เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การแพร่ระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญใหม่ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เทศกาลอีสเตอร์ใกล้เข้ามาแล้ว หลังจากเข้าพรรษาเป็นเวลานานก็ได้เวลาเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศ เค้กช็อคโกแลตไข่อีสเตอร์เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลอง แต่สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเทศกาลอีสเตอร์คือการนั่งทานอาหารมื้ออร่อยกับทั้งครอบครัว
เพื่อช่วยคุณในการทำเมนูอีสเตอร์วันนี้เรามีสูตรอาหารมังสวิรัติพิเศษที่จะทำให้คุณได้ลิ้มลอง เป็นอาหารฝรั่งเศสที่เรียกว่าผักโขมและข้าวโพด au กราแตง Au Gratin หมายถึงอาหารที่อบด้วยชีสและเกล็ดขนมปัง นี่คือจานอบที่มีชีสจำนวนมากซึ่งทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลและศักดิ์สิทธิ์
ลองดูสูตรสำหรับข้าวโพดผักโขม au กราแตงและรับประทานอาหารกลางวันอีสเตอร์ที่ยิ่งใหญ่
ทำหน้าที่: 3
เวลาเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ส่วนผสม
- ผักโขม - 1 ถ้วย (สับ)
- เมล็ดข้าวโพดหวาน - 1 ถ้วย (ต้ม)
- กระเทียม - 8-10 ฝัก (สับ)
- Cheese- & frac12 ถ้วย (ขูด)
- Breadcrumbs- & frac14 ถ้วย
- เกลือ - ตามรสนิยม
- พริกไทยป่น - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
สำหรับซอสขาว
- นม - 1 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์ (ไมด้า) - 2 & frac12 ช้อนโต๊ะ
- ผงลูกจันทน์เทศ - หยิก
- เกลือ - ตามรสนิยม
- พริกไทยป่น - หยิก
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะล
ขั้นตอน
1. ในการเตรียมซอสขาวผสมไมด้าและนมเข้าด้วยกันในชาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเกิดขึ้น
2. ตั้งน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะในกระทะแล้วเทนมและแป้งที่ผสมไว้ลงไป
3. ผัดไปเรื่อย ๆ ในขณะที่ซอสเริ่มเดือด
4. ใส่เกลือผงลูกจันทน์เทศและพริกไทยป่นลงไป ผสมให้เข้ากัน
5. ปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีแล้วปิดไฟ พักซอสขาวไว้
6. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
7. ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใส่กระเทียมสับลงไปผัดสักครู่
8. จากนั้นใส่ผักโขมและปรุงบนไฟกลางประมาณ 3-4 นาที
9. ใส่เกลือพริกไทยป่นและเมล็ดข้าวโพด ปรุงต่ออีก 3-4 นาที
10. ปิดไฟและเทส่วนผสมข้าวโพดผักโขมลงในจานอบ
11. เทซอสขาวลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
12. นำเข้าเตาอบแล้วอบประมาณ 8 นาที
13. หลังจาก 8 นาทีนำจานออกจากเตาแล้วโรยชีสขูดและเกล็ดขนมปังลงบนส่วนผสมข้าวโพดผักโขม
14. นำจานเข้าเตาอบอีกครั้งแล้วอบต่ออีก 7 นาที
15. เมื่อเสร็จแล้วปิดเตาอบและปล่อยให้จานยืนประมาณ 5-6 นาที
ข้าวโพดผักโขม au กราแตงพร้อมเสิร์ฟ เสิร์ฟจานนี้ตอนร้อนเพื่อให้ได้รสชาติที่ลงตัว