เราจะซื่อสัตย์ได้ไหม? ฮอทดอก ไม่ได้ทำให้เราตื่นเต้นอย่างแน่นอน บางทีเราอาจจะรู้สึกตื่นเต้นมากขึ้นที่ได้เห็นพวกเขาที่ บารบีคิว ถ้าเราแต่งตัวอย่างอื่นที่ไม่ใช่ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด และเพลิดเพลิน ฤดูร้อนนี้เรากำลังผสมสิ่งต่างๆ ครั้งต่อไปที่คุณย่างแฟรงก์สักสองสามอย่าง (หรือเดี๋ยวก่อน ต้มบนเตา) เก็บเครื่องปรุงรสตามปกติไว้ในตู้เย็นแล้วเลือกคอมโบที่เหนือชั้น 10 อย่าง พวกเขาดูไม่ธรรมดาเล็กน้อยสำหรับท็อปปิ้งฮอทดอก แต่ทั้งหมดใช้ส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้วในครัวของคุณ นอกจากนี้ ยังทำให้แขกที่มาบาร์บีคิวของคุณประหลาดใจตั้งแต่แรกเห็น และมากยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อพวกเขาได้ลิ้มลอง ดังนั้น คว้าสุนัขและขนมปังมาบ้าง (เราเป็นคนดูดมันฝรั่ง) แล้วมาทำสิ่งนี้กัน
ที่เกี่ยวข้อง: 30 ด้านที่ดีที่สุดสำหรับเบอร์เกอร์
โซเฟียผมหยิก
1. The Veggie Melt
การเพิ่มที่เรียบง่ายที่ไปไกล ส่วนที่ดีที่สุด? ชีสที่ละลายแล้วจะเก็บผักไว้กับที่ในขณะที่คุณกิน ลาก่อน วุ่นวาย
คำแนะนำ
วางฮอทดอกลงในขนมปังแล้วปิดด้วย ¼ ถ้วยผักย่างและเชดดาร์ชีสขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ วางสิ่งของทั้งหมด (ขนมปังและทั้งหมด) บนตะแกรงหรือใต้ไก่เนื้อจนชีสละลาย 1 ถึง 2 นาที เราใช้พริกหยวกและหัวหอม แต่คุณสามารถผสมกับผักโขม ข้าวโพด หรือโคลสลอว์ได้
โซเฟียผมหยิก
2. สุนัขขบเคี้ยว
คุณเคยรักษาชีสเบอร์เกอร์ของคุณด้วยมันฝรั่งทอดย่นสองสามชิ้นมาก่อน ทำไมไม่วีนนี่ของคุณล่ะ? ปรุงแต่งด้วยรสชาติใดก็ได้ตามต้องการ ตั้งแต่บาร์บีคิว จาลาเปโน่ ไปจนถึงครีมเปรี้ยวและหัวหอม เราชอบใช้ชิปที่ปรุงด้วยกาต้มน้ำเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ
คำแนะนำ
วางฮอทดอกลงในขนมปังแล้วเกลี่ยมัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะให้ทั่วด้านบน ด้านบนด้วย ¼ ถ้วยบดมันฝรั่งต้มสุก ถ้า Dijon เผ็ดเกินไปสำหรับรสนิยมของคุณ ให้เปลี่ยนฮันนี่มัสตาร์ดแทน
3. The Mexi
เราพร้อมแล้วที่จะล้างสองชิ้นด้วยมาการิต้ารสเค็มพิเศษ ท็อปปิ้งเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่เก่าแก่ตามกาลเวลา แต่นำความซับซ้อน เครื่องเทศ และความนุ่มนวลมาสู่อาหารอันโอชะในฤดูร้อนนี้ เราจะไม่ตัดสินว่าคุณทำลายแผ่นแป้งตอร์ติญ่าสองสามชิ้นไว้ด้านบนหรือไม่
คำแนะนำ
ทากัวคาโมเล่ 2 ช้อนโต๊ะที่ด้านหนึ่งของขนมปัง และทาครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะอีกด้านหนึ่ง วางฮอทดอกไว้ตรงกลาง. ราดด้วยซอสร้อนเล็กน้อย
4. เดอะ สไปซี่ ด็อก
บางคนชอบร้อน ถ้าใครคนนั้นคือคุณ แสดงว่าคุณพร้อมสำหรับการปฏิบัติที่ร้อนแรง สุนัขตัวนี้มีความเป็นกรดและความร้อนเพียง 1-2 หมัดด้วยผักดองและศรีราชา ผักดองทุกชนิดก็ใช้ได้ (เราใช้แครอทและหัวหอมแดง) ดังนั้นให้อ่านหมวดอาหารสำเร็จรูปหรืออาหารกระป๋องที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อหาของที่คุณชอบ
คำแนะนำ
วางฮอทดอกลงในขนมปังแล้วปิดด้วย ¼ ผักดองถ้วย. โรยหน้าด้วยศรีราชา 1 ถึง 2 ช้อนชา (หรือมากกว่าตามชอบ)
โซเฟียผมหยิก
5. The Brekkie
ทำไมเวลาอาหารกลางวันถึงได้มีความสนุกสนานที่เต็มไปด้วยแฟรงค์เฟิร์เตอร์? เรากำลังซ้อนมื้ออาหารเช้าแทน เราใช้เบคอนกรุบกรอบ แต่คุณสามารถผสมกับไส้กรอกอาหารเช้าที่บี้หรือเทย์เลอร์แฮม (เอ่อ...หมูม้วน) แทนได้ ใส่ไข่ที่ไหลลื่นลงไปด้านบน
คำแนะนำ
วางฮอทด็อกในขนมปัง แล้วโรยด้วยเบคอนที่สุกแล้ว 3 ช้อนโต๊ะ เติมไข่ดาวและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. บ้านหมี่
หมูสามชั้นแบบดั้งเดิมใช้เบาะหลังกับสุนัขย่างซึ่งราดด้วยเศษกรุบกรอบที่ทำให้แซนวิชชื่อเวียดนามที่น่าอัศจรรย์มาก เราจะเอาถั่วลิสงมาเสริม
คำแนะนำ
ในชามขนาดกลาง ปัดน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะและ ½ น้ำตาลช้อนชา ฉีก ½ แครอทและ ½ หอมแดงและเพิ่มลงในส่วนผสม ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 10 นาที รวมมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะและศรีราชาเพื่อลิ้มรสในชาม ทามายองเนสรสเผ็ดทั้งสองด้านของขนมปังฮอทดอก ใส่ฮอทดอกลงในขนมปัง แล้วโรยด้วยผักดอง แตงกวาอังกฤษหั่นบาง ผักชี และถั่วลิสงเพื่อลิ้มรส
7. ชาวฮาวาย
ยังไม่ได้จองทริปไปเมาอิ? นี้ควรจะถือคุณมากกว่า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีไม้พายที่ดีที่สุดพร้อม เตาย่างของคุณจะทำงานหนักทั้งฮอทดอกและสับปะรด ใส่พริกป่นลงในสับปะรดเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ
คำแนะนำ
โยนชิ้นสับปะรดในน้ำมันพืชและย่างเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน ทาน้ำผึ้งมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะลงบนขนมปัง ใส่ฮอทดอกลงในขนมปังแล้วราดด้วยสับปะรดย่าง ปิดท้ายด้วยพริกฮาลาปิโน่หั่นบาง ๆ และซอสปรุงรสตามชอบ
โซเฟียผมหยิก
8. แม็คแอนด์ชีส
จำการกินมักกะโรนีชนิดบรรจุกล่องและชีสกับฮอทด็อกหั่นเป็นชิ้นตอนเด็กๆ ได้ไหม? นี่เป็นความคิดเดียวกัน เฉพาะฮอทดอกเท่านั้นที่จะเป็นดาราได้ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้ส้อมกิน ซึ่งเป็นข้อดีในหนังสือของเราเสมอ เรารู้สึกว่าอันนี้เป็นเกมง่ายๆ สำหรับลูกๆ ของคุณ
คำแนะนำ
ทำแม็คและชีสชนิดบรรจุกล่องตามทิศทางของแพ็คเกจ (หรือลองใช้สูตรแมคและชีสแบบหม้อเดียวของเราตามขนาด) ใส่ฮอทดอกลงในขนมปังแล้วโรยด้วยแม็คและชีส ราดด้วยซอสมะเขือเทศเพื่อความคิดถึงเป็นพิเศษ
9. ซีแอตเทิล
เรากำลังเดินทางไปที่ชายฝั่งตะวันตกสำหรับเกมนี้ หัวหอมผัดและครีมชีสเป็นซิกเนเจอร์ของสไตล์นี้ แต่เรากำลังปรับปรุงมันด้วยชิ้นจาลาเปโน่สด กะหล่ำปลีดอง และซอสมะเขือเทศ คุณยังสามารถผสมเบคอนที่บดแล้วลงในครีมชีส (!!!) เราจะไม่บอกผู้ฝึกสอนของคุณ
คำแนะนำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ พอร้อนก็ผัด ½ หอมใหญ่สีเหลืองหั่นบาง ๆ จนเป็นคาราเมลประมาณ 10-15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ในระหว่างนี้ ให้ทาครีมชีส 1-2 ช้อนโต๊ะลงบนขนมปังฮอทดอกด้านใดด้านหนึ่งแล้วแต่ความชอบ ทากะหล่ำปลีดอง 1 ช้อนโต๊ะที่อีกด้านหนึ่งของขนมปังฮอทดอก เพิ่มหัวหอมเพื่อลิ้มรสด้านใดด้านหนึ่ง วางฮอทดอกลงในขนมปัง ราดด้วยพริกฮาลาปิโน่และซอสมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส
10. The Poutine
ใช่ เราเชิญแคนาดาเข้าร่วมปรุงอาหาร หากคุณไม่เคยทานปูตินมาก่อน ก็คือมันฝรั่งทอดราดด้วยน้ำเกรวี่สีน้ำตาลและโรยหน้าด้วยเต้าหู้ชีส ต้องการข้ามธุรกิจชีสเต้าหู้ทั้งหมดหรือไม่? ให้ปั่นดิสโก้ฟรายและเปลี่ยนมอสซาเรลล่าหั่นบาง ๆ หรือชีสเชดดาร์ขาวแทน
คำแนะนำ
อบเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งที่ซื้อจากร้านตามคำแนะนำในแพ็คเกจ (หรือทำเอง ) เตรียมห่อน้ำเกรวี่สีน้ำตาลที่ซื้อจากร้านตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ วางฮอทด็อกในขนมปังและราดด้วยมันฝรั่งทอดให้มากที่สุดเท่าที่คุณต้องการ ฝนตกปรอยๆบนเกรวี่สีน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและด้านบนด้วย ¼ เต้าหู้ชีสถ้วย
ที่เกี่ยวข้อง: 42 สูตรวันแห่งความทรงจำที่ไม่ใช่สุนัขร้อนและแตงโม