เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
- รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
ปอเปี๊ยะไก่เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ทุกคนชอบ นี่คือขนมไส้และสูตรก็ง่ายมาก ปอเปี๊ยะไก่จะอร่อยขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับชัทนีย์มิ้นต์หรือผักชี ลองดูสูตรอาหารว่างเริ่มต้นนี้
ปอเปี๊ยะไก่สูตรเรียกน้ำย่อย:
ส่วนผสม
ไก่ชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
250 กรัมปรับแป้งสาลี (ไมด้า)
1 หัวหอมสับ
พริกเขียวสับ 4-5 เม็ด
วางกระเทียมขิง
ไข่ตี 2 ฟอง
นม 250 มล
ชีสขูด 50 กรัม
1 ช้อนชา garam masala
ผงพริกแดง
ผงขมิ้น
เมล็ดยี่หร่า
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
น้ำ
วิธีทำปอเปี๊ยะไก่สูตร:
1. ทำแป้งไมด้าด้วยน้ำอุ่นนมชีสและไข่ที่ตีแล้ว ใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยขณะนวดแป้ง ปั้นแป้งนุ่ม ๆ แล้วคลุมด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ พักแป้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
2. ตั้งน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะในกระทะใส่น้ำมันยี่หร่า เมื่อเริ่มโรยให้ใส่หัวหอมพริกเขียวและขิงกระเทียมลงไป ทอด 2 นาที ตอนนี้เพิ่มผงขมิ้นและเกลือ ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ชิ้นไก่ผงพริกแดงการามมาซาลาน้ำมะนาวและผักชี ผสมให้เข้ากันและปรุงจนชิ้นไก่นุ่ม ตอนนี้เพิ่มชีสขูดและหลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดในกระทะแล้วให้ดับไฟ
4. นวดแป้งหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงแล้วปั้นแป้งโดว์ ตอนนี้ม้วนลูกแป้งเพื่อทำโรตีบาง ๆ เปิดเตาอบและอบโรตีทั้งสองด้าน ตอนนี้หั่นโรตีเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมไก่ลงไป ม้วนโรตีและปิดขอบหรือช่องด้วยน้ำหรือแป้ง
5. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดม้วนเล็ก ๆ เหล่านี้จนเป็นสีน้ำตาลทอง สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินหลังทอด
ปอเปี๊ยะไก่พร้อมทาน เพลิดเพลินกับสูตรอาหารว่างเริ่มต้นด้วยผักชีหรือซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศหรือมิ้นต์ชัทนีย์