เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
- Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
Phirni เป็นพุดดิ้งข้าวและอาหารหวานทั่วไปในช่วงเทศกาล ในขณะที่รอมฎอน (Ramzan) กำลังเกิดขึ้นให้เพิ่มอาหารหวานจานนี้เพื่อให้เทศกาลแห่งความหวานและน่าจดจำ Phirni หรือที่เรียกว่า Kheer เป็นสูตรอาหารจานหวานทั่วไปของเดือนรอมฎอน ดังนั้นเรามาดูสูตรการทำขนมหวานเดือนรอมฎอนกันดีกว่า
ฟีร์นี (เคอร์), สูตรเดือนรอมฎอน -
ส่วนผสม
นม 3 ถ้วย
ข้าว 3 ช้อนโต๊ะล้างและแช่ในน้ำ 2 ชั่วโมง
น้ำตาล 3/4 ถ้วย
อัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะถั่วพิสตาชิโอหั่นหรือสับ
กระวานผง 3/4 ช้อนชา
หญ้าฝรั่น 1/4 ช้อนชา
ฟอยล์สีเงิน
ทิศทางการทำอาหารภิรนี (เคหะ) -
1. บดข้าวให้ละเอียดเนียนพักไว้
2. ใส่นมลงไปต้มในกระทะก้นลึก ต้มประมาณ 25-30 นาทีและคนเป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้ติด
3. ค่อยๆเทใส่ข้าวลงไปแล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ผัดและปรุงจนส่วนผสมข้น
4. ใส่น้ำตาลและคนให้ละลาย โรยผงกระวานให้ทั่วแล้วผสม
5. ผสมในพิสต้าและอัลมอนด์ลวก ประหยัดบางส่วนสำหรับการปรุงแต่ง
6. เทส่วนผสมลงในชามแก้ว
7. เท่จนดูตั้ง
8. ตกแต่งด้วยฟอยล์สีเงินและอัลมอนด์สับและถั่วพิสตาชิโอที่เหลือ
ฟีร์นี (เขิน) พร้อมแล้ว ให้บริการและสนุกกับเทศกาล!