คุณเพิ่งทำตัวเองเป็นชามผักโขมทารกที่ดูน่าทึ่งด้วยชีสแพะ แครนเบอร์รี่ และอะโวคาโด (ดีสำหรับคุณกินสลัด) แต่ที่ไหนสักแห่งที่กัดเจ็ดฟันของคุณเริ่มรู้สึกแปลกจริงๆ
คุณไม่ได้โดดเดี่ยว. ความรู้สึกเป็นชิ้นเป็นอันเกิดจากกรดออกซาลิกในผักโขมที่ทำปฏิกิริยากับแคลเซียมในฟันของคุณ บางคนพบว่ามันน่ารำคาญจริงๆ นักวิทยาศาสตร์กำลังทำงานเพื่อสร้าง ผักโขมสายพันธุ์ใหม่ ด้วยกรดออกซาลิกในระดับต่ำ
แต่ก่อนที่ผักโขมใหม่ที่วิเศษนี้จะวางจำหน่ายในร้าน มีวิธีแก้ไขด่วนที่ต้องลองที่บ้าน ก่อนรับประทานอาหาร ให้บีบมะนาวครึ่งลูกลงบนผักโขมแล้วคนให้เข้ากันเพื่อละลายกรด ลาก่อน ฟันคุด Hellooo , สลัดอร่อย
ที่เกี่ยวข้อง: 16 น้ำสลัดทำเองที่จะทำให้คุณอยากกินสลัด
