สูตร Basundi: วิธีทำ Basundi แบบดั้งเดิม

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สูตรอาหาร สูตร oi-Staff โพสต์โดย: Sowmya Subramanian| ในวันที่ 7 สิงหาคม 2560

Basundi เป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่เตรียมไว้สำหรับงานเทศกาลส่วนใหญ่ในรัฐกรณาฏกะรัฐมหาราษฏระและคุชราต Basundi เป็นรสหวานจากนมและเตรียมโดยการลดนมลงครึ่งหนึ่งแล้วเติมน้ำตาลผงอิลาอิจิและผลไม้แห้งลงไป

Basundi มักทำขึ้นสำหรับงานเทศกาลและยังเป็นส่วนหนึ่งของเมนูแต่งงานส่วนใหญ่ในรัฐคุชราต ความหวานนี้เป็นประโยชน์ต่อรสชาติและสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนหรือแบบแช่เย็น โดยทั่วไปแล้ว Basundi จะเสิร์ฟพร้อมกับ pooris

สูตรบาซุนดีนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็วและไม่ต้องใช้เวลาในครัวมากเกินไป ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีที่จะต้องเตรียมสำหรับงานปาร์ตี้และเป็นที่ชื่นชอบตลอดกาลสำหรับเด็ก ๆ ลองเตรียมขนมหวานนี้ที่บ้านโดยทำตามขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ดูวิดีโอด้านล่าง

วิดีโอสูตร BASUNDI

สูตรโดย: Meena Bhandari

ประเภทสูตรอาหาร: ขนม

ทำหน้าที่: 2

ส่วนผสม

นมครีมเต็ม - 1/2 ลิตร

น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะล

เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ - 4 ช้อนชา

อัลมอนด์สับ - 1 ช้อนชา

ผงกระวาน - 1/2 ช้อนชา

วิธีการเตรียม

1. เทนมลงในกระทะที่ไม่ติดกระทะหรือก้นหนา

2. ปล่อยให้นมเดือดและคนไปเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้มันไหม้ที่ด้านล่าง

3. ปล่อยให้นมลดลงเหลือครึ่งหนึ่ง

4. ใส่น้ำตาลลงไปผัดต่ออีก 2-3 นาที

5. ใส่อัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ

6. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. ใส่ผงกระวานก่อนปิดเตาพร้อมเสิร์ฟ

คำแนะนำ