ภาพ: Shutterstock
คนน้ำหนักขึ้นได้อย่างไร? เป็นเพราะคนเราใช้พลังงาน (แคลอรี) มากกว่าการเผาผลาญ แล้วเราจะควบคุมแคลอรีได้อย่างไร? สิ่งที่ต้องทำคือการบริโภคอาหารอย่างระมัดระวัง โดยคำนึงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและอาหารตอบสนองความต้องการของร่างกายของคุณอย่างไร คาร์โบไฮเดรต ซึ่งมักถูกตราหน้าว่าไม่ดีต่อสุขภาพ เป็นธาตุอาหารหลักที่สำคัญ และการบริโภคสารอาหารนี้ไม่เพียงพออาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ เช่น อาการท้องผูก กลิ่นปาก และความเหนื่อยล้า อาหารที่สมดุลไม่ได้หมายถึงการหลีกเลี่ยงอาหารบางประเภท มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการค้นหาความสมดุลที่คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายของคุณ
ภาพ: Shutterstock
การกินเพื่อสุขภาพเป็นก้าวแรกสู่การลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี และธัญพืชเหล่านี้ช่วยลดการอักเสบของลำไส้ และสารอาหารรองที่มีอยู่จะเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย เราทุกคนชอบทานอาหารที่มีรสชาติดีต่อลิ้นของเรา แต่ต่อมรับรสและรูปร่างจะไปด้วยกันไม่ได้ ยิ่งเราให้สูตรโกงของเรามากเท่าไหร่ เราก็ยิ่งได้รับแคลอรีมากขึ้นแทนที่จะเผาผลาญ Archana S นักโภชนาการและนักโภชนาการที่ปรึกษา Motherhood Hospitals เมืองบังกาลอร์ แบ่งปันธัญพืชทั่วไปบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักและทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับธัญพืชเหล่านี้:
หนึ่ง. ข้าวโอ๊ต Atta
สอง. ยีสต์ Atta
3. โจวาร์ อัตตา
สี่. Atta ไหนดีที่สุด: บทสรุป
ข้าวโอ๊ต Atta
นี่เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคนที่ต้องการควบคุมอาหารให้สมดุล ผู้คนหลายพันคนทั่วโลกต่างสนใจที่จะลดน้ำหนัก ลดน้ำหนัก และฟิตหุ่นเลือกใช้ข้าวโอ๊ต แป้งข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวทดแทนที่มีงบประมาณต่ำสำหรับแป้งราคาแพง เช่น แป้งอัลมอนด์หรือแป้งควินัว ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายของเราและช่วยในการรักษาสุขภาพของหัวใจได้อย่างมาก แป้งข้าวโอ๊ตทำให้อิ่มได้ด้วยการทำให้ท้องอิ่ม จึงหลีกเลี่ยงความหิวระหว่างวันทำให้ลดน้ำหนักได้ดี ข้าวโอ๊ตสามารถบริโภคเป็นธัญพืชได้เช่นกัน และยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ และช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี วิธีที่ง่ายและง่ายที่สุดในการบริโภคข้าวโอ๊ตคือการต้มในน้ำ ท็อปเปอร์ที่ดีที่สุดสำหรับข้าวโอ๊ตคือโยเกิร์ตพร้อมผลไม้สดและถั่ว หลีกเลี่ยงข้าวโอ๊ตพร้อมรับประทานที่ซื้อจากร้าน เนื่องจากมีน้ำตาลและสารกันบูดจำนวนมากซึ่งจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
คุณค่าทางโภชนาการ:
ข้าวโอ๊ต 100 กรัม อัตตา : ประมาณ. 400 แคลอรี่; โปรตีน 13.3 กรัม
ข้าวโอ๊ต 100 กรัม: ประมาณ. 389 แคลอรี่; น้ำ 8%; โปรตีน 16.9 กรัม
ยีสต์ Atta
ภาพ: Shutterstock
Ragi เป็นธัญพืชอีกชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการลดน้ำหนัก เนื่องจากรากิมีกรดอะมิโนที่เรียกว่าทริปโตเฟนซึ่งควบคุมความอยากอาหารส่งผลให้น้ำหนักลดลงในที่สุด Ragi ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยที่ช่วยย่อยอาหารในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ประโยชน์อื่นๆ บางประการของการบริโภครากิคือปราศจากกลูเตน อุดมไปด้วยวิตามินซี จัดการคอเลสเตอรอล และเป็นตัวกระตุ้นการนอนหลับที่ดี การอดนอนยังทำให้น้ำหนักขึ้นอีกด้วย Ragi สามารถบริโภคได้แม้ในเวลากลางคืนทำให้นอนหลับสบายและยังส่งผลให้ได้พักผ่อนและลดน้ำหนัก อันที่จริงรากิเป็นแหล่งเหล็กชั้นดี วิธีง่ายๆ ในการบริโภครากิคือการทำโจ๊กรากิง่ายๆ ด้วยแป้งรากิ มันค่อนข้างอร่อยและเด็กๆ ก็สามารถเพลิดเพลินได้เช่นกัน วิธีการบริโภคที่เป็นที่นิยมอื่นๆ ได้แก่ คุกกี้รากี รากิอิดลิส และรากิโรตี
คุณค่าทางโภชนาการ:
แป้งรากิ 119 กรัม: ประมาณ. 455 แคลอรี่; โปรตีน 13 กรัม
โจวาร์ อัตตา
ภาพ: Shutterstock
ตลอดเวลาที่คุณใช้แป้งอเนกประสงค์และกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ แป้งโจวาร์คือคำตอบ มีเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น ขมเล็กน้อยและเป็นเส้น ๆ และสามารถพบได้ทั่วไปเกือบทุกที่ในอินเดีย แป้งโจวาร์อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ปราศจากกลูเตนและควบคุมเบาหวานได้ดีมาก jowar หนึ่งถ้วยมีโปรตีนเกือบ 22 กรัม นอกจากนี้ยังช่วยลดความอยากอาหารของคุณ ทำให้การบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรืออาหารขยะลดลง อาหารยอดนิยมที่ปรุงด้วย jowar ได้คือ jowar rotis, jowar-onion หนอง และ theplas . สิ่งเหล่านี้อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงสำหรับการบริโภค
คุณค่าทางโภชนาการ:
แป้งโจวาร์ 100 กรัม: 348 แคลอรี่; โปรตีน 10.68 กรัม
Atta ไหนดีที่สุด: บทสรุป
ทั้งหมดที่กล่าวว่าไม่มีธัญพืชสามารถทำอะไรดีถ้าการบริโภคในระดับปานกลางอาหารที่เหมาะสมและการลดอาหารขยะไม่ได้นำมาใช้ในการดำเนินชีวิต! โภชนาการและทางเลือกด้านอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อและซ้ำซากจำเจอย่างที่กล่าวไว้ เมื่อเตรียมและจับคู่กับส่วนผสมที่เหมาะสม มื้ออาหารเหล่านี้ก็จะอร่อยและเพลิดเพลินไปพร้อมกับคุณประโยชน์เพิ่มเติม การลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยาก เมื่อคุณเข้าใจวิธีการทำงานของร่างกายและปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพทุกวัน การตรวจสอบการบริโภคอย่างมีสติเป็นสิ่งที่ใช้เพื่อลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตาม ข้าวโอ๊ตและแป้งโจวาร์เป็นที่นิยมมากกว่ารากิ เนื่องจากมีเส้นใยเกือบ 10% ที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบ jowar หนึ่งมื้อมีเส้นใยอาหารมากกว่า 12 กรัม (เกือบ 48 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) การลดน้ำหนักโดยรวมไม่ใช่สิ่งที่เกิดขึ้นในชั่วข้ามคืน เป็นกระบวนการที่ค่อยเป็นค่อยไปซึ่งต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างสม่ำเสมอและโภชนาการที่สมดุลเพื่อดูผลลัพธ์ที่มองเห็นได้
ยังอ่าน: อาหารที่คุณไม่ควรกินก่อนนอน
