมะเขือเทศชนิดใหม่ทั้งหมด
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 17 สูตรสลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับผู้ที่เกลียดสลัด
อะไร'Gaby ทำอาหาร?24. พายสตรอเบอร์รี่พีช
ขอโทษนะแอปเปิ้ล เราพบชิ้นโปรดใหม่
เกลือและลม25. ไอศกรีมพีชและครีม Fraiche
สูตรนี้จาก สมาชิก Coterie Aida Mollenkamp คุ้มค่าที่จะถอดเครื่องทำไอศกรีมที่คุณใส่ในทะเบียนงานแต่งงานของคุณแล้วไม่เคยใช้เลย...
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell26. พีชย่างและสลัด Arugula
เพราะคุณเบื่อโรเมนและครูตองมาก
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: สตรอเบอร์รี่อยู่ในฤดูกาล: นี่คือ 21 สูตรอาหารที่จะทำให้ทุกฤดูร้อนยาวนาน
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell27. สูตรพายพีช
อย่าลืมเสิร์ฟพายผลไม้นี้ด้วยไอศกรีมหนึ่งช้อนหรือวิปครีมหนึ่งก้อน
รับสูตร
เอเลซา จอห์นสัน / The Peach Truck Cookbook28. Pearl Couscous กับถั่วชิกพี มะเขือม่วง และลูกพีช
ยกมือขึ้นถ้าฤดูพีชเป็นคริสต์มาสของคุณในเดือนกรกฎาคม (เหมือนกัน.)
รับสูตร
เอเลซา จอห์นสัน / The Peach Truck Cookbook29. กุ้งเสียบศรีราชากับสลัดลูกพีช
เผ็ด หวาน และยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำฤดูร้อนใต้แสงดาว
รับสูตร
Mark Roper/So French So Sweet30. แอปริคอตลวกและลูกพีชกับอัลมอนด์อบ
ถ้าคุณต้องการเรา เราจะกินของพวกนี้ที่ลานบ้าน
รับสูตร
ภาพ: Jon Cospito / จัดแต่งทรงผม: Health Goldman31. สลัดบูราต้า 20 นาทีกับผลไม้หินและหน่อไม้ฝรั่ง
จานนี้แทบไม่ต้องปรุง เลี้ยงคนได้และจะไม่เหี่ยวเมื่อคุณวางไว้ในสภาพอากาศ 90 องศา
รับสูตร
ภาพ: Nico Schino / จัดแต่งทรงผม: Sarah Copeland32. Gazpacho มะเขือเทศสีเหลืองกับลูกพีช
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับจานที่น่าทึ่งนี้? คุณสามารถเตรียมทุกอย่างในคืนก่อน แล้วรวมเข้าด้วยกันภายในเวลาไม่ถึง 10 นาที
รับสูตร
โครงการคัพเค้ก33. ลูกพีชยัดไส้ง่าย ๆ
ส่วนที่ดีที่สุด? ใช้เวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง เริ่มทำเสร็จแล้ว
สุขภาพดีตลอดไป34. ไก่ผัดเครื่องเทศกับซอสบาร์บีคิวพีช
คุณมีเราที่ซอสบาร์บีคิวพีช และการเติมมิ้นต์และทาร์รากอนสดก็ไม่เจ็บเช่นกัน
อะไร'Gaby ทำอาหาร?35. ลูกพีช Blackberry Skillet Cobbler
Gaby Dalkin สมาชิกวง Coterie พิสูจน์ว่าทุกอย่างมีรสนิยม (และหน้าตา) ดีขึ้นในกระทะ