เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เป็นเวลาหลายศตวรรษที่อินทผลัมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของผู้คน อินทผลัมเป็นแหล่งพลังงานของสารอาหารเช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเส้นใยไขมันแคลเซียมเหล็กโซเดียมวิตามินซีและวิตามินเออุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำและมีแคลอรี่สูงเมื่อเทียบกับผลไม้แห้งอื่น ๆ
ในตะวันออกกลางอินทผลัมเป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานมากที่สุดและประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของพวกมันนั้นมาจากคุณสมบัติทางโภชนาการที่สูง
มีตำนานว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรบริโภคอินทผาลัมเนื่องจากมีน้ำตาลและแคลอรี่สูง นอกจากนี้อินทผาลัมยังเป็นผลไม้อบแห้งซึ่งหมายความว่าปริมาณแคลอรี่มักจะสูงกว่าผลไม้สด
มาดูกันว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถทานอินทผาลัมได้หรือไม่
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานอินทผลัมได้หรือไม่?
การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2545 กำหนดค่าดัชนีน้ำตาลของวันที่ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการบริโภคผลไม้เหล่านี้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในผู้ป่วยโรคเบาหวาน [1] .
การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Clinical Nutrition แสดงให้เห็นว่าวันที่ Khalas เมื่อรับประทานคนเดียวหรือในอาหารผสมกับโยเกิร์ตธรรมดาจะมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ เป็นประโยชน์ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและไขมันในผู้ป่วยเบาหวาน [สอง] .
จากการศึกษาในปี 2554 ที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการพบว่าอินทผลัมมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยเบาหวานเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะพร้อมกับอาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพ
การศึกษาได้ดำเนินการเพื่อหาค่าดัชนีน้ำตาลของอินทผลัม 5 ชนิดและผลการศึกษาพบว่าเมื่อผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทานอินทผลัมระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานจะไม่เพิ่มขึ้น [3] .
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน International Journal of Clinical and Experimental Medicine วันที่สามารถช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้เนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใย ดังนั้นการกินอินทผาลัมอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน [4] .
การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหารแสดงให้เห็นถึงผลดีของอินทผลัมต่อระดับน้ำตาลในเลือด การศึกษารวม 10 คนที่ถูกทำให้กินอินทผลัม 100 กรัมต่อวันและหลังจาก 4 สัปดาห์น้ำตาลในเลือดหรือไตรกลีเซอไรด์ไม่เพิ่มขึ้น [5] .
ตามที่สมาคมโรคเบาหวานแห่งสหรัฐอเมริกาควรระมัดระวังกับขนาดของชิ้นส่วนในขณะที่รับประทานวันที่
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานอาหารได้กี่วัน?
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานได้ 2-3 วันต่อวันตราบเท่าที่พวกเขารักษานิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ
สรุป...
ดังนั้นไม่ว่าวันที่จะมีแคลอรี่และน้ำตาลสูงผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถบริโภคอินทผลัมเพื่อควบคุมขนาดของชิ้นส่วนได้
ดูการอ้างอิงบทความ- [1]มิลเลอร์, C. J. , Dunn, E. V. , & Hashim, I. B. ดัชนีน้ำตาลของอินทผลัม 3 ชนิดวารสารการแพทย์ Saudi, 23 (5), 536-538
- [สอง]มิลเลอร์, C. J. , Dunn, E. V. , & Hashim, I. B. ดัชนีน้ำตาลของวันที่และวันที่ / อาหารผสมโยเกิร์ต วันที่เป็น ‘ขนมที่เติบโตบนต้นไม้’ หรือไม่ European Journal of Clinical Nutrition, 57 (3), 427
- [3]Alkaabi, J. M. , Al-Dabbagh, B. , Ahmad, S. , Saadi, H. F. , Gariballa, S. , & Ghazali, M. A. (2011) ดัชนีน้ำตาลของอินทผลัม 5 ชนิดในกลุ่มที่มีสุขภาพดีและเป็นโรคเบาหวานวารสารโภชนาการ, 10, 59
- [4]Rahmani, A. H. , Aly, S. M. , Ali, H. , Babiker, A.Y. , Srikar, S. , & Khan, A. (2014). ผลการรักษาของผลไม้อินทผาลัม (Phoenix dactylifera) ในการป้องกันโรคโดยการปรับฤทธิ์ต้านการอักเสบต่อต้านอนุมูลอิสระและต้านเนื้องอกวารสารระหว่างประเทศของการแพทย์ทางคลินิกและการทดลอง, 7 (3), 483–491
- [5]Rock, W. , Rosenblat, M. , Borochov-Neori, H. , Volkova, N. , Judeinstein, S. , Elias, M. , & Aviram, M. (2009) ผลของการบริโภคอินทผลัม (Phoenix dactylifera L. , Medjool หรือ Hallawi Variety) โดยอาสาสมัครที่มีสุขภาพดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดและระดับไขมันและต่อสถานะออกซิเดชั่นในซีรัม: การศึกษานำร่องวารสารเคมีเกษตรและอาหาร, 57 (17), 8010-8017