Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวันเพียงแค่ใน
-
Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้ -
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เมื่อถึงฤดูมรสุมการดูแลอาหารของเราจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก ในฤดูฝนโอกาสในการติดเชื้อจุลินทรีย์จะสูงเนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการเติบโตอย่างรวดเร็วของจุลินทรีย์ในอาหาร
ส่วนใหญ่หลีกเลี่ยงผักเช่นผักใบเขียวในช่วงฤดูเนื่องจากจุลินทรีย์ส่วนใหญ่แพร่พันธุ์ในผักเหล่านี้ ทำให้ใบปนเปื้อนได้ง่ายและทำให้อาหารเป็นพิษหรือปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ
มีผักชนิดอื่นให้กินในช่วงมรสุม พวกเขาถือว่ามีสุขภาพดีและป้องกันการติดเชื้อตามฤดูกาลทั้งหมด ลองดูผักเหล่านี้และรวมไว้ในอาหารของคุณเพื่อให้ได้ประโยชน์
1. มะระขี้นก (Karela)
มะระเป็นหนึ่งในผักที่ดีต่อสุขภาพในฤดูฝน ฤทธิ์ในการขับพยาธิของผักชนิดนี้มีผลกับกลุ่มปรสิตหรือหนอนที่พบในลำไส้
อย่างที่เราทราบกันดีว่าพยาธิในระบบทางเดินอาหารมีมากขึ้นในช่วงฤดูฝนผักจะช่วยฆ่าจุลินทรีย์เหล่านั้นและส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารที่ดี [1]
2. น้ำเต้าขวด (Lauki)
น้ำเต้าขวดหรือที่รู้จักกันในชื่อแตงยาวลอกีดูฮีหรือเกียในอินเดียเป็นผักบำบัดแบบดั้งเดิมสำหรับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับมรสุม อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและโพแทสเซียมและมีไขมันต่ำ
เนื้อผักช่วยให้กระเพาะอาหารเย็นและมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อช่วยขจัดน้ำดีส่วนเกินออกจากร่างกาย น้ำเต้าบรรจุขวดยังช่วยป้องกันไข้ไอและความผิดปกติของหลอดลมอื่น ๆ ที่ส่วนใหญ่เกิดในช่วงฤดูฝน [สอง]
3. มะระแหลม (Parwal)
มะระแหลมหรือที่เรียกว่า patol, potala หรือ palwal มีประโยชน์ในการรักษาหลายอย่าง ฤทธิ์ลดไข้ช่วยลดไข้และหวัดซึ่งเป็นอาการเจ็บป่วยที่เกิดขึ้นบ่อยในช่วงมรสุม
ในช่วงฤดูฝนคนส่วนใหญ่รับประทานอาหารนอกบ้านซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการถูกทำลายหรือการอักเสบของตับ ตำลึงมีฤทธิ์ป้องกันตับและต้านการอักเสบที่ช่วยปกป้องตับจากการอักเสบและปัญหาอื่น ๆ คุณสมบัติในการต้านจุลชีพของมันยังทำงานต่อต้านเชื้อโรคหลายสายพันธุ์ [3]
4. สควอชอินเดีย / แตงโมกลม (Tinda)
มารยาท: สปารินเดีย
สควอชอินเดียถือเป็นฟักทองทารกที่เต็มไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด เนื้อของมันมีเส้นใยน้อยซึ่งย่อยได้ง่ายในกระเพาะอาหาร
ทินดามีโพลีแซ็กคาไรด์วิตามินและแคโรทีนที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้เรามีสุขภาพที่ดี คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องเราจากเชื้อโรคหลายชนิดที่ส่งผลกระทบต่อร่างกายของเรา ทำให้เป็นผักที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งที่ควรรับประทานในช่วงฤดูฝน
5. เห็ดกระดุม
มีข้อถกเถียงเกี่ยวกับการรวมเห็ดกระดุมไว้ในรายชื่อผักเพื่อสุขภาพที่ควรกินในฤดูมรสุมหลายคนเชื่อว่าอาจมีจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเมื่อปลูกในดินชื้น แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าการกำจัดเห็ดทั้งหมดออกจาก อาหาร
เห็ดมีแคลอรี่ต่ำและมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและภูมิคุ้มกันสูง สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพช่วยส่งเสริมสุขภาพของมนุษย์ เห็ดกระดุมสามารถรับประทานได้ในช่วงมรสุมหลังจากล้างและปรุงอาหารอย่างเหมาะสม [4]
6. หัวไชเท้า
หัวไชเท้าเป็นผักที่มีประโยชน์หลายอย่าง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาความผิดปกติของกระเพาะอาหารการอักเสบของตับแผลและการติดเชื้ออื่น ๆ โพลีฟีนอลและไอโซไทโอไซยาเนตในผักช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูมรสุม
คุณสมบัติต้านการอักเสบของหัวไชเท้าป้องกันการอักเสบของอวัยวะในระบบทางเดินหายใจเนื่องจากความเย็นและไข้ [5]
7. บีทรูท (Chukandar)
บีทรูทเป็นผักส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคของฤดูฝน สารออกฤทธิ์ในบีทรูทสามารถดูดซึมได้ดีโดยเซลล์ในลำไส้
บีทรูทมีประสิทธิภาพมากในการรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้และฤทธิ์ต้านจุลชีพช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย [6]
8. Teasel Gourd หรือ Spiny Gourd (Kakoda / Kakrol / Kantola)
Teasel มะระเป็นผักที่มีสีเขียวอมเหลืองรูปไข่มีกระดูกสันหลังนุ่มและมีรสขม เป็นผักฤดูฝนยอดนิยมที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ
ตามอายุรเวทน้ำเต้าชามีคุณสมบัติในการป้องกันตับต้านการอักเสบยาระบายและลดไข้ ป้องกันความเสียหายของตับอาการอักเสบ (หวัดไอ) และช่วยลดไข้ [7]
9. ยำตีนช้าง (Ool / Jimikand / Suran)
มันแกวตีนช้างมีประโยชน์ทางโภชนาการและประโยชน์หลายประการ ผลทางเดินอาหารของพืชหัวนี้ช่วยแก้ไขความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารซึ่งจะมีมากในช่วงฤดูมรสุม
นอกจากนี้สารประกอบฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ในซูแรนยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเพื่อให้ร่างกายของเราสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อใด ๆ ที่แพร่ระบาดในช่วงมรสุม [8]
10. Ridge Gourd (Tours / Tori)
สันในตำลึงเป็นเครื่องล้างพิษตามธรรมชาติที่ช่วยฟอกเลือดและช่วยล้างสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยบรรเทากระเพาะอาหารและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
ทูไรอุดมไปด้วยแคโรทีนกรดอะมิโนโปรตีนและซีสตีน ใบของมันยังอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์และสามารถเพิ่มลงในผักได้ มะระช่วยในการย่อยอาหารที่เหมาะสมและปรับปรุงการทำงานของระบบขับถ่าย [9]
11. ไอวี่มะระ (Kundru / Kundri / Tindora / Tendli)
มะระขี้นกหรือที่เรียกว่ามะระน้อยหรือแตงกวายืนต้นเป็นผักที่มีสีเขียวซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสดเมื่อสุก มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีศักยภาพซึ่งป้องกันโรคต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับฤดูกาลเช่นภูมิแพ้หวัดไอไข้และการติดเชื้อ มะระไอวี่ยังช่วยจัดการระดับกลูโคสและคอเลสเตอรอลสูงได้ดีอีกด้วย
คำถามที่พบบ่อย
1. ผักไหนดีหน้าฝน?
ผักเช่นมะระ (karela) แตงโมกลม (ทินดา) มะระแหลม (พาร์วาล) มะระสัน (turai) และมันแกว (ool) ถือว่าดีต่อสุขภาพในช่วงฤดูมรสุม ช่วยป้องกันร่างกายจากการติดเชื้อหลายชนิดที่แพร่ระบาดในช่วงฤดูและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน
2. เรากินผักใบหน้าฝนได้ไหม?
ผักใบอย่างกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกและผักโขมถือว่าไม่ดีต่อสุขภาพร่างกายในช่วงฤดูฝน ความชื้นของใบไม้ทำให้พวกมันเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีสำหรับจุลินทรีย์ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันปนเปื้อนในผักใบเขียวได้ง่ายและทำให้เราอาหารเป็นพิษเมื่อบริโภค
