เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
- Medvedev ถอนตัวจาก Monte Carlo Masters หลังการทดสอบ Coronavirus ในเชิงบวก
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เมื่อคุณอยากทานอะไรที่แตกต่างจากอาหารอินเดียทั่วไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่มีรสกระเทียมมาก ๆ ลองทำผัดผักสูตรของเชฟอนิรุ ธ นอติยัลในซอสกระเทียมขาวกับข้าวกล้องกระเทียมเผา
สูตรนี้มีแคลอรี่ต่ำมากเนื่องจากมีผักหลายชนิดที่รวมข้าวกล้องเข้าด้วยกัน คุณจะไม่เสียใจภายหลังอย่างแน่นอน
ดูขั้นตอนโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีเตรียมผัดผักในซอสกระเทียมขาวพร้อมข้าวกล้องกระเทียมเผาที่บ้าน
ผัดผักในซอสกระเทียมสีขาวพร้อมข้าวแดงกระเทียม | ผัดผักพร้อมสูตรข้าวสีน้ำตาลผัดผักทอดในซอสกระเทียมขาวพร้อมข้าวกล้องกระเทียมเผา | ผัดผักกับข้าวกล้องกระเทียมเผา | ผัดผักพร้อมสูตรข้าวกล้องเวลาเตรียม 15 นาทีเวลาทำอาหาร 30M เวลารวม 45 นาทีสูตรโดย: เชฟ Anirudh Nautiyal
ประเภทสูตรอาหาร: อาหารจานหลัก
ทำหน้าที่: 2
ส่วนผสม-
บรอกโคลี (หั่นเป็นดอกย่อย) - ½ถ้วย
บ็อกชอย (สับ) - ½ถ้วย
ข้าวโพดอ่อน (หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว) - ½ถ้วย
แครอท (หั่นเป็นชิ้นสองนิ้ว) - ½ถ้วย
ผักโขม - 1 ถ้วย
กระเทียม (วาง) - 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวกล้อง - 1 ถ้วย
ต้นหอม (สับ) - ถ้วยที่
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา
สต็อกผัก - 1 ถ้วย
-
1. ในตอนแรกเราต้องการผักบางอย่างในการเตรียมดังนั้นควรรวบรวมผักทั้งหมดและเก็บไว้ข้างๆ
2. ผักที่ต้องใช้มีดังนี้ - แครอทบร็อคโคลีผักโขมบรอกโคลีและข้าวโพดอ่อน
3. ใช้กระทะก้นลึกและใส่ผักทั้งหมดในปริมาณที่ต้องการลงในกระทะ
4. ลวกผักทั้งหมดพักไว้
5. ตอนนี้ใช้กระทะหรือหม้อหุงลึกอีกใบแล้วใส่ข้าวลงไป
6. เติมน้ำ 1 ถ้วยในหม้อหรือกระทะ
7. เก็บข้าวกล้องไว้หุง
8. ใช้กระทะอีกใบแล้วใช้สเปรย์ที่ไม่เหนียวเหนอะหนะหรือใช้น้ำมัน 1 ช้อนชาในกระทะสำหรับทำอาหาร
9. ใส่กระเทียมลงในกระทะและผัดให้เข้ากัน ตอนนี้เพิ่มสต๊อกผักและแป้งข้าวโพด
10. ใส่ผักทั้งหมดและปรับรส
11. ใช้น้ำมันและเจียวกระเทียมในกระทะเดียวกันจนกลายเป็นสีน้ำตาลทอง ตอนนี้เอาแบบเดียวกันออกและกันไว้
12. นำกระทะอีกครั้งใส่น้ำมันข้าวกล้องและต้นหอมแล้วปิดท้ายด้วยกระเทียมเผา
13. เสิร์ฟพร้อมผักร้อนๆ
14. อย่าลืมปรุงแต่งให้เหมาะสมและเสิร์ฟได้ดี
- 1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักทั้งหมดล้างให้สะอาดด้วยน้ำก่อนใช้
- 2. กระเทียมเผาเป็นกระเทียมเจียวโดยทั่วไป
- ขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค - 1 หน่วยบริโภค
- แคลอรี่ - 229 แคลอรี่
- ไขมัน - 2 กรัม
- โปรตีน - 6 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 47 กรัม