9 ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมต่อสุขภาพของสาหร่ายเกลียวทอง - PAMPEREDPEOPLENY.COM

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้

Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน สุขภาพ โภชนาการ โภชนาการ oi-Neha Ghosh By เนฮากอช ในวันที่ 2 กรกฎาคม 2019

สาหร่ายเกลียวทองซึ่งเป็นสาหร่ายขนาดเล็กสีเขียวแกมน้ำเงินเป็นอาหารที่มีคนพูดถึงกันมากในปัจจุบันเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากซึ่งช่วยฟื้นฟูและฟื้นฟูสุขภาพโดยรวมของคุณ

สาหร่ายเกลียวทองเติบโตตามธรรมชาติในทะเลสาบและมหาสมุทรที่มีรสเค็มในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน ปัจจุบันมีการปลูกทั่วโลกตั้งแต่เม็กซิโกไปจนถึงแอฟริกาและแม้แต่ฮาวาย

อาหารเสริมสีเขียวนี้ใช้ในเครื่องดื่มบาร์ให้พลังงานและแม้แต่อาหารเสริม นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแล้ว FDA (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา) ยังอนุญาตให้ผู้ผลิตใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นสารเติมแต่งสีในลูกอมเหงือกและอาหารบรรจุหีบห่อ

คุณค่าทางโภชนาการของสาหร่ายเกลียวทอง

สาหร่ายสไปรูลิน่า 100 กรัมประกอบด้วยน้ำ 4.68 กรัมให้พลังงาน 290 กิโลแคลอรีและยังประกอบด้วย:

โปรตีน 57.47 กรัม
ไขมัน 7.72 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 23.90 กรัม
เส้นใย 3.6 กรัม
น้ำตาล 3.10 กรัม
แคลเซียม 120 มก
เหล็ก 28.50 มก
แมกนีเซียม 195 มก
ฟอสฟอรัส 118 มก
โพแทสเซียม 1363 มก
โซเดียม 1048 มก
สังกะสี 2.00 มก
วิตามินซี 10.1 มก
วิตามินบี 2.380 มก
ไรโบฟลาวิน 3.670 มก
ไนอาซิน 12.820 มก
วิตามินบี 0.364 มก. 6
โฟเลต 94 ไมโครกรัม
570 IU วิตามินเอ
วิตามินอี 5.00 มก
วิตามินเค 25.5 ไมโครกรัม

ประโยชน์ต่อสุขภาพของสาหร่ายเกลียวทอง

1. ป้องกันมะเร็ง

สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและคุณสมบัติต้านการอักเสบของสาหร่ายสไปรูลิน่าสามารถช่วยป้องกันมะเร็งและโรคอื่น ๆ โดยการปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากอนุมูล ไฟโคไซยานินซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในสาหร่ายสไปรูลิน่าสามารถต้านอนุมูลอิสระและหยุดการผลิตโมเลกุลสัญญาณการอักเสบ ^[1] .

2. ปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ

สาหร่ายเกลียวทองได้รับการแสดงเพื่อป้องกันหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอล การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Science of Food and Agriculture พบว่าผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงที่บริโภคสาหร่ายสไปรูลิน่า 1 กรัมต่อวันจะมีระดับไตรกลีเซอไรด์ลดลง 16.3% และระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีถึง 10.1% ^[สอง] .

3. บรรเทาปัญหาไซนัส

จากการศึกษาพบว่าสาหร่ายสไปรูลิน่าช่วยลดการอักเสบที่ทำให้เกิดปัญหาไซนัส ^[3] . ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการลดอาการคัดจมูกจามน้ำมูกและอาการคัน

4. ช่วยในการลดน้ำหนัก

สาหร่ายเกลียวทองเป็นอาหารที่มีสารอาหารสูงแคลอรี่ต่ำช่วยในการจัดการน้ำหนัก การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าสาหร่ายสไปรูลิน่าช่วยในการควบคุมน้ำหนัก ในการศึกษาผู้ที่มีน้ำหนักเกินที่รับประทานสาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นเวลา 3 เดือนพบว่าค่าดัชนีมวลกายดีขึ้น ^[4] .

5. จัดการโรคเบาหวาน

การศึกษาในปี 2018 แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสาหร่ายสไปรูลิน่าสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2 ได้อย่างมีนัยสำคัญ ^[5] .

6. ช่วยเพิ่มพลังงาน

การบริโภคสาหร่ายสไปรูลิน่าอาจช่วยในการกระตุ้นการเผาผลาญของคุณซึ่งจะทำให้คุณมีพลัง การศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานสาหร่ายสไปรูลิน่า 6 กรัมต่อวันมีผลต่อการเผาผลาญในเชิงบวก ^[6] . สาหร่ายยังมีประโยชน์ในการเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและความอดทน

7. ช่วยลดระดับความซึมเศร้าและความวิตกกังวล

สาหร่ายเกลียวทองสามารถช่วยรักษาความผิดปกติของอารมณ์และภาวะสุขภาพจิตเช่นภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลเนื่องจากเป็นแหล่งของทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สนับสนุนการผลิตเซโรโทนิน เซโรโทนินมีบทบาทสำคัญในสุขภาพจิต

8. ป้องกันโรคโลหิตจาง

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสาหร่ายเกลียวทองช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินและปรับปรุงการทำงานของภูมิคุ้มกัน ^[7] . อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ว่าสาหร่ายสไปรูลิน่าช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้จริงหรือไม่

9. ต้านพิษในธรรมชาติ

การศึกษาทบทวนที่ตีพิมพ์ใน Pharmaceutical Biology พบว่าสาหร่ายสไปรูลิน่ามีคุณสมบัติต้านพิษที่สามารถต่อต้านสารมลพิษในร่างกายเช่นตะกั่วเหล็กสารหนูฟลูออไรด์และปรอท ^[8] .

ผลข้างเคียงของสาหร่ายเกลียวทอง

สาหร่ายสไปรูลิน่าที่ปนเปื้อนอาจทำให้ตับถูกทำลายคลื่นไส้อาเจียนปวดท้องอ่อนเพลียกระหายน้ำหัวใจเต้นเร็วช็อกและอาจเสียชีวิตได้

วิธีรวมสาหร่ายเกลียวทองไว้ในอาหารของคุณ

สามารถเพิ่มสาหร่ายสไปรูลิน่าชนิดผงในสมูทตี้และน้ำผลไม้ได้

โรยสาหร่ายสไปรูลิน่าผงบนสลัดหรือซุป

คุณยังสามารถรับประทานสาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปแบบเม็ดได้

ดูการอ้างอิงบทความ

[1]Karkos, P. D. , Leong, S. C. , Karkos, C. D. , Sivaji, N. , & Assimakopoulos, D. A. (2011). สาหร่ายเกลียวทองในการปฏิบัติทางคลินิก: การใช้งานของมนุษย์ตามหลักฐานการแพทย์เสริมและการแพทย์ทางเลือกตามหลักฐาน: eCAM, 2011, 531053
[สอง]Mazokopakis, E. E. , Starakis, I.K. , Papadomanolaki, M. G. , Mavroeidi, N. G. , & Ganotakis, E. S. (2014) ผลของ hypolipidaemic ของการเสริมสาหร่ายเกลียวทอง (Arthrospira platensis) ในประชากร Cretan: การศึกษาในอนาคตวารสาร Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437
[3]Sayin, I. , Cingi, C. , Oghan, F. , Baykal, B. , & Ulusoy, S. (2013). การบำบัดเสริมในโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้โรคภูมิแพ้ ISRN, 2013, 938751
[4]Miczke, A. , Szulinska, M. , Hansdorfer-Korzon, R. , Kregielska-Narozna, M. , Suliburska, J. , Walkowiak, J. , & Bogdanski, P. (2016). ผลของการบริโภคสาหร่ายสไปรูลิน่าต่อน้ำหนักตัวความดันโลหิตและการทำงานของเยื่อบุผนังหลอดเลือดในคนผิวขาวความดันโลหิตสูงที่มีน้ำหนักเกิน: การทดลองแบบสุ่มสองคนตาบอดควบคุมด้วยยาหลอก Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6
[5]Huang, H. , Liao, D. , Pu, R. , & Cui, Y. (2018). การหาปริมาณผลของการเสริมสาหร่ายสไปรูลิน่าต่อความเข้มข้นของไขมันและกลูโคสในพลาสมาน้ำหนักตัวและความดันโลหิตโรคเบาหวานโรคเมตาบอลิกและโรคอ้วน: เป้าหมายและการบำบัด, 11, 729–742
[6]Mazokopakis, E. E. , Papadomanolaki, M. G. , Fousteris, A. A. , Kotsiris, D. A. , Lampadakis, I. M. , & Ganotakis, E. S. (2014) ผลของการป้องกันตับและภาวะ hypolipidemic ของการเสริมสาหร่ายเกลียวทอง (Arthrospira platensis) ในประชากรชาว Cretan ที่เป็นโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์: การศึกษานำร่องในอนาคตสัตว์ทางเดินอาหาร: สิ่งพิมพ์รายไตรมาสของ Hellenic Society of Gastroenterology, 27 (4), 387
[7]Selmi, C. , Leung, P. S. , Fischer, L. , เยอรมัน, B. , Yang, C.Y. , Kenny, T. P. , … Gershwin, M. E. ผลของสาหร่ายเกลียวทองต่อโรคโลหิตจางและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในผู้สูงอายุภูมิคุ้มกันวิทยาของเซลล์และโมเลกุล, 8 (3), 248–254
[8]Martínez-Galero, E. , Pérez-Pastén, R. , Perez-Juarez, A. , Fabila-Castillo, L. , Gutiérrez-Salmeán, G. , & Chamorro, G. (2016). คุณสมบัติต้านพิษก่อนคลินิกของสาหร่ายเกลียวทอง (Arthrospira) ชีววิทยาเภสัชกรรม, 54 (8), 1345-1353