Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวันเพียงแค่ใน
-
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ -
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
สูตร Konkani มักจะมีมะพร้าวและอาหารทะเลสองอย่าง มะพร้าวเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปบนชายฝั่ง นั่นคือเหตุผลที่สูตร Konkani ใช้มะพร้าวสดและกะทิในนั้น
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสูตร Konkani คือพวกเขาไม่อ่อนโยน แตกต่างจากสูตรอาหารชายฝั่งจากส่วนอื่น ๆ ของโลกที่ขึ้นชื่อในเรื่องความอ่อนโยนและมีรสหวานสำหรับพวกเขาสูตรอาหารจากชายฝั่งอินเดียมีรสเผ็ดมาก พวกเขาผสมผสานรสชาติของเครื่องเทศสดและรสมะพร้าวฉ่ำ
วันนี้เรามี Konkani มังสวิรัติสูตรพิเศษซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจอย่างแน่นอน เพลงบาตาเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่ทำจากมันฝรั่งและมะพร้าวสด สูตรนี้มีหลายรูปแบบ บางคนปรุงด้วยหัวหอมในขณะที่คนอื่นไม่มีมัน
นี่คือสูตรเพลงบาทาทาที่ไม่มีหัวหอมซึ่งเหมาะสำหรับคนหมิ่นประมาทเช่นกัน ผู้ที่ถือศีลอดในช่วง Navratri และเทศกาลอื่น ๆ อาจเตรียมได้โดยการเปลี่ยนเนยใสด้วยน้ำมันและเกลือสินเธาว์แทนเกลือธรรมดา
ดังนั้นนี่คือสูตรเพลง Konkani batata ลองดูสิ
ทำหน้าที่: 2
เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ทั้งหมดที่คุณต้องการ
- มันฝรั่ง - 4 (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- มะพร้าวสด - 1 ถ้วย (ขูด)
- พริกแดง - 3
- เมล็ดผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ
- Hing (asafoetida) - หยิก
- ผงขมิ้น - 1 ช้อนชา
- เกลือ - ตามรสนิยม
- เนื้อมะขาม - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1. ใส่น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วใส่เปลือกผักชีผงขมิ้นและพริกชี้ฟ้าแดงเข้าด้วยกัน ทอดสักครู่แล้วปิดไฟ
2. บดรวมกับเนื้อมะพร้าวและมะขามเปียกในเครื่องผสมให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยหากจำเป็น
3. ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะเดียวกันแล้วทอดมันฝรั่งประมาณ 5-6 นาทีด้วยไฟกลาง
4. ตอนนี้ใส่มาซาล่าบดและเกลือลงในมันฝรั่ง ปรุงอาหารประมาณ 4-5 นาที
5. เติมน้ำ ปิดฝาและปรุงจนมันฝรั่งนิ่ม
6. เมื่อเสร็จแล้วให้ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ
เพลงบาตะพร้อมเสิร์ฟ สูตรมังสวิรัตินี้เข้ากันได้ดีกับข้าวและโรตี
คุณค่าทางโภชนาการ
เพลง Batata ไม่ใช่สูตรอาหารที่เข้มข้นมากและเหมาะสำหรับเกือบทุกกลุ่มอายุ คุณสามารถลดพริกลงได้ถ้าคุณไม่ชอบอาหารรสจัด
เคล็ดลับ
คุณอาจเติมกะทิแทนน้ำเพื่อให้เกรวี่อร่อยขึ้น
