แกงเห็ดเผาะ

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร มังสวิรัติ จานหลัก เครื่องเคียง เครื่องเคียง oi-Anwesha By อันเวชาบารารี ในวันที่ 6 มิถุนายน 2555



ถั่วเห็ด เห็ดพึมพำเป็นส่วนผสมของเห็ดหั่นเต๋าและถั่วลันเตา สูตรเห็ดอินเดียนี้มาพร้อมกับน้ำเกรวี่เข้มข้นและครีม นี่อาจเป็นหนึ่งในอาหารอินเดียที่หายาก แกง สูตรที่ไม่เผ็ด เห็ดพึมพำเป็นสูตรอาหารอินเดียเหนือ น้ำเกรวี่ทำด้วยเครื่องเทศขั้นต่ำเพื่อคงรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเห็ด

หากคุณต้องการทำเห็ดอินเดียสูตรนี้ให้เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำให้ใช้โยเกิร์ตตีแทนครีมสดเพื่อทำให้น้ำเกรวี่ของถั่วและเห็ดข้นขึ้น



ส่วนผสมของเห็ดพึมพำ:

  • เห็ดเผาะ 12 กก
  • ถั่วลันเตา 250 กรัม
  • หัวหอม 2 (วาง)
  • มะเขือเทศ 1 (น้ำซุปข้น)
  • พริกเขียว 5
  • ขมิ้นผง 1 ช้อนชา
  • เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
  • ครีมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือตามที่วาง
  • ผักชีใบสำหรับโรยหน้า

ขั้นตอนการทำเห็ดเผาะ:

1. หั่นเห็ดเป็นควอเตอร์ ผสมกับขมิ้นผงแล้วพักไว้



2. ใส่หัวหอมและพริกเขียว 3 เม็ด เตรียมมะเขือเทศบดแยกต่างหาก

3. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ปรุงรสด้วยเมล็ดยี่หร่าและพริกเขียวผ่าซีก

4. ผัดหัวหอมวางลงในนั้นเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีโดยใช้ไฟต่ำ



5. เมื่อเนื้อแป้งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองให้ใส่มะเขือเทศบดลงไป โรยเกลือและปรุงจนน้ำเกรวี่เริ่มซึ่มน้ำมัน

6. จากนั้นเทเห็ดและถั่วลันเตาลงไป เติมน้ำ 1 ถ้วย ปิดฝาและปล่อยให้สุกประมาณ 5 นาที

7. เมื่อน้ำลดลง 1/3 คนให้เข้ากันในครีม

8. ปรุงเป็นเวลา 2 นาทีแล้วใส่เนย

โรยหน้าเห็ดมัทเทอร์ด้วยผักชีสับสด เสิร์ฟร้อนกับโรตี

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม