7 ประโยชน์ที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ของน้ำขิงแครอทและวิธีการทำ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 5 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 6 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 11 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• ข่าว ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
• กีฬา IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• ภาพยนตร์ Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit เล่าถึงการเฉลิมฉลองเทศกาลมหามงคลกับครอบครัวของเธอ
• รถยนต์ Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

ผักและผลไม้เป็นรากฐานของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ การมีส่วนร่วมต่อสุขภาพของเราในรูปแบบต่างๆจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะหาสารอาหารจากผักและผลไม้หลากหลายชนิดจากรายการอาหารอื่น ๆ รายงานระบุว่าแม้ว่าการเพิ่มขึ้นของความใส่ใจในสุขภาพจะส่งเสริมให้มีการนำอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติมาใช้ แต่ชาวอินเดีย 5 ใน 10 คนกลับขาดการบริโภคผักและผลไม้ในแต่ละวัน ^[1] .

เมื่อเวลาผ่านไปจำนวนของโรคและเงื่อนไขในการดำเนินชีวิตก็เพิ่มสูงขึ้น และในช่วงเวลาดังกล่าวมีคนเริ่มตระหนักถึงการเปลี่ยนมาใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและหนึ่งในขั้นตอนเหล่านั้น ได้แก่ การดื่มน้ำอัดลมและเปลี่ยนมาใช้ผลไม้และเครื่องดื่มผักเพื่อสุขภาพ ^[สอง] .

ในบทความนี้เราจะมาดูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เตรียมง่ายและมีประโยชน์มากมายสำหรับสุขภาพโดยรวมของคุณนั่นคือน้ำขิงแครอท ^[3] . การผสมผสานของทั้งผักและสมุนไพรทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพนี้มีแคลอรี่น้อยกว่า 200 แคลอรี่ (เมื่อทำจากแครอท 4 หัวและรากขิงขนาดครึ่งนิ้ว)

1. ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

การรวมกันของแครอทและขิงทำให้คุณได้รับประโยชน์จากสารอาหารต่างๆ วิตามิน A และ C ในแครอทดีต่อเซลล์เม็ดเลือดในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังช่วยล้างพิษในร่างกายซึ่งเป็นอีกวิธีหนึ่งในการปรับปรุงภูมิคุ้มกันของร่างกาย

คุณสมบัติในการต่อต้านจุลินทรีย์ของแครอทและขิงช่วย ฆ่าเชื้อที่ก่อให้เกิด แบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตรายจึงทำให้คุณมีสุขภาพที่ดี

2. ลดความเสี่ยงมะเร็ง

จากการศึกษาชี้ให้เห็นว่าน้ำขิงแครอทสดช่วยปกป้องเราจากอาหารประเภทต่างๆ โรคมะเร็ง . แครอทสามารถต่อสู้และป้องกันมะเร็งรังไข่ลำไส้ใหญ่และทวารหนักปอดเต้านมและมะเร็งชนิดอื่น ๆ ได้และขิงมีประโยชน์อย่างยิ่งในการจับกุมการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตนิวเทรียนท์ การผสมผสานที่ดีต่อสุขภาพ ของขิงและแครอทช่วยป้องกันการเติบโตของเซลล์ที่รุนแรงซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง

ตามก ศึกษา ซึ่งจัดทำขึ้นในปี 2555 พบว่าสารจินอลที่มีอยู่ในน้ำขิงช่วยส่งเสริมการตายของเซลล์มะเร็งรังไข่และยังทำให้เซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ลุกลามอีกด้วย

3. จัดการโรคเบาหวาน

ควรดื่มน้ำขิงแครอทที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเป็นประจำ โรคเบาหวาน ที่อ่าว. ขิงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มประสิทธิภาพของอินซูลินและลดภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวาน แครอทยังดีสำหรับผู้ป่วยเบาหวานเนื่องจากเป็นผักที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำในขณะที่แคโรทีนอยด์ (เม็ดสีอินทรีย์ที่ผลิตโดยพืชและสาหร่ายซึ่งให้สีตามลักษณะ) ช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

4. ปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ

สารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติในการทำความสะอาดในแครอทและเหงือกช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด นอกจากเบต้าแคโรทีนแล้วอัลฟาแคโรทีนและลูทีนในแครอทยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายในขณะที่ปริมาณโพแทสเซียมในสารเหล่านี้จะช่วยลดความดันโลหิต ขิง ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและควบคุมความดันโลหิต

ดร. สนีฮาชี้ให้เห็นว่า ' เบต้าแคโรทีน (ในแครอท) สามารถลดประสิทธิภาพของยากลุ่มสแตติน - ยาลดคอเลสเตอรอล ก่อนรับประทานแครอทและน้ำขิงควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับประโยชน์และความเสี่ยงที่เกี่ยวข้อง . '

ตาม การศึกษา ปริมาณ Gingerol ในน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพของคุณสามารถลดความดันโลหิตซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้

5. รักษาอาการปวดกล้ามเนื้อ

การรวมกันของแครอทและขิงอุดมไปด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สามารถช่วยลดอาการปวดและอาการปวดของกล้ามเนื้อได้เนื่องจากช่วยบรรเทาอาการอักเสบในกล้ามเนื้อ การศึกษาชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากขิงเป็นวิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับอาการปวดกล้ามเนื้อซึ่งเมื่อรวมกับ ต่อต้านโรคข้ออักเสบวิตามินเอ และแครอทบรรจุเบต้าแคโรทีนวิธีการรักษาที่บ้านเป็นวิธีการรักษาที่ได้ผล

6. ปรับปรุงสุขภาพผิว

น้ำขิงแครอทเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับผิวที่มีสุขภาพดี แครอทมีเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยเพิ่มสุขภาพผิว นอกจากนี้ยังมีขิง สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยปรับสภาพผิว สารต้านอนุมูลอิสระยังซ่อมแซมผิวที่ถูกทำลาย

7. เป็นประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์

การศึกษา ได้แนะนำว่าน้ำขิงแครอทมีประโยชน์ต่อคุณแม่ที่คาดหวังเพราะการมีวิตามินเอในแครอทช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเซลล์ได้อย่างมากซึ่งยังช่วยในการพัฒนาที่ดีของทารกในครรภ์ในครรภ์ นอกจากนี้การบริโภคน้ำผลไม้ยังช่วยป้องกันความเสี่ยงของการติดเชื้อภายในซึ่งอาจส่งผลต่อทารกในครรภ์ นอกจากนี้หญิงตั้งครรภ์ยังต้องการแคลเซียมในปริมาณมากซึ่งน้ำขิงแครอทมีให้

นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้ว แครอทและน้ำขิง ยังกล่าวกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ รวมถึงการปรับปรุงการมองเห็นลดอาการคลื่นไส้และ ปรับปรุงสุขภาพเหงือก .

ดร. สนีฮากล่าวเพิ่มเติมว่า มีหลายกรณีที่ผู้คนนำน้ำแครอทมาใช้และรายงานภาวะที่เรียกว่า 'carotenemia' โดยที่ผิวหนังของพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีส้ม / เหลือง นี่เป็นเงื่อนไขที่ไม่เป็นอันตรายและจะหายไปเมื่อคุณลดปริมาณการบริโภคลง แต่อาจปลอดภัยหากใส่หมายเหตุแนะนำให้บริโภคในระดับปานกลาง . '

เธอกล่าวต่อไปว่า ' ภาวะไขมันในเลือดสูงเกิดขึ้นในผู้ที่รับประทานอาหารที่อุดมด้วยแคโรทีนอยด์ในระดับสูงหรืออาหารเสริมβ-carotene (> 30 มก. ต่อวัน -1) ในช่วงหลายเดือน . '

สูตรน้ำขิงแครอท

ส่วนผสม

• แครอทสด 4-5 หัว
• รากขิง½นิ้ว
• ½มะนาว
• อบเชยและเกลือทะเลเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง

• หั่นแครอทล้างและเช็ดให้แห้ง
• นำผิวรากขิงออกแล้วล้างให้สะอาด
• ใส่แครอทและรากขิงลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากัน
• เทน้ำผลไม้ลงในแก้วแล้วบีบมะนาวลงไป
• เติมเกลือทะเลหรือผงอบเชยและดื่มน้ำผลไม้ทุกวันในตอนเช้า

1. [1]Zhu, T. , Corraze, G. , Plagnes-Juan, E. , Montfort, J. , Bobe, J. , Quillet, E. , ... & Skiba-Cassy, ​​S. (2019). MicroRNAs ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคอเลสเตอรอลที่ได้รับผลกระทบจากอาหารผักในปลาเรนโบว์เทราต์ (Oncorhynchus mykiss) จากการควบคุมและสายที่เลือก การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ, 498, 132-142.
2. [สอง]Mangano, K. M. , Noel, S. E. , Lai, C.Q. , Christensen, J. J. , Ordovas, J. M. , Dawson-Hughes, B. , ... & Parnell, L. D. (2019). เมตาบอไลต์จากผลไม้และผักที่ได้จากอาหารแนะนำกลไกเฉพาะทางเพศที่ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในมนุษย์ MedRxiv, 19003848
3. [3]Zeeshan, M. , Saleem, S. A. , Ayub, M. , & Khan, A. (2018). การพัฒนาและการประเมินคุณภาพ RTS จาก Mandarin (Citrus reticulata) และ Carrot Blend Flavoured with Ginger Extract. J Food Process Technol, 9 (714), 2.

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์