13 ข้อเสียของอาหารขยะ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

1 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
2 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
4 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
7 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน

สุขภาพ

สุขภาพ Wellness oi-Neha Ghosh โดย เนฮากอช ในวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2563

ทุกคนชอบกินอาหารขยะโดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่ไม่มีความตั้งใจที่จะต้านทานการล่อลวง การศึกษาพบว่าเด็ก ๆ ที่ดูโฆษณาอาหารขยะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเลือกอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งพวกเขาทำภายในเวลาไม่ถึง 30 นาทีหลังจากสัมผัสกับโฆษณา [1] .

อาหารขยะคืออะไร? คำว่า 'ขยะ' หมายถึงสิ่งที่เป็นขยะและของเสีย และที่จริงเพียงพอแล้วอาหารขยะนั้นไม่มีสารอาหารและไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรงไม่ว่าคุณจะทานนาน ๆ ครั้งหรืออาจจะทุกวัน

การบริโภคอาหารจานด่วนเป็นประจำเช่นเบอร์เกอร์พิซซ่าแซนวิชและขนมอบซึ่งมักมีส่วนผสมที่เป็นอันตรายเช่นน้ำตาลน้ำมันปาล์มน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงแป้งขาวสารให้ความหวานเทียมไขมันทรานส์และผงชูรส (ผงชูรส) เพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนโรคหัวใจมะเร็งและอื่น ๆ

ข้อเสียของอาหารขยะ

1. ทำให้หน่วยความจำมีปัญหา

การบริโภคอาหารขยะอาจทำให้ความจำของคุณเสื่อมลง การบริโภคอาหารที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูงในปริมาณที่สูงขึ้นสามารถชะลอความเร็วในการเรียนรู้ความจำและความสนใจ การบริโภคอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงมากเกินไปจะเปลี่ยนส่วนของสมองที่รับผิดชอบต่อการเรียนรู้ความจำและการให้รางวัล [สอง] .

2. ช่วยลดความอยากอาหาร

การบริโภคอาหารแปรรูปและอาหารทอดมากเกินไปสามารถส่งสัญญาณที่หลากหลายไปยังสมองซึ่งทำให้ยากต่อการประมวลผลว่าคุณหิวมากแค่ไหนและมีความพึงพอใจมากแค่ไหน การกินอาหารขยะจะทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นและฆ่าความอยากอาหารของคุณด้วยการทำให้ท้องอิ่มเป็นเวลานาน วิธีนี้จะช่วยลดการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ [3] .

3. อาจเกิดภาวะซึมเศร้า

การบริโภคอาหารจานด่วนจะเปลี่ยนแปลงกิจกรรมทางเคมีของสมองซึ่งอาจนำไปสู่อาการถอนซึ่งเกี่ยวข้องกับการไม่สามารถจัดการกับความเครียดได้และด้วยเหตุนี้จึงทำให้คุณรู้สึกหดหู่ จากการศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารจานด่วนและอาหารแปรรูปมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารจานด่วนน้อย [4] .

4. เพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Asian Pacific Journal of Cancer Prevention แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารจานด่วนกับความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ ผลการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารจานด่วนเช่นฟาลาเฟลมันฝรั่งทอดและข้าวโพดทอดมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งลำไส้ใหญ่ การศึกษายังกล่าวอีกว่าการรับประทานมันฝรั่งทอดหนึ่งถึงสองหรือมากกว่าห้าเสิร์ฟต่อสัปดาห์หรือการบริโภคแซนวิชไก่ 2-3 มื้อต่อสัปดาห์ยังเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ [5] .

5. ทำให้ย่อยอาหารไม่ดี

อาหารขยะทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารเช่นโรคกรดไหลย้อน (GERD) และโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) นอกจากนี้ยังก่อให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ เช่นความเป็นกรดท้องผูกและท้องอืด สาเหตุที่อาหารจานด่วนเหล่านี้มีโซเดียมสูงซึ่งทำให้เกิดการสะสมของน้ำในกระเพาะอาหารทำให้คุณรู้สึกท้องอืด

6. เพิ่มน้ำหนัก

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Preventive Medicine and Hygiene แสดงให้เห็นความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคอาหารจานด่วนกับความเสี่ยงโรคอ้วนในนักเรียน ในระหว่างการศึกษาพบว่าเพศหญิง 67.4% และเพศชาย 80.7% รับประทานอาหารจานด่วนประเภทเดียวซึ่งรวมถึงแซนวิชพิซซ่าและไก่ทอด ผลการวิจัยพบว่าความชุกของโรคอ้วนตามดัชนีมวลกาย (BMI) และอัตราส่วนเอวต่อสะโพก (WHR) เท่ากับ 21.3% และ 33.2% ตามลำดับ [6] .

7. เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ

อาหารจานด่วนเช่นโซดาพิซซ่าคุกกี้ขนมอบและของทอดมีน้ำตาลและไขมันทรานส์ในปริมาณสูง ไขมันทรานส์เป็นที่ทราบกันดีว่าเพิ่ม LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) และลด HDL (คอเลสเตอรอลที่ดี) ซึ่งทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ [7] .

8. ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

อาหารขยะมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น การกินอาหารขยะบ่อยขึ้นจะทำให้ระดับอินซูลินปกติเปลี่ยนไปซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและภาวะดื้ออินซูลิน

9. ทำให้ไตถูกทำลาย

อาหารขยะมีโซเดียมสูงซึ่งอาจทำให้เกิดโรคไตได้ โซเดียมทำให้เกิดการสะสมของของเหลวในไต ตามโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดโซเดียมส่วนเกินจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นนิ่วในไตเนื่องจากทำให้ระดับแคลเซียมในปัสสาวะสูงขึ้น

10. ทำให้ตับถูกทำลาย

การรับประทานอาหารจานด่วนในปริมาณที่สูงขึ้นจะเป็นพิษต่อตับเนื่องจากอาหารเหล่านี้มีไขมันและน้ำตาลสูง การบริโภคไขมันส่วนเกินจะสะสมในตับซึ่งทำให้เกิดโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น

11. มีผลต่อภาวะเจริญพันธุ์

การบริโภคอาหารขยะในปริมาณที่สูงขึ้นจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการมีบุตรยากในชายและหญิง สิ่งเหล่านี้อาจนำไปสู่ปัญหาการสืบพันธุ์ต่างๆเช่นจำนวนอสุจิต่ำและความผิดปกติที่เกิดในทารกในครรภ์ในครรภ์

12. ทำให้กระดูกสึกกร่อน

อาหารจานด่วนและน้ำอัดลมเช่นโซดามีแนวโน้มที่จะเพิ่มกรดในปากซึ่งจะไปทำลายเคลือบฟันและสัมผัสกับแบคทีเรียทำให้ฟันผุและฟันผุ นอกจากนี้อาหารจานด่วนยังสามารถทำให้กระดูกของคุณอ่อนแอลงซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน

13. มีผลต่อผิวหนัง

การรับประทานอาหารขยะเช่นอาหารทอดและอาหารแปรรูปมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาผิวต่างๆรวมถึงสิว การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเด็กและวัยรุ่นที่กินอาหารจานด่วนมากกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเป็นโรคเรื้อนกวางอย่างรุนแรง [8] .

วิธีเอาชนะการกินอาหารขยะ

ดื่มน้ำมาก ๆ
กินอาหารที่มีโปรตีนสูง
เคี้ยวของว่างที่ดีต่อสุขภาพทุกครั้งที่คุณหิว

นอนหลับให้เพียงพอ

หลีกเลี่ยงการเครียดมากเกินไป

ฝึกการกินอย่างมีสติ

รับประทานอาหารที่อุดมด้วยผักและผลไม้

คำถามที่พบบ่อย

อาหารขยะสามารถทำให้คุณป่วยได้หรือไม่?

ใช่การบริโภคอาหารขยะมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณได้ อาจทำให้คุณป่วยและเหนื่อยล้าและยังก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย

ทำไมอาหารจานด่วนถึงไม่ดีสำหรับคุณ?

อาหารจานด่วนไม่ดีต่อสุขภาพของคุณเนื่องจากมีไขมันทรานส์ไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลสูงซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อน้ำตาลในเลือดโรคหัวใจมะเร็งตับและไต

คุณจะหยุดกินอาหารขยะได้อย่างไร?

คุณสามารถหยุดกินอาหารขยะได้โดยผสมผสานสิ่งเหล่านี้เข้ากับอาหารประจำวันของคุณซึ่งรวมถึงการรับประทานผักและผลไม้มากขึ้นไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโปรตีนและอาหารที่มีเส้นใย