เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
- รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
คุณกระตือรือร้นที่จะปฏิบัติตามอาหารอายุรเวทเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกินของคุณหรือไม่? ถ้าใช่คุณมาถึงบทความที่ถูกต้องแล้วเพราะเราจะบอกวิธีปฏิบัติตามอาหารอายุรเวทเพื่อลดน้ำหนัก
การรับประทานอาหารตามอายุรเวชจะช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่ผ่านกระบวนการทั้งหมดหรือน้อยที่สุดเป็นหลักและฝึกการรับประทานอาหารอย่างมีสติซึ่งจะช่วยส่งเสริมสุขภาพป้องกันโรคและรักษาสุขภาพโดยรวม
อาหารอายุรเวทมีพื้นฐานมาจากระบบสุขภาพอายุรเวทที่มีอายุย้อนกลับไปถึงห้าพันปี
อาหารอายุรเวทคืออะไร?
อายุรเวทเป็นแนวทางปฏิบัติเพื่อสุขภาพที่มีต้นกำเนิดในอินเดียและมีอายุย้อนกลับไปถึง 5,000 ปี คำว่า 'อายุรเวท' เป็นคำภาษาสันสกฤต Ayur หมายถึงชีวิตและพระเวทหมายถึงวิทยาศาสตร์ ดังนั้นจึงหมายถึงศาสตร์แห่งชีวิต
อายุรเวทมีสาขาอื่นซึ่งรวมถึงการแพทย์อายุรเวท พยายามสร้างร่างกายที่แข็งแรงและแข็งแรงด้วยชุดอาหารวิถีชีวิตและการออกกำลังกาย
นี่คือประโยชน์ที่คุณจะได้รับหากคุณรับประทานอาหารอายุรเวท:
1. ปรับปรุงการทำงานโดยลดการอักเสบ
2. ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และสุขภาพทางเพศ
3. ปรับปรุงสุขภาพของลำไส้
4. ส่งเสริมการย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญ
5. ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
6. ช่วยเพิ่มการล้างพิษ
7. ทำให้ร่างกายสงบ
ในอายุรเวท doshas vata, kapha และ pitta ทั้งสามประกอบกันเป็นร่างรัฐธรรมนูญ โดชาเหล่านี้สื่อสารถึงแนวโน้มประเภทของร่างกายความต้องการทางโภชนาการและลักษณะบุคลิกภาพที่แตกต่างกัน โดชาแต่ละตัวประกอบด้วยองค์ประกอบพื้นฐาน 5 ประการ ได้แก่ อีเธอร์อากาศน้ำไฟและดิน แต่ละคนมีส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของทั้งสามโดชที่กำหนดลักษณะทางกายภาพและทางจิตวิทยาของพวกเขา
มาอธิบายรายละเอียดแต่ละโดชาที่นี่:
- Vata - คนที่มีร่างกายเป็น vata มีแนวโน้มที่จะผอมมีกระดูกเล็กต่อสู้กับการย่อยอาหารและน้ำหนักไม่ขึ้น
- Kapha - ผู้ที่มีร่างกายประเภท Kapha มักจะต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและมีการสร้างร่างกายที่ใหญ่ขึ้น
- Pitta - คนที่มีร่างกายประเภท Pitta มีร่างกายที่แข็งแรงและมีความหลากหลายในการวางน้ำหนักหรือกล้ามเนื้อ
น้ำหนักเพิ่มขึ้นเนื่องจากความไม่สมดุลของ Dosha
1. ความไม่สมดุลของน้ำหนักที่เกี่ยวข้องกับ Vata
หากคุณเป็นคนประเภท vata โดยปกติคุณจะผอมและแข็งแรง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักเลย บ่อยครั้งที่คนประเภท vata จะผอมตลอดชีวิตและเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงการเผาผลาญอย่างกะทันหันทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
คนเหล่านี้มีความอ่อนไหวต่อความเครียดทางจิตใจมากขึ้นและด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงลืมรับประทานอาหารเป็นประจำซึ่งจะรบกวนกระบวนการย่อยอาหารและทำให้เกิดสารพิษสะสมในร่างกาย
สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับคนที่มีวาตาคือการลดความเครียดทางจิตใจโดยการสร้างกิจวัตรที่ดีต่อสุขภาพนั่นคือการเข้านอน แต่หัวค่ำและตื่นขึ้นในตอนเช้า ยาที่ดีที่สุดสำหรับความไม่สมดุลของ vata คือการนอนหลับให้เพียงพอ
สิ่งสำคัญคือต้องกินอาหารที่สมดุลโดยการรักษาอาหารไตรโดชิกสิ่งนี้จะปรับสมดุลของโดชาทั้งสาม หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่ร้อนและเผ็ดเกินไปไอศกรีมเครื่องดื่มเย็นและของหวานหนัก ๆ หลีกเลี่ยงอาหารที่เบาเกินไปอาหารแห้งและหนักเช่นชีสและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
บริโภคอาหารทั้งสดและออร์แกนิกและรับประทานอาหารอุ่น ๆ ปรุงสุกสามมื้อเป็นประจำ
2. ความไม่สมดุลของน้ำหนักที่เกี่ยวข้องกับ Pitta
คนส่วนใหญ่ที่อยู่ในร่างกายประเภทนี้มีน้ำหนักเกินส่วนใหญ่เป็นเพราะพวกเขาไม่ได้รับประทานอาหารเป็นประจำและส่งผลให้สิ่งสกปรกในระบบทางเดินอาหารสะสมในระบบของพวกเขา ในที่สุดการเผาผลาญอาหารจะเริ่มช้าลงส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
นอกจากนี้อาจทำให้เกิดความเป็นกรดดังนั้นผู้ที่มีพิตต้าสูงควรรับประทานอาหารสามมื้อต่อวัน เริ่มมื้อเช้าของคุณด้วยนมต้มกับผงชะเอมเทศหรือข้าวโอ๊ต กินผักเช่นหัวไชเท้าสีขาวและสควอชและควรเพิ่มเครื่องเทศเช่นผงยี่หร่าผงยี่หร่าและขมิ้นลงในอาหารของคุณในมื้อกลางวันและมื้อค่ำ
หลีกเลี่ยงเครื่องเทศที่มีกลิ่นฉุนเช่นพริกป่นพริกและเมล็ดมัสตาร์ดสีดำ
3. ความไม่สมดุลของน้ำหนักที่เกี่ยวข้องกับ Kapha
คนที่อยู่ในประเภทของร่างกาย kapha มีการเผาผลาญช้า โครงสร้างร่างกายของบุคคลโดยทั่วไปจะอยู่ในด้านที่หนักกว่า
ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องเร่งการเผาผลาญของคุณด้วยการเพิ่มเครื่องเทศเช่นพริกไทยดำขมิ้นขิงสดในอาหารของคุณ จะส่งเสริมการย่อยอาหารเผาผลาญไขมันและลดคอเลสเตอรอล
เคล็ดลับในการรับประทานอาหารตามวิถีอายุรเวท
- รับประทานอาหารอย่างมีสติและมีสมาธิ - หลีกเลี่ยงสิ่งรบกวนและตั้งสมาธิกับมื้ออาหารของคุณ
- การบริโภคหกราสาและรสชาติ - ในมื้ออาหารของคุณให้รวมอาหารที่มีรสเค็มเปรี้ยวหวานขมฝาดและฉุน เริ่มต้นมื้ออาหารของคุณด้วยอาหารที่มีรสหวานเช่นผลไม้จากนั้นรับประทานอาหารที่มีรสเค็มและเปรี้ยวและสุดท้ายจบมื้อด้วยอาหารที่มีรสเผ็ดและขม
- กินอาหารของคุณเมื่ออุ่นและค่อยๆกินเพื่อลิ้มรสอาหาร
- กินอาหารในปริมาณที่ดี
- กินอาหารมื้อต่อไปเมื่ออาหารมื้อก่อนของคุณย่อยแล้ว
ก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารอายุรเวชนี่คืออาหารสำหรับโดชาของคุณ:
- อาหารที่ควรกิน Vata ได้แก่ ผลไม้รสหวานเช่นแอปเปิ้ลสุกหรือเชอร์รี่ผักปรุงสุกเช่นหน่อไม้ฝรั่งและบีทรูทข้าวถั่วเลนทิลปลาพริกไทยดำเนื้อวัวผลิตภัณฑ์จากนมน้ำมันงาเนย ฯลฯ
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงคือแอปเปิ้ลดิบแตงโมมันฝรั่งถั่วชิกพีข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดโยเกิร์ตช็อกโกแลตและไวน์แดง
- อาหารที่ควรกิน ได้แก่ ลูกเกดแตงโมธัญพืชแห้งเนยจืดบรอกโคลีหรือกะหล่ำดอกไข่ขาวไก่และมะพร้าว
- อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ อะโวคาโดแอปริคอตผักโขมซอสถั่วเหลืองครีมเปรี้ยวเนื้อพริกและช็อกโกแลต
- อาหารที่ควรกินคือผลไม้เช่นซอสแอปเปิ้ลหรือพรุนขึ้นฉ่ายหรือแครอทถั่วลิมากราโนล่าบัตเตอร์มิลค์กุ้งไก่งวงคอทเทจชีสไวน์แดงหรือไวน์ขาว
- อาหาร Kapha ที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ เกรปฟรุตแตงกวาหรือบวบข้าวโอ๊ตพาสต้าแพนเค้กปลาช็อคโกแลตและถั่วไต
เป้าหมายของคุณไม่ควรเป็นเพียงอาหารอายุรเวทเพื่อลดน้ำหนักให้เร็วขึ้น แต่ควรดำเนินชีวิตในลักษณะที่ส่งเสริมความสมดุลและความสามัคคีระหว่างร่างกายและจิตใจ
การเลือกอาหารอาจมี จำกัด อย่างไรก็ตามคุณควรเข้าใจถึงประโยชน์ของอาหารแต่ละประเภท การรับประทานอาหารตามอายุรเวชจะกระตุ้นให้คุณลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงหากคุณเริ่มรับประทานอาหารตามปริมาณโดชาของคุณ
บันทึก: พูดคุยกับแพทย์อายุรเวชของคุณเพื่อให้ทราบว่าประเภทใดของร่างกายของคุณและความไม่สมดุลของโดชา
แบ่งปันบทความนี้!
ยังอ่าน: วันเบียร์สากล: ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับเบียร์