สูตร Paneer Kali Mirch: วิธีทำ Black Pepper Paneer

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สูตรอาหาร สูตร oi-Prerna Aditi โพสต์โดย: Prerna aditi | ในวันที่ 10 กันยายน 2020

Paneer Kali Mirch เป็นอาหารอินเดียแสนอร่อยที่ปรุงโดยใช้ปาเนียร์พริกไทยและน้ำเกรวี่หัวหอม จานนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างน้ำเกรวี่ครีมและความเผ็ดร้อนของพริกไทย ในขณะที่หัวหอมเพิ่มรสชาติแบบอินเดียดั้งเดิมให้กับจาน แต่นมเปรี้ยวจะเพิ่มรสเปรี้ยว เมื่อคุณได้ลิ้มรส paneer kali mirch คุณจะได้รับรสชาติครีมและนมเปรี้ยวที่ละเอียดพร้อมกับกลิ่นรสเผ็ด



สูตร Paneer Kali Mirch ปาเนียร์กาลีเมิร์ช

แต่ถ้าคุณคิดว่าการทำ paneer kali mirch เป็นกระบวนการที่ยากนี่ไม่ใช่ความจริง หนึ่งสามารถเตรียมได้ด้วยวิธีที่ง่ายมาก หากต้องการทราบวิธีเตรียม paneer kali mirch ให้เลื่อนลงไปที่บทความเพื่ออ่านสูตร



Paneer Kali Mirch Recipe Paneer Kali Mirch Recipe เวลาเตรียม 15 นาทีเวลาทำอาหาร 20M เวลาทั้งหมด 35 นาที

สูตรโดย: Boldsky

ประเภทสูตรอาหาร: มื้ออาหาร

ทำหน้าที่: 4



ส่วนผสม
    • น้ำมันปรุงอาหาร 4 ช้อนโต๊ะ
    • 2 หัวหอมใหญ่สับ
    • พริกเขียวสับละเอียด 2 เม็ด
    • ขิงสับ 1 นิ้ว
    • กระเทียม 4 กลีบ
    • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 10-12 เม็ด
    • กระวานเขียว 3-4 ใบ
    • แท่งอบเชย 1 นิ้ว
    • ใบกระวาน 1 ใบ
    • 3-4 กลีบ
    • Paneer ก้อน 250 กรัม
    • นมเปรี้ยวธรรมดา¼ถ้วย
    • พริกไทยป่น½ช้อนชา
    • ผงยี่หร่า½ช้อนชา
    • ¼เกลือมาซาล่าช้อนชา
    • ผักชีผง½ช้อนชา
    • ¾ช้อนโต๊ะเกลือ
    • ¾ถ้วยน้ำ
    • ครีม 3 ½ช้อนโต๊ะ
ข้าวแดงกานดาโป๊ะ วิธีการเตรียม
    • ตั้งน้ำมันปรุงอาหาร 1.5 ช้อนโต๊ะในกระทะ
    • ตอนนี้เพิ่มไม้อบเชย 1 นิ้ว 3-4 กลีบใบกระวาน 1 ใบและกระวาน 3-4 ใบ ปล่อยให้พวกเขากระเซ็นในน้ำมันบนเปลวไฟขนาดกลาง อย่าให้ส่วนผสมไหม้
    • ใส่กระเทียมและขิงสับลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 1 นาที
    • ใส่พริกและหัวหอมสับลงในกระทะ
    • ตอนนี้บันทึกเนื้อหาด้วยเปลวไฟขนาดกลาง
    • ผัดหัวหอมขิงกระเทียมและพริกเป็นเวลา 2 นาที
    • หลังจากนี้ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 10-12 เม็ดลงไปผัดประมาณ 3-4 นาที เมื่อหัวหอมและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วให้ปิดไฟและพักไว้
    • เมื่อส่วนผสมเย็นลงให้เทลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากัน กรุณาอย่าเติมน้ำ
    • หลังจากนี้ให้ผสมพริกไทยลงในส่วนผสมหยาบโดยใช้เครื่องปั่นเครื่องเทศ
    • ตั้งน้ำมันที่เหลือในกระทะให้ร้อนด้วยไฟกลาง
    • เพิ่มส่วนผสมที่คุณทำโดยใช้หัวหอมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เครื่องเทศกระเทียมขิง ฯลฯ
    • บนไฟกลางคนส่วนผสมให้เข้ากันในน้ำมันร้อน
    • ปรุงหัวหอมประมาณ 3-4 นาทีแล้วปิดแก๊ส
    • หลังจากนั้น 3-4 นาทีให้ใส่นมเปรี้ยว / โยเกิร์ตที่ตีแล้วลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
    • ผัดนมเปรี้ยวจนเข้ากันดีและไม่มีก้อน
    • ใส่กระทะกลับไปที่ความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีโดยใช้เปลวไฟขนาดกลาง
    • ตอนนี้ใส่เครื่องเทศทั้งหมดเช่นผักชีผงยี่หร่าเกลือและการัมมาซาล่าแล้วผสมให้เข้ากัน
    • หลังจากนี้เติมน้ำและเกลือ¾ถ้วย ปิดฝากระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 2 นาที
    • เปิดฝาแล้วใส่ครีมสดลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงอาหารอีก 30-40 วินาที
    • ตอนนี้เพิ่มผงพริกไทยหยาบลงในส่วนผสมแล้วปรุงต่ออีก 1 นาที
    • หลังจากนี้ให้เพิ่มก้อนบานหน้าต่างและผสมให้เข้ากัน
    • ปล่อยให้บานหน้าต่างเคี่ยวประมาณ 3-4 นาทีบนเปลวไฟขนาดกลาง
    • หลังจากนี้ให้ปิดไฟและเสิร์ฟ paneer kali mirch กับเนยโรตีหรือ phulka
คำแนะนำ
  • หากคุณไม่สามารถกินเผ็ดเกินไปคุณสามารถข้ามพริกเขียวได้
ข้อมูลทางโภชนาการ
  • คน - 4
  • กิโลแคลอรี - 278kcal
  • ไขมัน - 23 กรัม
  • โปรตีน - 10g
  • ทานคาร์โบไฮเดรต - 9 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 2 กรัม

สิ่งที่ควรทราบ

  • หากคุณไม่สามารถกินเผ็ดเกินไปคุณสามารถข้ามพริกเขียวได้
  • ใช้ครีมสดเสมอในการเตรียม paneer kali mirch
  • หากต้องการคุณสามารถทอดบานหน้าต่างได้ล่วงหน้า
  • ปัดนมเปรี้ยวที่อุณหภูมิห้องเสมอก่อนใส่ลงในส่วนผสม
  • คุณสามารถเติมน้ำได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณสำหรับความสม่ำเสมอของน้ำเกรวี่

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม