คอร์นเฟลกเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือไม่?

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• กีฬา IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
• ข่าว Sharad Pawar จะออกจากโรงพยาบาลในอีก 2 วัน
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• ภาพยนตร์ Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit เล่าถึงการเฉลิมฉลองเทศกาลมหามงคลกับครอบครัวของเธอ
• รถยนต์ Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

คอร์นเฟลกเป็นซีเรียลสำหรับอาหารเช้าที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายในฐานะอาหารเช้าที่มีรสชาติดีมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ พวกเขาอยู่ในประเภทอาหารเช้าที่มีเส้นใยสูงซึ่งเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเรื้อรังเช่นโรคเบาหวานอุบัติการณ์ของโรคนี้ค่อนข้างเพิ่มขึ้นทั่วโลก

ไม่เพียง แต่คอร์นเฟล็กเท่านั้นที่ดีสำหรับการป้องกันโรคเบาหวาน แต่ยังช่วยในการจัดการกับสภาพได้อีกด้วย คอร์นเฟลกมีสารอาหารหนาแน่นราคาไม่แพงนักและทำจากปลายข้าวข้าวโพดที่อัดแน่นไปด้วยเส้นใย ไฟเบอร์ที่มีปริมาณสูงพร้อมด้วยวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตสเตอรอลมีส่วนช่วยให้คอร์นเฟลกมีผลดีต่อการจัดการโรคเบาหวาน

ในบทความนี้เราจะพูดถึงความสัมพันธ์ระหว่างเกล็ดข้าวโพดกับโรคเบาหวาน ลองดูสิ.

รายละเอียดทางโภชนาการของคอร์นเฟลก

คอร์นเฟลกเป็นครั้งแรกโดย บริษัท Kellogg's จากข้อมูลที่จัดทำโดย USDA ข้อมูลทางโภชนาการของคอร์นเฟลกของ Kellogg มีดังต่อไปนี้: [1]

บันทึก: มีคอร์นเฟลกยี่ห้ออื่น ๆ ในตลาด เลือกผู้ที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ต่ำ

ทำไมคอร์นเฟลกจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

• อุดมไปด้วยไฟเบอร์

สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริกาแนะนำให้บริโภคเส้นใยอาหารและอาหารที่ไม่เต็มเมล็ดเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ไฟเบอร์เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยชะลออัตราการล้างกระเพาะอาหารและความหิวและลดการตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือดหลังการบริโภคอาหาร

คอร์นเฟลกคือข้าวโพดคั่วที่มีสีเหลืองอมส้มและมีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบซึ่งจะนุ่มขึ้นเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับนม มีไฟเบอร์สูง (เบต้ากลูแคน) ที่ได้รับการหมักโดยแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ทำให้ปล่อยกรดไขมันสายสั้นออกมาจึงช่วยลดระดับกลูโคสหลังคลอด [สอง]

• อุดมไปด้วยวิตามินบี

อีกปัจจัยหนึ่งคือคอร์นเฟลกอุดมไปด้วยไทอามีนหรือวิตามินบี 1 ซึ่งเป็นสารอาหารรองที่จำเป็นซึ่งเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกลูโคสและรักษาการทำงานของเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆเช่นตับอ่อนซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างอินซูลิน

ไทอามีนยังเป็นแหล่งพลังงานหลักของเซลล์ แม้ว่าคอร์นเฟลกจะไม่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เมื่อเทียบกับเมล็ดธัญพืชอื่น ๆ เช่นมูสลี่และข้าวโอ๊ต แต่ก็ทราบว่ามีไทอามีนสูงเพื่อเร่งการเผาผลาญและให้พลังงานในอัตราที่เร็วกว่าเมื่อเทียบกับเมล็ดธัญพืชอื่น ๆ

• ดัชนีน้ำตาลต่ำ

คอร์นเฟลกมีความเสี่ยงระดับน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเบาหวานและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้นในผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 แม้ว่าคะแนน GI จะมากกว่าเมล็ดธัญพืชอื่น ๆ แต่ก็มีสารอาหารและเส้นใยไม่น้อย

คอร์นเฟลกยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน เป็นที่รู้จักกันในการป้องกันความผิดปกติของลำไส้ใหญ่เช่นมะเร็งลำไส้ใหญ่

การศึกษากล่าวว่าปลายข้าวข้าวโพดหนึ่งถ้วย (237 มล.) มีไทอามีนประมาณ 0.31 มก. [3]

วิธีที่ดีที่สุดในการกินคอร์นเฟลกคืออะไร?

คอร์นเฟลกควรทานคู่กับนมไขมันต่ำอย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ต่อยกับผลไม้แห้งเช่นอัลมอนด์วอลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือผลไม้สด / ผลไม้ตามฤดูกาลเพื่อให้อร่อยและอุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ

เนื่องจากมีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตต่ำนอกจากนี้ยังมีโปรตีนต่ำซึ่งหมายความว่าสามารถดึงความหิวกลับมาและทำให้คุณกินได้มากขึ้น ด้วยโปรตีนที่เพิ่มเข้าไปสามารถทำให้คุณอิ่มได้ดีและทำให้คุณอิ่มได้นานขึ้น

คอร์นเฟลกกับผลไม้และสูตรโยเกิร์ต

ส่วนผสม

• ผลไม้ที่คุณชื่นชอบหนึ่งถ้วย (สดและสับ)
• เกล็ดข้าวโพดหนึ่งในสี่ถ้วย
• โยเกิร์ตสดหนึ่งในสี่ถ้วย (คุณสามารถเลือกโยเกิร์ตรสใดก็ได้ที่มีแคลอรี่ต่ำ)
• ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ (ไม่จำเป็น)

วิธี

• เทนมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะลงในแก้วเสิร์ฟ
• ใส่ผลไม้ลงไป.
• ใส่นมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะอีกครั้ง
• ตอนนี้เพิ่มผลไม้ที่เหลือและเกล็ดข้าวโพด
• ปิดท้ายด้วยใบสะระแหน่
• เสิร์ฟ

สรุป

คอร์นเฟลกเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ การบริโภคของพวกเขาไม่เพียง แต่เชื่อมโยงกับอุบัติการณ์ของโรคเบาหวานที่ลดลง แต่ยังรวมถึงความเป็นอยู่ที่ดีทางจิตใจลดความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงและปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจ

คอร์นเฟลกสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพได้เนื่องจากช่วยให้มั่นใจได้ว่าการบริโภคแคลอรี่ต่ำไฟเบอร์สูงและสารอาหารที่เพียงพอซึ่งสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในพื้นที่ นอกจากนี้ควรเลือกซื้อคอร์นเฟลกธรรมดาไม่ใช่พวกที่มีน้ำตาลเพิ่ม

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์