เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Anirban Lahiri มั่นใจนำหน้า RBC Heritage
- รายชื่อบัตรกำนัลข้อมูลระดับเริ่มต้นทั้งหมดจาก Reliance Jio, Airtel, Vi และ BSNL
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การแพร่ระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
การเตรียมอาหารจีนที่บ้านเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นเสมอ เป็นการพักผ่อนที่น่ารื่นรมย์จากมื้ออาหารประจำวัน แม้แต่คนที่ชอบกินมากที่สุดในครอบครัวเช่นเด็ก ๆ ก็ชอบอาหารจีนมาก ดังนั้นทำไมไม่เตรียมไก่สูตรพิเศษของจีนที่ลูก ๆ ของคุณจะต้องเพลิดเพลินอย่างเต็มที่
นี่คือสูตรไข่ตีที่ง่ายและน่ารับประทานเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของทุกคนที่บ้าน ไข่พริกน้ำผึ้งกรอบปรุงโดยใช้สองรสชาติที่ขัดแย้งกัน มีความหวานและเผ็ดในเวลาเดียวกัน สูตรนี้ค่อนข้างง่ายตรงที่นำชิ้นไข่ไปทอดแล้วปรุงในซอสพริกน้ำผึ้งรสเผ็ดและหวาน
เนื่องจากไข่เป็นที่รักของเด็ก ๆ ส่วนใหญ่และมีสารอาหารในปริมาณที่ดีจึงดูเหมือนว่าจะเป็นสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบในการดูแลลูกน้อยของคุณด้วย
ลองดูสูตรไข่พริกกรอบน้ำผึ้ง ลองดูสิ
ทำหน้าที่: 3
เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ทั้งหมดที่คุณต้องการ
- ไข่ - 4 (ต้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
- แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงแห้ง - 2
- ขิง - 1 ชิ้นเล็ก ๆ (สับ)
- กระเทียม - 4-5 กลีบ (สับ)
- ต้นหอม - 4-5 ก้าน (สับ)
- ซอสพริกแดง - 2 ช้อนโต๊ะ
- ฉันคือซอส - 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะล
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะล
- เกลือ - ตามรสนิยม
- น้ำมัน - สำหรับทอด + 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนสำหรับทอดในกระทะ
2. ผสมแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำประมาณสามช้อนโต๊ะแล้วตีให้เข้ากัน
3. โรยแป้งข้าวโพดประมาณสองช้อนชาลงบนไข่ที่หั่นไว้
4. ตอนนี้จุ่มไข่ที่หั่นไว้ลงในแป้งข้าวโพดแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทอง ปรุงด้วยไฟกลาง
5. เมื่อเสร็จแล้วให้นำไข่ดาวไปใส่ในกระดาษทิชชู่แล้วพักไว้
6. ใส่น้ำมันสองช้อนโต๊ะในกระทะอีกใบแล้วใส่พริกแดงแห้งลงไป ผัดสักครู่
7. จากนั้นใส่ขิงสับและกระเทียม ผัดต่ออีกนาที
8. ใส่ต้นหอมซอยพริกแดงซีอิ๊วขาวเกลือน้ำผึ้งและน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากันและผัดประมาณ 3-4 นาทีบนเปลวไฟขนาดกลาง
9. ใส่ไข่ดาวลงไปแล้วผสมเบา ๆ
10. ใส่แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน ปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีแล้วปิดไฟ
11. เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่ไข่ไก่น้ำผึ้งกรอบลงในจานเสิร์ฟแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ
ไข่พริกน้ำผึ้งทอดกรอบพร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
เคล็ดลับ
คุณยังสามารถลองทำตามขั้นตอนเดียวกันนี้และเปลี่ยนไข่เป็นบานหน้าต่างหรือไก่ก็ได้ตามรสนิยมและความชอบของคุณ