เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญใหม่ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- ชาวประมง 3 คนกลัวตายเมื่อเรือชนกับเรือนอกชายฝั่ง Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
ที่มาของภาพ Avarekai เป็นถั่วหลากหลายชนิดที่มีชื่อเสียงในอินเดียตอนใต้ ถั่ววาลแสนอร่อยถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารต่างๆและใช้ทดแทน dal ได้ดีที่สุด Avarekai ได้รับการเพาะปลูกในฤดูนี้ดังนั้นจึงควรมีในช่วงฤดูหนาว Avarekai มีรสชาติดีที่สุดในโรตีโดซาไอดลี่และราซัมเพื่อขึ้นชื่อ มาดูวิธีการปรุง 'สูตร Avarekai Sambar' ให้อร่อย
Avarekai Sambar Recipe -
ส่วนผสม :
1. ถั่วอาวารัคไค / วัล 1 ถ้วย (ต้ม)
2. Toor Dal 1 ถ้วยตวง (ต้ม)
3. 'ถ้วยมะพร้าวสดขูด
4. พริกแดง 2-3 เม็ด
5. เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
6. ขมิ้นชันเล็กน้อย
7. ผง Sambar 1 ช้อนชา (พริกป่น)
8. เกลือเพื่อลิ้มรส
9. น้ำเปล่า 2-3 ถ้วยตวง
ตกแต่ง:
1. น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา
2. เมล็ดมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
3. 1 ช้อนชา Split Office dal
4. หยิก Asafoetida
5. 'ถ้วยใบกะหรี่
Avarekai Sambar Recipe วิธีการ:
1. ในภาชนะใส่ avarekai, dal, เกลือกับขมิ้นเล็กน้อยแล้วนำไปต้ม
2. บดมะพร้าวยี่หร่าและพริกแดงกับน้ำเปล่าให้เป็นก้อน
3. ใส่แป้งลงในส่วนผสมที่เดือดด้วยผงซัมบาร์แล้วต้มให้เดือดนานขึ้น
4. ปรุงรสซัมบาร์ร้อนด้วยเมล็ดมัสตาร์ดทอดอูราดดาลอาซาโฟเอติดาและใบกะหรี่
avarekai sambar อร่อยพร้อมเสิร์ฟ
เพลิดเพลินไปกับ avarekai sambar (สูตรถั่ววาล) ร้อนๆพร้อมข้าวเปล่าและเนยใส