เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
กล้วยเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลายเพื่อประโยชน์ทางโภชนาการ แต่ก็ยังดึงสะเก็ดในเวลาเดียวกันเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและแคลอรี่สูง ผลไม้นี้ถูกทดลองหลายวิธีหนึ่งในนั้นคือชากล้วย ใช่แล้วชากล้วยเป็นแฟชั่นเพื่อสุขภาพแบบใหม่ที่ชนะใจคนทั่วโลกด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าสนใจ
ชากล้วยคืออะไร? เป็นการต้มกล้วยทั้งลูกในน้ำร้อน นำกล้วยออกแล้วเติมซินนามอนหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในน้ำแล้วดื่มเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์
ชาสามารถทำโดยมีหรือไม่มีเปลือกก็ได้ ถ้าทำด้วยเปลือกเรียกว่าชาเปลือกกล้วย ชาผสมกล้วยมีสารอาหารเช่นโพแทสเซียมแมกนีเซียมแมงกานีสทองแดงและวิตามินบี 6
1. ส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ
ชากล้วยอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นเช่นแมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ [1] .
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน British Journal of Nutrition สารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เรียกว่าคาเทชินที่มีอยู่ในชากล้วยสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ [สอง] .
2. จัดการสำหรับโรคเบาหวาน
ชากล้วยมีน้ำตาลต่ำซึ่งทำให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากเมื่อกล้วยถูกปล่อยลงในน้ำในระหว่างการต้มจะมีน้ำตาลเพียงเล็กน้อยเท่านั้นซึ่งจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลลงได้เป็นอย่างดี [3] .
3. ช่วยในการนอนหลับที่ดีขึ้น
กล้วยเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของแมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเพิ่มการนอนหลับเนื่องจากคุณสมบัติในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อตามการศึกษา [4] . กล้วยยังมีกรดอะมิโนแอลทริปโตเฟนซึ่งสร้างฮอร์โมนเซโรโทนินและเมลาโทนินที่ทำให้นอนหลับ [5] .
4. ช่วยเพิ่มอารมณ์
กล้วยมีโดปามีนและกรดอะมิโนที่เรียกว่าแอล - ทริปโตเฟนซึ่งผลิตเซโรโทนินซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีหน้าที่ในการทำงานของสมองอย่างเหมาะสมและเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยลดอาการซึมเศร้าและอาการวิตกกังวล [6] . การดื่มชากล้วยเป็นประจำเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มอารมณ์ของคุณ
5. ช่วยในการลดน้ำหนัก
ชากล้วยมีคุณสมบัติในการช่วยลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำในกล้วย การเพิ่มมันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณจะช่วยลดความอยากอาหารเพิ่มการเผาผลาญของคุณและทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจเป็นระยะเวลานานขึ้น
6. ป้องกันไม่ให้ท้องอืด
ชากล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่มีความสำคัญต่อการควบคุมความดันโลหิตสมดุลของของเหลวและการหดตัวของกล้ามเนื้อ ป้องกันอาการท้องอืดโดยการควบคุมระดับโซเดียมในร่างกายและลดอาการท้องอืดที่เกิดจากเกลือ
7. ช่วยเพิ่มสุขภาพผิว
เปลือกของกล้วยมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดเช่นโพลีฟีนอลและแคโรทีนอยด์ซึ่งอาจช่วยต้านอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระทำให้เกิดการอักเสบของผิวหนังริ้วรอยและปัญหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับผิวหนัง
วิธีทำชากล้วย
ชากล้วยไม่มีเปลือก
1. เทน้ำ 2-3 ถ้วยในหม้อแล้วต้ม
2. ปอกกล้วยแล้วใส่ลงในน้ำเดือด
3. ลดความร้อนลงและปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 5-10 นาที
4. ใส่อบเชยและน้ำผึ้ง
5. นำกล้วยออกแล้วดื่มน้ำ
ชาเปลือกกล้วย
1. เทน้ำ 2-3 ถ้วยในหม้อแล้วต้ม
2. ล้างกล้วยให้สะอาดภายใต้น้ำไหล
3. เมื่อปอกเปลือกแล้วให้ฝานปลายทั้งสองข้างออก
4. ใส่กล้วยลงไปในน้ำเดือด
5. เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
6. เติมน้ำผึ้งและอบเชย
7. นำกล้วยออกแล้วดื่มน้ำ