ประสบการณ์การรับชม Super Bowl ในปีนี้อาจดูแตกต่างออกไปเล็กน้อยสำหรับพวกเราบางคน (กล่าวคือ เราจะดูจากที่บ้านแทนที่จะเป็นสปอร์ตบาร์ปกติ) แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงเหมือนเดิม: คุณจะพบว่าเรานั่งเต็มจาน จากปีกที่กรุบกรอบ อย่างมีความสุข LA มีตัวเลือกปีกที่ยอดเยี่ยมมากมายสำหรับซื้อกลับบ้านและจัดส่งตั้งแต่ควายอัมพิลคลาสสิกไปจนถึงสไตล์เกาหลีทอดสองเท่า ตรวจสอบรายชื่อปีกไก่ที่ดีที่สุดในลอสแองเจลิสและเพลิดเพลิน
ที่เกี่ยวข้อง: ซุปที่ดีที่สุดในลอสแองเจลิสตั้งแต่ซุปหอยไปจนถึงเกี๊ยว
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย HOWLIN? RAY?S (@howlinrays)
1. ปีกไก่ร้อนของแนชวิลล์ที่ Howlin’ Ray’s
Howlin' Ray's อาจเป็นที่รู้จักสำหรับแซนวิชไก่ร้อน แต่ก็ไม่น่าแปลกใจที่สถานที่ที่ทำไก่ทอดร้อน ๆ ก็จะมีปีกที่น่ารับประทาน ปีกของ Howlin' Ray เสิร์ฟเป็นปีกทั้งปีกและปรุงรสด้วยซอสเผ็ดแนชวิลล์เดียวกันกับไก่ทอด ยำ.
727 N. Broadway Ave. # 128; 213-935-8399 หรือ howlinrays.com
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Interstellar2. ปีกหวานเผ็ดที่ Interstellar
ร้านกาแฟที่มีเสน่ห์ในซานตาโมนิกาที่ผสมผสานรสชาติเอเชียเข้ากับอาหารอเมริกันที่สะดวกสบาย Interstellar มีปีกไก่ทอดในสามรสชาติ แต่ตัวเลือกที่โดดเด่นคือปีกไก่รสหวานและเผ็ด ด้วยแป้งที่บางเบาและทอดจนได้ความสมบูรณ์แบบ ปีกไก่สไตล์เกาหลีเหล่านี้สามารถเทียบได้กับที่อื่นในโคเรียทาวน์
109 บรอดเวย์เซนต์ซานตาโมนิกา; 310-310-8820 หรือ interstellarla.com
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Anajak Thai3. ปีกมะขามเหนียว ที่ อนาจักรไทย
ปีกไก่ทอดกรอบที่ร้านอาหารไทยของครอบครัวในเชอร์แมนโอ๊คส์เคลือบด้วยซอสรสอูมามิใส่กระเทียมและมะขามที่เหนียวและหวาน พวกเขายังจัดการให้กรอบอย่างน่าประหลาดใจเป็นตัวเลือกซื้อกลับบ้าน
14704 Ventura Blvd. เชอร์แมนโอ๊คส์; 818-501-4201 หรือ anajakthai.com
ดูโพสต์นี้บน Instagram
4. ปีกบัฟฟาโลที่ Ye Rustic Inn
สำหรับปีกควายคลาสสิก ร้านเหล้าคลาสสิกของลอส เฟลิซ Ye Rustic Inn เป็นหนึ่งในจุดที่ดีที่สุดใน LA เพื่อให้ได้มาซึ่งร้านที่ดีที่สุดเสมอ และเมื่อทุกอย่างเปิดออก ที่นี่ก็เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการชมเกมเช่นกัน เรียกผู้แสวงหาความตื่นเต้นทุกคน: สำหรับผู้ที่กล้าปีกก็มาพร้อมกับเครื่องเทศระดับฆ่าตัวตาย
1831 Hillhurst Ave. ลอสเฟลิซ; 323-662-5757
Eric Turcios5. Thunderbirds ที่ Go Go Bird
เชฟ Brandon Kida จาก Hinoki & The Bird เปิดตัวเฉพาะร้าน Go Go Bird แบบสั่งกลับบ้านและเดลิเวอรี่เท่านั้น โดยได้รับแรงบันดาลใจจากไก่ทอด Pioneer Chicken ในตำนาน ปีกไก่ของที่นี่ เรียกว่า Thunderbirds เป็นปีกไก่ทอดกรอบพร้อมพริกไทยเสฉวนที่ทำให้มึนงง มันแพ็คความร้อนบางส่วน แต่โชคดีที่มันยังมาพร้อมกับเชดดาร์บิสกิตและน้ำผึ้งมิโซะบัตเตอร์เพื่อบรรเทาเครื่องเทศ สำหรับ Super Bowl Go Go Bird ยังมีรสชาติพิเศษอีก 2 รสชาติ ได้แก่ Kansas City BBQ และ Yuzu Mojo
1550 N. El Centro Ave. ฮอลลีวูด; 323-396-9400 หรือ go-go-bird.com
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย KyoChon Chicken (@kyochonchickenbuenapark)
6. ปีกกระเทียมซอยที่ร้าน KyoChon
แฟรนไชส์ที่สร้างชื่อเสียงให้กับไก่ทอดเกาหลีในสหรัฐฯ ยังคงแข็งแกร่งด้วยทำเลที่ตั้งในโคเรียทาวน์ มีสี่รสชาติของปีกที่เหนียวและกรุบกรอบและตามจริงแล้วมันน่าทึ่งมาก คนรักกระเทียมควรเลือกใช้กระเทียมซอย แต่การใช้ประโยชน์จากตัวเลือกแบบครึ่งและครึ่งและได้รสชาติที่แตกต่างกันสองรสชาติก็ไม่ใช่เรื่องแย่
3833 W. 6th St. โคเรียทาวน์; 213-739-9292 หรือ kyochonus.com
ฟิโอน่า จันทรา7. เนยน้ำผึ้งหิมะที่ ChiMac Star
ชื่อ ChiMac มาจากการเล่น chimaek ซึ่งเป็นสแลงของเกาหลีที่หมายถึงไก่ทอดและเบียร์ และนั่นคือสิ่งที่ ChiMac Star เชี่ยวชาญเป็นพิเศษ ปีกหิมะเนยน้ำผึ้งแตกต่างจากปีกเกาหลีส่วนใหญ่ที่ใช้ซอสเหนียว เนยน้ำผึ้งให้ความหวานเล็กน้อย หากราคาดูสูงชัน โปรดวางใจว่าชิ้นส่วนปีกเหล่านี้มีขนาดใหญ่ผิดปกติและมีเนื้อมาก
3054 ว. 8 เซนต์; 213-383-0003 หรือ www.chimacstar.com
ดูโพสต์นี้บน Instagram
8. Tebasaki ที่ FuRaiBo
อิซากายะนี้เป็นด่านหน้าของเครือที่มีต้นกำเนิดในนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น และเป็นที่รู้จักสำหรับเทบะซากิหรือปีกไก่สไตล์ญี่ปุ่น เทบะซากิใช้ปีกไก่ทั้งตัว ไม่เหมือนกับรองเท้าส้นเตี้ยและดรัมของปีกอเมริกัน และเมื่อคุณลองแล้ว คุณจะไม่มีวันกลับไปใช้ปีกบางส่วนอีกเลย ปีกของที่นี่ทอดสองครั้งและเคลือบด้วยงา-ซีอิ๊วรสเผ็ดและหวาน
2068 ซอว์เทลล์ บูเลอวาร์ด.; 310-444-1432 หรือ furaibousa.com
ฟิโอน่า จันทรา9. ปีกมะนาวมะนาวเลมอน ที่ Wingopolis
วิงสต็อปสำหรับคนเดียวนี้ชนะใจในอิงเกิลวูดด้วยปีกที่ชุ่มฉ่ำและการบริการลูกค้าที่เป็นมิตรเป็นพิเศษ ปีกพริกไทยมะนาวเลมอนมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบของความเป็นกรดและเครื่องเทศ แต่ปีกควายที่ทำมาจากสูตรซอสร้อนชิคาโกของคุณยายก็คุ้มค่าที่จะลองเช่นกัน
740 Centinela Ave. อิงเกิลวูด; 310-910-0291 หรือ wingopolis.us
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Phoenix Inn10. ปีกไก่อบเกลือ ที่ Phoenix Inn
ร้านอาหารจีนในสมัยก่อนอาจไม่ใช่ร้านแรกที่คุณคิดจะทำปีกไก่ แต่ปีกไก่กรอบของที่นี่ปรุงรสด้วยกระเทียม พริก เกลือและพริกไทยเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนทุกวัน
301 S. ออร์ดเซนต์; 213-629-2812 หรือ phoenixfood.us
ฮอท วิงส์ คาเฟ่11. ปีกควายที่ร้าน Hot Wings Cafe
Hot Wings Cafe ได้เติบโตขึ้นเป็นเครือท้องถิ่นขนาดเล็ก จากที่ตั้งเดิมของ Melrose ซึ่งเปิดในปี 1986 เป็นอีกสามแห่งในเคาน์ตี ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณปีกที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา ปีกไก่ทอดกรอบแม้ไม่มีแป้ง และซอสควายก็เข้ากันได้ดี
หลายแห่งรวมถึง 7011 Melrose Ave.; 323-930-1233 หรือ hotwingscafe.net
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Maple Block Meat Co12. ปีกไก่รมควันที่ร้าน Maple Block Meat Co
เป็นจุดบาร์บีคิวตัวเลือกสัตว์ปีกที่ Maple Block Meat Co เป็นเรื่องเกี่ยวกับไก่รมควัน คุณสามารถสั่งไก่เป็นชิ้นหรือเป็นไก่ครึ่งตัวก็ได้ แต่แน่นอน คุณสามารถสั่งปีกได้เช่นกัน ทางเลือกที่ดีสำหรับปีกทอดในรายการนี้ ปีกที่มีควันที่มองไม่เห็นจะเสิร์ฟพร้อมกับซอสขาวและซอสร้อนหมัก นอกจากนี้คุณยังสามารถทานอาหารของคุณไปอีกขั้นด้วยน้ำผึ้งศรีราชาเคลือบ
3973 Sepulveda Blvd., คัลเวอร์ซิตี้; 310-313-6328 หรือ mapleblockmeat.com
ดูโพสต์นี้บน Instagram
13. ปีกไก่ซอสซิกเนเจอร์ 20 อย่าง ที่ Bird Box
ร้าน NoHo ที่เชี่ยวชาญด้านปีกมีซอส 20 ชนิดซึ่งส่วนใหญ่ทำขึ้นเองที่บ้าน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะระบุสิ่งที่ชอบ กระเทียมพาเมซานเป็นเมนูที่ดีเสมอ หรือสำหรับผู้ที่ชอบความร้อนมากๆ ก็มีซอสแบล็กแมมบ้าที่ทำโดยใช้พริกแคโรไลนา รีปเปอร์
12460 Oxnard St. นอร์ทฮอลลีวูด; 818-446-6881 หรือ eatbirdbox.com
ที่เกี่ยวข้อง: ซูชิที่ดีที่สุดในลอสแองเจลิส
ต้องการค้นพบอาหารดีๆ เพิ่มเติมใน LA หรือไม่? ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวของเราที่นี่
