เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
- รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
ผักและผลไม้สีส้มและสีเหลืองถือได้ว่าดีต่อสุขภาพมาก อาหารสีส้มและสีเหลืองให้อัลฟาแคโรทีนและเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและมะเร็งรายงานการศึกษาใหม่
นักวิจัยจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคได้วิเคราะห์ตัวอย่างเลือดในผู้ใหญ่ 15,000 คนและพบว่าผู้ที่บริโภคผลไม้สีส้มมากขึ้นจะมีอายุยืนยาวเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความเข้มข้นสูงในอาหารที่มีสีส้ม
นี่คือรายการผักและผลไม้สีส้มและสีเหลือง
รายชื่อผลไม้สีส้มและสีเหลือง
1. ส้ม
2. มะนาว
3. เกรปฟรุต
4. พัมเมลอส
5. กล้วย
6. ผลไม้ถ่าน
7. แอปริคอต
8. ลูกพลับ
9. เนคทารีน
10. มะม่วง
11. แคนตาลูป
12. ลูกพีช
13. สับปะรด
14. มะละกอ
15. สตาร์ฟรุ๊ต
รายชื่อผักสีส้มและสีเหลือง
1. แครอท
2. มันเทศ
3. ข้าวโพด
4. สควอชฤดูร้อน
5. ฟักทอง
6. บีทรูทสีเหลือง
7. พริกสีส้มและสีเหลือง
เครื่องเทศเช่นขมิ้นและขิงมีสีเหลืองและสีส้มเช่นกัน
ทำไมคุณควรกินอาหารที่มีสีส้มและสีเหลืองมากขึ้น?
ผักและผลไม้สีสดใสเหล่านี้มีสารฟลาโวนอยด์ซีแซนทีนโพแทสเซียมไลโคปีนวิตามินซีและเบต้าแคโรทีน สารประกอบเหล่านี้ส่งเสริมสุขภาพผิวและดวงตาและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ผักผลไม้สีส้มมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยลดการอักเสบต่อต้านมะเร็งและโรคหัวใจได้เช่นกัน
ประโยชน์ของผักและผลไม้สีส้มและสีเหลือง
1. ช่วยในเรื่องสุขภาพตาและลดความเสี่ยงของการเกิดจอประสาทตาเสื่อม
นักวิจัยจากสถาบัน Westmead เพื่อการวิจัยทางการแพทย์พบว่าส้มเต็มไปด้วยวิตามินซีและการรับประทานเพียงหนึ่งครั้งต่อวันสามารถป้องกันคุณจากโรคตาที่เรียกว่าจอประสาทตาเสื่อมได้ การมีวิตามินซีมีส่วนช่วยให้หลอดเลือดในดวงตาแข็งแรงและต่อสู้กับต้อกระจกได้ ฟักทองมะละกอมะม่วง ฯลฯ ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี
แครอทเป็นที่รู้จักในการส่งเสริมสุขภาพตา มีเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยป้องกันการติดเชื้อที่ดวงตาและภาวะสุขภาพที่ร้ายแรงอื่น ๆ
2. ช่วยในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก
กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐนิวเจอร์ซีย์พบว่าขมิ้นเพียงอย่างเดียวและเมื่อรวมกับไฟโตนิวเทรียนท์จากผักเช่นกะหล่ำปลีและบรอกโคลีอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาและป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก
การได้รับสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีลูทีนและเบต้าแคโรทีนในมันเทศแครอทเกรปฟรุตและส้มเขียวหวานในปริมาณสูงยังเชื่อมโยงกับต่อมลูกหมากที่มีสุขภาพดี ตามที่ Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวว่าผลไม้ที่มีแคโรทีนอยด์สูงเช่นมะม่วงและแอปริคอตก็ส่งเสริมสุขภาพของต่อมลูกหมากเช่นกัน
3. ช่วยลดความดันโลหิต
ผลไม้เช่นกล้วยแอปริคอตส้มสับปะรดและมะม่วงอุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่ช่วยในการลดความดันโลหิต งานวิจัยหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าผลไม้รสเปรี้ยวที่อุดมไปด้วยวิตามินซีสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคความดันโลหิตสูงได้
4. ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
ขิงมี Gingerol ซึ่งเป็นสารที่มีสรรพคุณทางยาที่มีประสิทธิภาพ สารนี้พร้อมกับความอุดมสมบูรณ์ของเอนไซม์และน้ำมันธรรมชาติช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย
ส้มมีสารที่เรียกว่าไฟโตสเตอรอลซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถป้องกันคอเลสเตอรอลไม่ให้ถูกดูดซึมโดยเซลล์ในลำไส้
5. รักษาโรคข้อเข่าเสื่อมที่อ่าว
วิตามินซีที่ต้านอนุมูลอิสระเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนากระดูกอ่อนและการขาดสารต้านอนุมูลอิสระนี้อาจนำไปสู่โรคข้อเข่าเสื่อม ผลไม้เช่นมะละกอสับปะรดส้มเกรปฟรุตแคนตาลูปพริกหวานสีเหลืองเต็มไปด้วยวิตามินซีซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคข้อเข่าเสื่อมได้โดยเพิ่มการหล่อลื่นและลดการอักเสบของข้อและลดอาการปวดข้อ
6. ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน
ร่างกายผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่มีอยู่ในผิวหนังด้วยความช่วยเหลือของวิตามินซีหน้าที่หลักของคอลลาเจนคือให้ความกระชับและความยืดหยุ่นแก่โครงสร้างผิว ฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยในการผลิตคอลลาเจนและให้ผิวนุ่มและเรียบเนียน
ผักและผลไม้อื่น ๆ ที่ช่วยในการสร้างคอลลาเจน ได้แก่ ข้าวโพดพริกเหลืองกล้วยมะม่วงและมะนาว
7. ต่อต้านอนุมูลอิสระ
พริกหวานสีเหลืองแอปริคอตพีชผลไม้เกรปฟรุตข้าวโพดแอปริคอต ฯลฯ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินเอวิตามินซีและไลโคปีนซึ่งมีฤทธิ์แรงในการขัดขวางการเติบโตของเซลล์มะเร็งกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูความเสียหาย เซลล์และเนื้อเยื่อได้อย่างมีประสิทธิภาพ
8. ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
แคโรทีนอยด์เช่นเบต้าแคโรทีนมีความสำคัญในการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกัน แคโรทีนอยด์เหล่านี้มีอยู่ในผักและผลไม้สีเหลืองและสีส้มซึ่งช่วยในการส่งเสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ
หากไม่มีผักที่มีชีวิตชีวาเหล่านี้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณก็จะอ่อนแอสายตาของคุณจะแย่ลงและคุณจะอายุเร็วขึ้น แล้วทำไมคุณถึงกำจัดมันออกจากแผนอาหารของคุณ? เพิ่มลงในจานของคุณอย่างต่อเนื่องเพื่อการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ
ผลไม้และผักสีแดงเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าอัศจรรย์
แบ่งปันบทความนี้!