ไม่ว่าคุณจะซื้อเครื่องเตรียมอาหารมาด้วยวิธีใด (คุณได้รับมรดกมาจากคุณยาย มันเป็นของขวัญแต่งงาน คุณหาเครื่องเตรียมอาหารด้วยเงินสดของคุณเองเพราะ Ina Garten บอกคุณ) มันอาจจะซ่อนอยู่ในห้องครัวของคุณจนมองไม่เห็น กินพื้นที่และเยาะเย้ยคุณอย่างเงียบๆ ตัดสินใจว่าจะพังเครื่องบ่อยขึ้นหรือไม่? ต่อไปนี้คือ 41 สูตรอาหารสำหรับเครื่องเตรียมอาหารที่จะนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ ส่วนที่ดีที่สุด? พวกเขาสร้างตัวเองได้จริง
ที่เกี่ยวข้อง: 17 อาหารเย็นแบบหม้อทันทีที่ง่ายและรวดเร็วที่คุณต้องลอง
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
1. Gazpacho 15 นาทีกับแตงกวา พริกแดง และโหระพา
คุณเพียงแค่โยนทุกอย่างลงในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรและเสิร์ฟ อาหารเย็นง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว
รับสูตร
ภาพ: Matt Dutile / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
2. คุกกี้ขนมชนิดร่วนคุกกี้และครีม
เครื่องเตรียมอาหารก็มีประโยชน์สำหรับโครงการอบเช่นแป้งสำหรับคุกกี้รสคุกกี้เหล่านี้ มันมารวมกันใน 3 นาที
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell3. ข้าวกะหล่ำดอก
ก่อนที่คุณจะวิ่งออกไปที่ร้านขายของชำเพื่อซื้อข้าวกะหล่ำดอกล่วงหน้าในราคาที่เพิ่มขึ้น 600 เปอร์เซ็นต์ รู้ว่าคุณสามารถทำเองได้ภายใน 20 นาที (และถูกกว่ามาก)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell4. ทรัฟเฟิลคุกกี้ไม่มีน้ำตาล
คุณอยู่ห่างจากสมบัติสองคำนี้เพียงสี่ส่วนผสม เปลี่ยนของประดับตกแต่งตามฤดูกาลสำหรับผู้ชนะตลอดทั้งปี
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell
5. พายสตรอเบอรี่กับเปลือกสตรอเบอรี่
พายสวยจนเราแทบแยกไม่ออก (เราล้อเล่น) นั่นต้องขอบคุณการเติมสตรอเบอร์รี่แห้งเยือกแข็งลงในเปลือกโลก ซึ่งจะถูกปั่นเป็นผงละเอียดในตัวประมวลผลอาหาร
รับสูตร
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell6. เปลือกไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ 3 ส่วนผสม
หรือคุณสามารถใช้ผงสตรอเบอรี่โฮมเมดนั้นทำไอศกรีมราดหน้าให้นึกถึงอดีตก็ได้ ใช้เวลาทำสิบนาที แต่คุณจะคิดเกี่ยวกับมันเป็นเวลาหลายวัน
รับสูตร
Lomelino's Pies: การเฉลิมฉลองอันแสนหวานของ Pies, Galettes และ Tarts7. พายครีมกล้วย
พายนี้มีความลับ: เปลือกถูกเจือด้วยถั่วลิสงเพื่อเพิ่มรสเค็มและหวานที่ทำให้ไส้ทั้งหมดสมดุล
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Caroline Lange
8. ปลาแซลมอนอลาสก้าป่าและเคบับสควอชฤดูร้อน
น้ำจิ้มชิมิชูรี่ที่ทำเสร็จแล้วอาจเป็นเครื่องปรุงรสแบบโฮมเมดที่ง่ายที่สุดเท่าที่เคยมีมา มันใช้งานได้หลากหลายเช่นกัน ดังนั้นคุณควรจะทำเพิ่ม
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell9. Jalapño-Avocado Mac และชีส
ฐานของซอสชีสนี้ผสมกับพริกเพื่อให้เป็นอาหารที่สะดวกสบายในระดับต่อไปด้วยการเตะอย่างแท้จริง
รับสูตร
Paul Brissman/Antoni in the Kitchen10. พาสต้าโบโลเนสสไตล์โมร็อกโกของ Antoni Porowski
หากเราไม่สามารถให้ Antoni หั่นอะโรเมติกส์ให้เราได้ เครื่องเตรียมอาหารของเราคือสิ่งที่ดีที่สุดรองลงมา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell11. ยำอะโวคาโดรสเผ็ด
คุณสามารถไปกับร้านค้าที่ซื้อ แต่เราพนันได้เลยว่าคุณจะไม่พบ อาโวคาโด ครีมที่ซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell12. ชีสเค้กโกลเด้นมิลค์มังสวิรัติ
ทั้งไส้และแป้งถูกตีในเครื่องเตรียมอาหาร คุณจึงแทบไม่ต้องยกนิ้วขึ้นเพื่อทำสิ่งทั้งหมด
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 18 สูตรขนมมังสวิรัติเสื่อมโทรม
ภาพ: Nico Schinco/จัดแต่งทรงผม: Aran Goyyahan13. จานผักฤดูหนาวย่างกับซอส Miso Aioli และซอส Romesco
เมื่อคุณลองซอสโรเมสโกที่เผ็ดร้อนและเผ็ดร้อนนี้แล้ว คุณจะไม่มีวันกลับไปใช้น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์แบบขวดอีกเลย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell14. ห่อเทพธิดาสีเขียว
เมื่อพูดถึงน้ำสลัด ซอสเจ้าแม่สีเขียวแบบโฮมเมดนี้คู่ควรกับน้ำสลัด
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell15. ฮัมมุสมันเทศ
อาหารว่างสิบนาทีที่หวานและเผ็ด? ได้โปรด สิ่งที่ยากที่สุดที่คุณต้องทำคือตัดสินใจว่าจะจุ่มอะไรลงไป
รับสูตร
เดวิด เฟรนเคียล/ลิตเติ้ล กรีน คิทเช่น16. Portobello และ Avocado Quesadillas กับ Magic Green Sauce
ซอสเพียงอย่างเดียวก็คุ้มค่าที่จะนำเครื่องเตรียมอาหารของคุณออกมา เป็นความสมดุลที่ลงตัวของครีม หวาน เผ็ด และเปรี้ยว คุณจึงอยากกินกับทุกอย่าง
รับสูตร
Erin McDowell17. ชีสเค้กเอสเปรสโซเคลือบช็อกโกแลต
สำหรับเศษคุกกี้ที่สม่ำเสมอที่สุด ให้ชีพจรมันในเครื่องเตรียมอาหารของคุณแทนที่จะบดด้วยมือ อย่าทิ้งมันไว้: คุณจะต้องการสำหรับอุดฟันด้วย
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell18. บีท Hummus
เราจะพูดอะไรได้? เรารักครีมในทุกรูปแบบ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell19. สเปรดช็อกโกแลตเฮเซลนัท
ทำสิ่งนี้ครั้งเดียวและคุณจะไม่เสียใจที่ซื้ออุปกรณ์นั้นอีก
รับสูตร
คณะกรรมการน้ำผึ้งแห่งชาติ20. พิซซ่าอาหารเช้ากะหล่ำดอกขนาดเล็กกับน้ำผึ้งกระเทียมรสเผ็ด
คุณเลยทำข้าวกะหล่ำดอก อย่าหยุดเพียงแค่นั้น! เปลี่ยนเป็นแป้งพิซซ่าคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยใส่ไข่และชีส Parmesan ในปริมาณที่พอเหมาะ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell21. ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบกับราสเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม
ไม่มีอ่างน้ำจุกจิกที่นี่ ไส้แป้งอัดแข็งและไส้ครีมชีสนั้นดีพอๆ กับชีสเค้กเบเกอรี่ และทุกอย่างต้องใช้ส่วนผสมเพียงสิบอย่างเท่านั้น
รับสูตร
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell22. พายไอศกรีมสตรอเบอร์รี่มินิ
เราได้เพิ่มอบเชยลงในเปลือกแครกเกอร์เกรแฮมนี้ ทุกคนจะสงสัย อะไรทำให้ดีได้ขนาดนี้ ก่อนจะย้อนกลับไปไม่กี่วินาที
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell23. เอดามาเมะ ฮุมมุส
มีโปรตีนเจ็ดกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ดังนั้นคุณจึงรู้สึกดีที่ได้กินเกือบทั้งชาม
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: Move Over, Healthy Bowl: 'Loaded Hummus' กำลังมาแรงใน Pinterest
Erin McDowell24. สปาเก็ตตี้ซอสพาสต้าอโวคาโด
ซอสนี้เข้มข้น เนื้อครีมและเนียนมาก คุณแทบจะไม่เชื่อเลยว่ามันมีคุณธรรมจริงๆ
รับสูตร
Erin McDowell25. สเต็กกะหล่ำดอกกับซอสมะนาวสมุนไพร
ทุกคนที่โต๊ะจะคิดว่าคุณดึงป้ายหยุดทั้งหมดออก คุณไม่จำเป็นต้องบอกพวกเขาว่าใช้เวลา 45 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบ
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell26. ซอสบัลซามิกพีช
ลาก่อนน้ำดองที่ซื้อจากร้านค้า เรากำลังแลกเปลี่ยนคุณกับเครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวานที่น่าประทับใจ และ ง่าย.
รับสูตร
ภาพ: Mark Weinberg / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell27. ชีสเค้กมะนาว No-Bake
ถ้าชีสเค้กกับพายมะนาวมีลูกที่อร่อยมาก ๆ ก็คงจะเป็นอย่างนั้น
รับสูตร
Abra Berens / หนังสือพงศาวดาร28. พาสต้ามะเขือม่วงรมควันกับวอลนัทบด มอสซาเรลล่าและโหระพา
เราชอบซอสแดงคลาสสิก แต่บางครั้งเราต้องเปลี่ยนจังหวะ ใส่พาสต้าแบบยกสูงนี้ ซึ่งดูเรียบง่ายแต่หรูหราในเวลาเดียวกัน
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell29. ไม่ทำอาหาร Keto Avocado Hollandaise
Keto หรือไม่ ไม่มีใครต้านทานซอสสีเขียวครีมนี้ได้ ( Psst : มันเป็นวีแก้นด้วย!)
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 40 สูตรอาหารเย็น Ketogenic ที่คุณทำได้ใน 30 นาทีหรือน้อยกว่า
ภาพ: Nico Schinco / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell30. พายเนเปิลส์
ต้องการสร้างความประทับใจให้แขกอาหารค่ำของคุณหรือไม่? ทำให้ตัวเลขที่น่ารักนี้ (ง่ายกว่าที่คิด)
รับสูตร
Lomelino's Pies: การเฉลิมฉลองอันแสนหวานของ Pies, Galettes และ Tarts31. บานอฟฟี่พายรังผึ้ง
เครื่องเตรียมอาหารของคุณจะทำให้เปลือกแครกเกอร์เกรแฮมทำงานได้อย่างรวดเร็ว อันที่จริงแล้ว ทุกอย่างมารวมกันใน 40 นาที ซึ่งเป็นขนมที่เร็วที่สุดที่เราเคยทำ
รับสูตร
Erin McDowell32. ซอสเลม่อนเฮิร์บ
เรากำลังเตรียมขวดโหลสำหรับใส่ไก่ สลัด ธัญพืช หรืออะไรก็ตามในตู้เย็นของเรา
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell33. พิซซ่ากับซอสบัตเตอร์นัทสควอช
ไม่ใช่วันนี้ เป็ปเปอร์โรนี ไม่ใช่วันนี้ เราจะโกงพิซซ่าในคืนนี้
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell34. Dip 'ชีส' พริกมังสวิรัติ
สำหรับซอสชีสที่นุ่มนวลและน่าเชื่อถือที่สุด ให้บดสควอชในเครื่องเตรียมอาหารของคุณ (โอ้ คุณไม่รู้หรือว่านี่คือสควอช เราส่อเสียดอย่างนั้น)
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell35. ซอสเพสโต้ซูเดิ้ล
ตามเนื้อผ้าเพสโต้ทำด้วยครกและสาก แต่ใครมีเวลาทำอย่างนั้น?
รับสูตร
Erin McDowell36. ขนมปังบวบง่าย
หากเครื่องเตรียมอาหารของคุณมีตะแกรงแนบ จะช่วยคุณประหยัดเวลาในการขูดบวบสำหรับขนมปังชิ้นนี้
รับสูตร
ยูกิ สุงิอุระ / ลากอม37. เค้กพาร์สนิปและเลมอนโลฟ
หรือถ้าคุณไม่ใช่แฟนบวบ คุณก็ทำแบบเดียวกันกับพาร์สนิปเวอร์ชั่นนี้ได้
รับสูตร
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell38. บะหมี่โซบะกับซอสถั่วลิสง
คำพูดจริง: เราจะกินเกือบทุกอย่างถ้ามันมาพร้อมกับซอสถั่วรสเผ็ด ยังดีที่จานนี้ใช้เวลาทำแค่ 25 นาที
รับสูตร
Jonathan Lovekin/ที่โต๊ะของฉัน39. ลูกแพร์ปราศจากกลูเตนและเค้กกุหลาบพิสตาชิโอ
แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น คุณก็สามารถทำเค้กที่สวยงามนี้ได้
รับสูตร
ที่เกี่ยวข้อง: 25 ของหวานปราศจากกลูเตนง่าย ๆ ที่รสชาติเหมือนของจริง
ภาพ: Liz Andrew / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell40. ซอสโคชูจังครีมมี่
ผสมทาฮินี พริกหยวก กิมจิ และน้ำพริกเกาหลีที่เรียกว่า โคชูจัง แล้วคุณจะลงเอยด้วยสิ่งมหัศจรรย์
รับสูตร
ภาพ: Michael Marquand / จัดแต่งทรงผม: Erin McDowell41. มันฝรั่งหวานย่างกับ Pistachio-Chili Pesto
เราจะเติมเครื่องเคียงทั้งหมดของเราด้วยเพสโต้รสเผ็ดนี้และตลอดไป
รับสูตร