ระหว่างด้านที่เสื่อมโทรม เช่น มักกะโรนีกับชีส ไส้และมันฝรั่งบด เป็นเรื่องง่ายสำหรับผักที่จะถูกละเลยในวันตุรกี แต่ไม่ใช่ปีนี้ นำเสนอ 30 กะหล่ำปลีบรัสเซลส์สูตรอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่ง่ายไม่คาดคิดและอร่อย
ที่เกี่ยวข้อง: 15 กับข้าววันขอบคุณพระเจ้าง่าย ๆ ที่จะสร้างความประทับใจให้ทุกคนที่โต๊ะ
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. แครนเบอร์รี่ กะหล่ำดาว และบรี Skillet Nachos
สวัสดีความสุขหวานและเค็ม แขกของคุณจะไม่เห็นอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มา
รับสูตร
Ellen Silverman / Everyday Dorie
2. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลของ Dorie Greenspan และกะหล่ำปลีมัสตาร์ด
เท่าที่แนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารในฤดูใบไม้ร่วงยังดำเนินต่อไปการชุบสิ่งเหล่านี้เหนือมันเทศบดนั้นฟังดูฉลาดสำหรับเรา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ Latkes
สปินฤดูใบไม้ร่วงในคลาสสิกวันหยุด ไม่เคย กะหล่ำดาวหั่นฝอย ก่อน? มันง่ายมาก
รับสูตร
โคตรอร่อย4. กะหล่ำปลี Gratin
ซาโยนาระ, มันฝรั่ง. นี่เป็นงานสำหรับผักที่ชื่นชอบมากที่สุดของฤดูกาล (และนม ครีม และกรูแยร์จำนวนมาก)
Erin McDowell
5. กะหล่ำปลีย่างรสเผ็ด
ฮันนี่และศรีราชาได้รับเชิญ * เสมอ * ไปทานอาหารเย็นวันขอบคุณพระเจ้า
รับสูตร
อนา คิวบา/เดอะ โมเดิร์น คุกส์ เยียร์6. คะน้าและกะหล่ำปลี Caesar Slaw
น้ำสลัดวีแก้นมีความครีมมี่จากเมล็ดทานตะวันและอัลมอนด์ที่แช่ไว้ สูตรนี้ใช้ได้กับผักฤดูหนาวทั่วไป
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell7. Parmesan Brussels Sprout Bites กรุบกรอบ
ระวัง กับแกล้มเหล่านี้น่าตกใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจุ่มลงใน Dijonnaise รสมะนาว
รับสูตร
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ
8. กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ย่างกับเบคอน อินทผาลัม และฮอลลูมิ
อย่ามองตอนนี้ แต่แม้แต่ไก่งวงก็ยังอิจฉา
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9. กะหล่ำดาวบรัสเซลส์กับขนมปังกรอบ Pancetta-Garlic Crumbs
เพราะผักจะดีขึ้นได้ก็ต่อเมื่อทานคาร์โบไฮเดรตและแพนเค้กที่มีไขมันและเค็มเท่านั้น
รับสูตร
จับฉวยไว้10. หม้อทอดอากาศ Balsamic Brussels Sprouts
หอมแดงที่แหลมคมและน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่มีรสเปรี้ยวสามารถนำด้านที่น่าเบื่อมาสู่ชีวิตได้
Weeknight Society11. ถั่วงอกบรัสเซลส์คั่ว Quinoa
ต้องการดูแลผักและธัญพืชของคุณเพียง 30 นาทีก่อนที่ญาติจะมาถึงหรือไม่? มองไม่ไกลไปกว่าความมหัศจรรย์ของแผ่นกระทะนี้
รับสูตร
ครัวลอยน้ำ12. Warm Radicchio, Brussels Sprout และสลัดยี่หร่ากับ Tahini Granola
เสื้อกันหนาวชิ้นต้านทาน? น้ำสลัดแอปเปิ้ลไซเดอร์.
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell13. ตัวเลื่อน Sprout บรัสเซลส์
ตุ๊กตาไม้จิ้มฟันเหล่านี้ยัดไส้ด้วย prosciutto มอสซาเรลล่าและมะเขือเทศ
รับสูตร
Skinnytaste หนึ่งและเสร็จสิ้น14. ไก่ Dijon-Maple กับกะหล่ำปลีและ Butternut Squash
หากครอบครัวของคุณไม่กินไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้า ให้ลองใช้สูตรกระทะแผ่นนี้ มันจะดูแลด้านของคุณและหลักในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15. กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ครีมกับหัวหอมคาราเมล
พบกับมักกะโรนีชีสของผักที่ใส่หัวหอมหวานสีน้ำตาลทองและสะระแหน่กรอบ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell16. Cacio e Pepe กะหล่ำปลี
คุณไม่สามารถผิดพลาดได้ด้วยพริกไทยดำสดและ Pecorino Romano ขูด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell17. Make-Ahead Farro และสลัดกะหล่ำปลี
คลายเครียดด้วยการเตรียมสลัดล่วงหน้าสองสามวัน อย่าข้ามเมล็ดทับทิม พวกเขาสร้างสัมผัสการตกแต่งที่หรูหราและฤดูหนาว
รับสูตร
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Heath Goldman18. กะหล่ำปลีห่อเบคอนกรอบ
ความงามที่จูบน้ำผึ้งเหล่านี้ถูกกำหนดให้เป็นชั่วโมงค็อกเทลวันขอบคุณพระเจ้า
รับสูตร
โคตรอร่อย19. อาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าแผ่นแพน
ตกลงคุณจะต้องการนั่งลงเพื่อสิ่งนี้ จะเกิดอะไรขึ้นหากเราบอกคุณว่าสามารถปรุงไก่งวง ยัดไส้ มันเทศ และถั่วงอกบนกระทะสองแผ่นได้ภายในเวลาไม่ถึงสองชั่วโมง ลาก่อน โหมดตื่นตระหนก
โคตรอร่อย20. Parmesan Brussels Sprouts
ไม่เคยลองบรัสเซลส์ชุบเกล็ดขนมปังมาก่อน? หัวเข็มขัด: สิ่งเหล่านี้กรอบและเคลือบด้วยเกล็ดขนมปัง panko เครื่องปรุงรส Cajun และ Parm ขูดทั้งหมด
ชีวิตทำให้หวานขึ้น21. สควอช Balsamic Butternut คั่วและกะหล่ำดาว
กับข้าวเพื่อสุขภาพนี้เต็มไปด้วยสารยึดเกาะตกตั้งแต่แครนเบอร์รี่แห้งไปจนถึงน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไปจนถึงอบเชยป่น
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22. Cheesy Polenta Bites กับกะหล่ำปลีและ Pancetta
คิดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นอัญมณีชิ้นเล็ก ๆ ของ cornbread ที่กรอบและอร่อยที่สุดเท่าที่เคยมีมา ดีขึ้นยัง? พวกมันเต็มไปด้วยชีสแพะ แพนเค้กเค็ม และบรัสเซลส์กรุบกรอบ
รับสูตร
ทำอาหารสวย23. ฟักทองอบและกะหล่ำดาวกับไข่ลวก
มันฝรั่ง Yukon Gold และ habanero สับทำให้ฟักทองและถั่วงอกมีร่างกายและเครื่องเทศมากมาย วางไข่จนถึงบรันช์แบล็กฟรายเดย์
รับสูตร
โคตรอร่อย24. สลัดลูกแพร์ฤดูหนาว
และคุณคิดว่าไก่งวงจะเป็นจุดศูนย์กลางที่งดงาม ลองนึกถึงวอลนัทหวาน บลูชีสขูด เมล็ดทับทิม และลูกแพร์ Bosc หั่นบาง ๆ
ชีวิตทำให้หวานขึ้น25. มิโซะกะหล่ำบรัสเซลส์และแครนเบอร์รี่
อบถั่วงอกด้วยซอสมิโซะขาว ไวน์ข้าว น้ำมันงาและขิงจนเป็นสีเหลืองทอง
ยำเพื่อสุขภาพ26. Keto บรัสเซลส์ถั่วงอกหม้อกับเบคอน
ถั่วเขียวและซุปครีมเห็ด? อีกครั้ง? คุณสามารถทำได้ดีกว่านั้น
สูตรอาหารดีบุกกิน27. สลัดกะหล่ำปลี
ส่วนผสมแบบเรียบง่ายของผักใบเขียว แอปเปิ้ลฉ่ำ เบคอนกรอบ และเฮเซลนัทเนยจะไม่มีวันตกยุค
ที่เกี่ยวข้อง: 24 ด้านวันขอบคุณพระเจ้ามังสวิรัติที่ไม่อาจต้านทาน
สองถั่วและฝักของพวกเขา28. สลัดถั่วงอกบรัสเซลที่โกนแล้ว
แน่นอน คุณสามารถใช้มีดสับต้นอ่อนบรัสเซลส์แต่ละต้นได้ แต่การประหยัดเวลา—และเวลาเป็นสิ่งสำคัญในวันขอบคุณพระเจ้า—ให้เด็กๆ เหล่านี้วิ่งผ่านแมนโดลิน หากความคิดที่จะหั่นนิ้วทำให้คุณประหลาดใจ คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารได้เช่นกัน ยังดีกว่าซื้อถุงที่หั่นไว้ล่วงหน้าที่ร้าน
เก็บเกี่ยวครึ่งอบ29. ถั่วงอกผัดมะนาว
เรากำลังรักษาเมนูนี้ไว้ในการหมุนเวียนเมนูวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับปีต่อ ๆ ไป
ครัวทะเยอทะยาน30. บรัสเซลส์ถั่วงอก MAC และชีส
คิดว่า mac และชีสตั้งแต่เริ่มต้นใช้เวลานานเกินไปสำหรับวันหยุดที่วุ่นวายหรือไม่? กระทะข้างเดียวโดย Monique Volz สมาชิก Coterie พร้อมและอยู่บนโต๊ะใน 30 นาที (สัมผัส.)