เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
- Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
Aloo tamatar ki sabzi เป็นเครื่องเคียงในครัวเรือนที่ได้รับความนิยมและมีอยู่ทั่วไปในอินเดียตอนเหนือ แซบซีปรุงง่ายๆด้วยการปรุงมันฝรั่งในน้ำเกรวี่มะเขือเทศรสเผ็ด ในอุตตรประเทศแกงนี้เรียกว่า Aloo jhol
แกงกะหรี่มันฝรั่งและมะเขือเทศผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างรสเปรี้ยวและเผ็ดทำให้เป็นที่ชื่นชอบตลอดกาลของเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนที่ดีที่สุดคือ aloo tamatar sabzi เข้ากันได้ดีกับทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นข้าวโรตีและโปโอริ
มันฝรั่งพร้อมน้ำเกรวี่มะเขือเทศเป็นเครื่องเคียงที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมพร้อมกับอาหารมื้อหลัก แซบซีนี้สามารถปรุงด้วยหัวหอมและกระเทียมอย่างไรก็ตามในสูตรนี้เราไม่ได้ใช้มัน
หากคุณกำลังเร่งรีบและต้องการเตรียมอาหารจานเดียวที่เรียบง่าย แต่อร่อยนี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ นี่คือขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและสูตรวิดีโอที่คุณต้องตรวจสอบ
ALOO TAMATAR KI SABZI RECIPE VIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | วิธีทำมันฝรั่งกับ TOMATO GRAVY | สูตรมันฝรั่งและซอสมะเขือเทศ | ALOO JHOL RECIPE Aloo Tamatar Ki Sabzi | วิธีทำมันฝรั่งราดเกรวี่มะเขือเทศ | สูตรแกงมันฝรั่งและมะเขือเทศ | สูตร Aloo Jhol เวลาเตรียม 5 นาทีเวลาทำอาหาร 30M เวลารวม 35 นาทีสูตรโดย: Meena Bhandari
ประเภทสูตรอาหาร: กับข้าว
ทำหน้าที่: 2
ส่วนผสม-
มะเขือเทศ - 2
น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะล
Jeera (เมล็ดยี่หร่า) - 1 ช้อนชา
พริกเขียว (สับ) - 1 ช้อนชา
ขิง (ขูด) - 1 ช้อนชา
ใบแกง - 4-5 (ไม่จำเป็น)
ผงพริกแดง - 1 ช้อนชา
ผงขมิ้น - ¼ช้อนชา
เกลือสินเธาว์ - 1 ช้อนชา
น้ำ (3 แก้ว
มันฝรั่ง (ล้าง) - 2
ผง Jeera - 1 ช้อนชา
-
1. เติมน้ำ 2 ถ้วยในหม้ออัดแรงดันแล้วใส่มันฝรั่งที่ล้างแล้วลงไป
2. ดันให้สุกได้ถึง 3 นกหวีดและปล่อยให้เย็น
3. เปิดฝาหม้ออัดแรงดันและปอกมันฝรั่ง
4. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนและมะเขือเทศขูดด้วย
5. ใส่น้ำมันลงในกระทะที่ร้อนแล้วใส่ยีระผัดลงไป
6. ใส่พริกเขียวและขิง
7. ใส่ใบกะหรี่มะเขือเทศขูดลงไปผัดให้เข้ากัน
8. ใส่พริกชี้ฟ้าผงขมิ้นเกลือสินเธาว์คนให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที
9. เติมน้ำครึ่งถ้วย
10. เมื่อน้ำเริ่มเดือดใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้แล้วลงไป
11. บดมันฝรั่งเล็กน้อยเพื่อให้น้ำเกรวี่มีความข้นเล็กน้อย
12. เติมน้ำหนึ่งส่วนสี่ถ้วยแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 2 นาที
13. ใส่ผงยี่หร่าผสมให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ
- 1. หากไม่ได้เตรียม vrat ไว้สามารถใส่หัวหอมและกระเทียมได้
- 2. นำมะเขือเทศไปปั่นแทนตะแกรงได้
- 3. แกงใบเป็นส่วนประกอบหรือไม่ก็ได้
- หนึ่งหน่วยบริโภค - 1 ถ้วย
- แคลอรี่ - 209 แคลอรี่
- ไขมัน - 5 กรัม
- โปรตีน - 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 40 กรัม
ทีละขั้นตอน - วิธีทำ ALOO TAMATAR KI SABZI
1. เติมน้ำ 2 ถ้วยในหม้ออัดแรงดันแล้วใส่มันฝรั่งที่ล้างแล้วลงไป
2. ดันให้สุกได้ถึง 3 นกหวีดและปล่อยให้เย็น
3. เปิดฝาหม้ออัดแรงดันและปอกมันฝรั่ง
4. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนและมะเขือเทศขูดด้วย
5. ใส่น้ำมันลงในกระทะที่ร้อนแล้วใส่ยีระผัดลงไป
6. ใส่พริกเขียวและขิง
7. ใส่ใบกะหรี่มะเขือเทศขูดลงไปผัดให้เข้ากัน
8. ใส่พริกชี้ฟ้าผงขมิ้นเกลือสินเธาว์คนให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที
9. เติมน้ำครึ่งถ้วย
10. เมื่อน้ำเริ่มเดือดใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้แล้วลงไป
11. บดมันฝรั่งเล็กน้อยเพื่อให้น้ำเกรวี่มีความข้นเล็กน้อย
12. เติมน้ำหนึ่งส่วนสี่ถ้วยแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 2 นาที
13. ใส่ผงยี่หร่าผสมให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ