22 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าทึ่งของใบมะละกอ

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ สุขภาพ เวลเนส oi-Shivangi Karn By ศิวงีกาญจน์ ในวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2563| วิจารณ์โดย Karthika Thirugnanam

ใบมะละกอมีชื่อเสียงในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับมะละกอผลไม้ มีสรรพคุณทางยาที่น่าทึ่งซึ่งสามารถช่วยจัดการอาการต่างๆเช่นไข้เลือดออกอาการปวดประจำเดือนและการอักเสบ

จากการศึกษาพบว่าใบมะละกอมีเอนไซม์ที่เรียกว่าปาเปนและไคโมปาเปนซึ่งมีหน้าที่ในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของบุคคล พวกเขายังเต็มไปด้วยสารพฤกษเคมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่ทำหน้าที่เป็นสิ่งมหัศจรรย์สำหรับร่างกายมนุษย์

สารออกฤทธิ์ในใบมะละกอ

ใบมะละกอถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในรูปแบบน้ำผลไม้หรือชาเพื่อรักษาโรคต่างๆ มีสารประกอบที่เรียกว่าคาร์เปนที่ช่วยในการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในระบบย่อยอาหารและรักษาปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ ใบของต้นมะละกอยังมีสารฟลาโวนอยด์แทนนินα-tocopherol (วิตามินอีชนิดหนึ่ง) เบต้าแคโรทีนกรดแอสคอร์บิกอัลคาลอยด์ (คาร์เพน) ฟีนอลแร่ธาตุเช่นแคลเซียมโซเดียมเหล็กแมกนีเซียมและวิตามินเอ C, B, K. [1]

ประโยชน์ด้านสุขภาพของใบมะละกอ

ใบมะละกอเป็นสมุนไพรที่ยอดเยี่ยมมีสุขภาพดีและเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่คนรักมากที่สุด พวกมันเป็นพืชมะละกอ (มะละกอ Carica) ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านผลไม้ที่มีเนื้อสีเหลืองส้ม เรามาดูประโยชน์ต่อสุขภาพของใบมะละกอกันดีกว่า

1. รักษาไข้เลือดออก

ไข้เลือดออกเป็นโรคติดเชื้อจากยุงที่มีผลกระทบต่อประชากรประมาณ 50-200 ล้านคนทั่วโลกต่อปี จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจากใบมะละกอมีศักยภาพในการเพิ่มจำนวนเกล็ดเลือดในผู้ที่ติดเชื้อไข้เลือดออกและลดไข้ได้ [สอง]

2. บรรเทาความผิดปกติของประจำเดือน

ใบมะละกอเป็นสิ่งมหัศจรรย์สำหรับสตรีมีประจำเดือน ช่วยบรรเทาอาการท้องอืดที่เกิดขึ้นระหว่างปวดประจำเดือน โดยปกติชาหรือยาต้มที่ทำจากใบมะละกอมีประโยชน์ในการรักษาอาการ PMS เช่นปวดศีรษะปวดอาหารไม่ย่อยและคลื่นไส้

3. รักษาปัญหาผิว

จากการศึกษายาต้มใบมะละกอมีฤทธิ์ในการรักษามะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งผิวหนัง ใบของมะละกอมีฤทธิ์เป็นพิษต่อเซลล์ที่รุนแรงซึ่งช่วยในการฆ่าเซลล์มะเร็งของมนุษย์ได้ดีกว่าวิธีการรักษาแบบอื่น ๆ [3]

4. รักษาสุขภาพตับ

ความเครียดจากการออกซิเดชั่นอาจทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อตับซึ่งนำไปสู่โรคตับอักเสบและโรคตับแข็งที่เกี่ยวข้องกับไวรัสตับอักเสบซี จากการศึกษาพบว่าการบริโภคใบมะละกอสามารถให้การสนับสนุนที่เป็นไปได้กับตับเนื่องจากคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอี [4]

5. รักษามาลาเรีย

มาลาเรียเป็นหนึ่งในโรคติดเชื้อที่อันตรายที่สุดที่เกิดจากปรสิตที่เรียกว่าพลาสโมเดียม จากการศึกษาพบว่าการใช้ใบมะละกอทุกวันในผู้ป่วยมาลาเรียจะช่วยเพิ่มเม็ดเลือดแดงและลดปริมาณปรสิตในร่างกาย สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของตับจากปรสิตมาลาเรีย [5]

6. บรรเทาอารมณ์แปรปรวน

งานวิจัยหลายชิ้นเผยว่าสาเหตุหลักของอารมณ์แปรปรวนและความผิดปกติทางจิตอื่น ๆ เกิดจากการขาดวิตามินซีในร่างกาย ใบมะละกอหรือยาต้มช่วยบรรเทาความตึงเครียดทางอารมณ์เช่นอารมณ์แปรปรวนความเครียดและภาวะซึมเศร้า

7. สนับสนุนระบบย่อยอาหาร

เอนไซม์ในมะละกอเช่นปาเปนโปรตีเอสและไคโมปาเปนช่วยย่อยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ในทางกลับกันสิ่งนี้จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกโรคลำไส้แปรปรวนอาการเสียดท้องท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ ใบมะละกอยังช่วยดูแลสรีระทางเดินอาหาร [6]

8. เพิ่มพลังงาน

Papain ในใบมะละกอเป็นที่รู้กันว่าช่วยเพิ่มพลังงานในแต่ละบุคคล การมีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดในใบไม้มหัศจรรย์เหล่านี้ช่วยรักษาอาการอ่อนเพลียเรื้อรังและรักษาระดับพลังงานในคน

9. ลดอาการอักเสบ

มีหลายโรคที่เกิดจากการอักเสบเช่นเบาหวานโรคดีซ่านและโรคตับแข็ง การอักเสบในร่างกายอาจเกิดจากอาการแพ้หรือความเจ็บป่วยบางอย่าง ใบมะละกอมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ช่วยรักษาอาการอักเสบเรื้อรังโดยการลดความเครียดจากการออกซิเดชั่นในร่างกาย [7]

10. ปรับปรุงความไวของอินซูลิน

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในใบมะละกอมีศักยภาพในการปรับปรุงความไวของอินซูลินและภาวะแทรกซ้อนทุติยภูมิของโรคเบาหวานเช่นไขมันในตับไตถูกทำลายและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น จากการศึกษาพบว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานหลายรายใช้วิธีการรักษาด้วยสมุนไพรใบมะละกอเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด [8]

11. ดีต่อสุขภาพหัวใจ

การปรากฏตัวของโพลีฟีนอลในพืชหลายชนิดแสดงให้เห็นผลในเชิงบวกในการลดโรคหัวใจและหลอดเลือด จากการศึกษาพบว่าใบมะละกอมีคุณสมบัติในการป้องกันหัวใจซึ่งช่วยลดความเครียดจากการออกซิเดชั่นที่เกิดขึ้นในหัวใจเนื่องจากมีสารประกอบฟีนอลิก [1]

12. รักษาอาการเสียดท้อง

ใบมะละกอใช้เป็นยาธรรมชาติในการย่อยอาหารหลายอย่างเช่นอาการเสียดท้องท้องอืดท้องผูกและลำไส้แปรปรวน ในการศึกษาพบว่าการใช้ใบมะละกอในผู้ป่วยที่มีอาการอาหารไม่ย่อยเรื้อรังสามารถแก้ไขปัญหาได้ในระยะเวลาสั้น ๆ [9]

13. กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม

ใบมะละกอเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเบต้าแคโรทีนเอนไซม์เช่นปาเปนและวิตามินเช่นเอและซีสารประกอบเหล่านี้ช่วยในการรักษาสภาพเส้นผมเช่นรังแคและศีรษะล้านพร้อมกับเพิ่มวอลลุ่มให้กับเส้นขนและให้ความเงางามตามธรรมชาติ

14. เชื่อว่ามีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง

จากการศึกษาบางชิ้นสารสกัดจากใบมะละกอมีคุณสมบัติในการต่อต้านการแพร่กระจายที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชาย การศึกษายังระบุว่ามีสารต้านมะเร็งและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดในใบมะละกอ [10]

15. ล้างสารพิษในร่างกาย

ใบเขียวดีที่สุดสำหรับสุขภาพของตับ การมีสารพฤกษเคมีเช่นฟลาโวนอยด์และอัลคาลอยด์พร้อมกับเอนไซม์เช่นปาเปนในใบมะละกอทำหน้าที่เป็นสารล้างพิษและปกป้องตับและไตจากความผิดปกติทั้งหมดเช่นการอักเสบ

16. จัดการความดันโลหิตสูง

จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients ใบมะละกอมีประโยชน์ในการรักษาความผิดปกติของระบบเผาผลาญเช่นความดันโลหิตสูงโรคอ้วนและภาวะดื้อต่ออินซูลิน ใบมะละกอทำให้ความดันโลหิตลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับ hydralazine (ยารักษาความดันโลหิตสูง) [สิบเอ็ด]

17. บรรเทาอาการท้องผูก

ใบมะละกอมีคุณค่าทางยามาก ใช้เป็นยาระบายเพื่อรักษาอาการท้องผูกโดยการคลายอุจจาระและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้โดยมีผลข้างเคียงน้อยที่สุด

18. ป้องกันต้อกระจก

ใบมะละกออุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินบีวิตามินเอสารประกอบฟีนอลิกอัลคาลอยด์แมกนีเซียมโพแทสเซียมและเบต้าแคโรทีน สารประกอบเหล่านี้ช่วยป้องกันต้อกระจกและโรคตาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุ [12]

19. ปรับปรุงความอยากอาหาร

การสูญเสียความอยากอาหารเป็นสัญญาณหลักของโรคเบาหวาน ใบมะละกอมีประโยชน์ในการปรับปรุงความไวของอินซูลินในผู้ป่วยโรคเบาหวานและควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกาย ในทางกลับกันสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความอยากอาหารในตัวพวกเขา นอกจากนี้ใบมะละกอยังช่วยปรับปรุงปัญหาการย่อยอาหารเช่นอาการเสียดท้องท้องอืดและกระตุ้นความอยากอาหาร

20. รักษาบาดแผล

การปรากฏตัวของเอนไซม์ 'โปรตีเอส' ในใบมะละกอเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการสมานแผลและขจัดคราบตะกรัน การศึกษากล่าวว่าการรักษาบาดแผลต้องใช้เวลาประมาณเจ็ดวันเมื่อได้รับการรักษาด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และใช้ใบมะละกอเพียงสี่วัน อย่างไรก็ตามการศึกษาต้องการหลักฐานเพิ่มเติม [13]

21. ป้องกันความเสียหายของปอด

โรคถุงลมโป่งพองเป็นภาวะที่เกิดจากความเสียหายของถุงลมในปอดและหายใจถี่ วิตามินดีในใบมะละกอมีส่วนสำคัญในการรักษาโรคถุงลมโป่งพองปอดอักเสบและโรคปอดเรื้อรังอื่น ๆ รวมทั้งปรับปรุงการทำงานของปอด [14]

22. ชะลอวัย

สาเหตุหลักของความชราคือการมีอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระสูงในใบมะละกอช่วยไล่อนุมูลอิสระและปกป้องผิวจากความเสียหาย ซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพของผิวหนัง

ผลข้างเคียงของใบมะละกอ

ใบมะละกอนั้นเต็มไปด้วยความดี แต่มีข้อเสียบางประการที่คุณควรระวัง

อาจทำให้เกิดอาการแพ้เช่นผื่นที่ผิวหนังปวดท้องเวียนศีรษะและคลื่นไส้
อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนเช่นการแท้งหากบริโภคในระหว่างตั้งครรภ์
อาจทำให้เกิดผลเสียต่อผู้หญิงที่วางแผนจะตั้งครรภ์
อาจโต้ตอบกับยาสำหรับโรคเบาหวานและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำมาก
อาจทำปฏิกิริยากับทินเนอร์เลือดและกรณีเลือดออกง่ายหรือช้ำ
อาจทำให้ระบบทางเดินหายใจติดขัดเมื่อบริโภคในปริมาณสูง

วิธีใช้ใบมะละกอ

ใบมะละกอสามารถใช้ได้สองวิธีคือน้ำคั้นและยาต้ม

1. น้ำใบมะละกอ

เป็นวิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดในการเพิ่มใบมะละกอลงในอาหารของคุณ ในการเตรียมน้ำใบให้ใส่ใบมะละกอประมาณ 5-10 ใบลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียน กรองน้ำข้นลงในแก้วโดยใช้ผ้าบาง ๆ หรือตะแกรง สามารถผสมส้มหรือผลไม้รสหวานใด ๆ ก็ได้เพราะรสชาติของน้ำใบมะละกอจะขมมาก น้ำผึ้งยังเป็นที่ต้องการ

จำนวน: ผสมน้ำมะละกอประมาณ 2 ช้อนโต๊ะหรือ 5 มล. กับน้ำ 20 มล.

2. ยาต้มใบมะละกอ

ชาหรือยาต้มที่ทำจากใบมะละกอยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ ในการเตรียมยาต้มมะละกอให้ต้มใบมะละกอในน้ำประมาณ 2 ลิตรจนสีของใบจางลงและลดน้ำเหลือครึ่งหนึ่ง ปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วบริโภค

จำนวน: ประมาณ 25-30 มล. / วัน

คำถามที่พบบ่อย

1. คุณกินใบมะละกอได้อย่างไร?

ใบมะละกอมีรสขมมาก นั่นเป็นเหตุผลที่นำมาปั่นเป็นน้ำผลไม้หรือต้มเป็นชาเพื่อลดความขม อย่างไรก็ตามแนะนำให้เพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลโตนดเพื่อเพิ่มรสชาติ

2. ใบมะละกอดีต่อไตจริงหรือ?

ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงอย่างหนึ่งของไข้เลือดออกคือไตหรือตับวาย ใบมะละกอดีต่อไตมากเนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถเพิ่มจำนวนเกล็ดเลือดในช่วงที่เป็นไข้เลือดออกและช่วยเพิ่มการทำงานของไต

3. ใบมะละกอเพิ่มเม็ดเลือดขาวจริงหรือ?

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Researchgate กล่าวว่าน้ำผลไม้ที่ทำจากใบมะละกอมีประโยชน์อย่างมากในการเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาวในร่างกายของเราพร้อมกับจำนวนเกล็ดเลือด

4. เราสามารถดื่มน้ำใบมะละกอทุกวันได้หรือไม่?

การดื่มใบมะละกอในปริมาณปานกลางมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สำหรับผู้ป่วยไข้เลือดออกแนะนำให้ใช้น้ำใบมะละกอ 2 ช้อนโต๊ะหรือ 25-30 มล. วันละ 3 ครั้ง (ทุก 6 ชั่วโมง) ในขณะที่อยู่ในสภาวะปกติแนะนำให้ใช้วันละ 1 ช้อนโต๊ะ นอกจากนี้พยายามเตรียมน้ำผลไม้สดทุกวันและอย่าใช้น้ำผลไม้ที่เก็บไว้นานเกิน 24 ชั่วโมง

5. น้ำใบมะละกอมีผลข้างเคียงอย่างไร?

น้ำใบมะละกออาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อยถึงปานกลางเช่นปวดท้องอาการง่วงนอนอย่างรุนแรงคลื่นไส้ใจสั่นไม่ปกติระคายเคืองผิวหนังเคลื่อนไหวไม่ได้และเป็นแผลในท่ออาหาร

6. น้ำใบมะละกอดีต่อตับจริงหรือ?

สารออกฤทธิ์เช่นฟลาโวนอยด์อัลคาลอยด์และเอนไซม์ในใบมะละกอทำหน้าที่เป็นตัวล้างพิษตามธรรมชาติสำหรับตับ ช่วยป้องกันโรคต่างๆของตับที่เกิดจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้คุณสมบัติในการต้านจุลชีพของน้ำมะละกอยังช่วยในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของตับจากโรคมาลาเรียหรือไข้เลือดออก

7. ใบมะละกอมีพิษหรือไม่?

สิ่งใดก็ตามจำนวนมากไม่ดีต่อสุขภาพ สำหรับวิธีการรักษาด้วยสมุนไพรปริมาณมีความสำคัญมากเนื่องจากการบริโภคสมุนไพรในปริมาณมากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง ใบมะละกอไม่มีพิษ แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยเฉพาะในการรักษาโรคไข้เลือดออก อย่างไรก็ตามงานวิจัยบางชิ้นกล่าวว่าใบมะละกอมีสารเคมีอันตรายที่เรียกว่าไซยาโนจินิกไกลโคไซด์ซึ่งอาจรบกวนการทำงานของร่างกายเมื่อรับประทานในปริมาณมาก

Karthika ThirugnanamนักโภชนาการคลินิกและนักกำหนดอาหารMS, RDN (สหรัฐอเมริกา) เรียนรู้เพิ่มเติม