เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Anirban Lahiri มั่นใจนำหน้า RBC Heritage
- รายชื่อบัตรกำนัลข้อมูลระดับเริ่มต้นทั้งหมดจาก Reliance Jio, Airtel, Vi และ BSNL
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เมื่อมัสตาร์ดเริ่มร้อนและกระเซ็นในน้ำมันมะพร้าวร้อนให้ใส่ใบแกงสดหอมและหัวหอมมุกลงไป ไม่มีอาหารคาวของอินเดียใต้ที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องปรุงแต่งขั้นสุดท้ายนี้
ใบแกงเป็นที่ชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่แตกต่างเท่านั้น แต่ยังเชื่อว่ามีประโยชน์ทางยาอีกด้วย ใบของพืชที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Murraya Koenigii มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและศรีลังกา
ใบแกงอุดมไปด้วยสารอาหารเช่นกัน ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเส้นใยแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กแมกนีเซียมและทองแดง วิตามินรวมทั้งวิตามินซีเอบีและอีกรดอะมิโนไกลโคไซด์และฟลาโวนอยด์มีอยู่ในใบเหล่านี้ ปัจจุบันพบว่าอัลคาลอยด์มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นที่รู้กันว่าช่วยต่อสู้กับมะเร็งได้
ใบกะหรี่สามารถนำไปผัดเป็นแกงได้ หรือจะทอดในน้ำมันแล้วคลุกกับจานก็ได้ สิ่งเหล่านี้ยังปรากฏในรูปแบบผง ส่วนใหญ่พบในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากอินเดียและศรีลังกา
ในระบบการแพทย์ทางเลือกแกงใบเป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับโรคต่างๆ ที่รู้จักกันดีคือผมหงอกก่อนวัยผมร่วงและโรคตา อีกประการหนึ่งคือปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารและท้องร่วง
แกงเขียวหวานใช้ใบกะหรี่แก้ปัญหากระเพาะอาหารและท้องเสียได้อย่างไร?.
ใบแกงมีสารคาร์บาโซลอัลคาลอยด์ มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ สิ่งเหล่านี้ช่วยในการต่อสู้กับอาการปวดท้องและป้องกันการติดเชื้ออะมีบาแบบไม่ใช้ออกซิเจน นอกจากนี้ยังเชื่อว่าจะช่วยลดปริมาณนกแต้วแล้วในกระเพาะอาหารตามอายุรเวท คุณสมบัติในการขับลมสามารถป้องกันอาการปวดท้องเล็กน้อย
สูตรอาหารยอดนิยม:
# 1.
ต้มน้ำหนึ่งแก้ว ใส่ใบแกง 35-40 ใบแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง สายพันธุ์และเพิ่มมะนาวและน้ำผึ้ง ดื่มตอนท้องว่าง.
#สอง.
บดใบแกงให้เป็นลูกเล็ก ๆ ผสมกับบัตเตอร์มิลค์ ดื่มวันละสองครั้ง
# 3.
ต้มใบแกงในถ้วยน้ำ สายพันธุ์และดื่มหลาย ๆ ครั้ง
# 4.
ผงใบกะหรี่ 40 กรัมผสมผงกับเมล็ดยี่หร่า 10 กรัม มีส่วนผสม. ดื่มน้ำอุ่นสักแก้ว. ทานน้ำผึ้งหนึ่งช้อนหลังจากผ่านไป 10 นาที ทำซ้ำวันละ 3-4 ครั้ง
# 5.
บดใบแกงในเครื่องบดผสมกับเกลือและน้ำ ใส่น้ำผึ้งและมะนาวลงไป มีสิ่งนี้ทุกครั้งที่คุณมีปัญหา