เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Anirban Lahiri มั่นใจนำหน้า RBC Heritage
- รายชื่อบัตรกำนัลข้อมูลระดับเริ่มต้นทั้งหมดจาก Reliance Jio, Airtel, Vi และ BSNL
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
Bhindi หรือกระเจี๊ยบเขียวหรือนิ้วของผู้หญิงอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและเป็นที่ชื่นชอบของคนอินเดียเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากความสะดวกในการเตรียมเราจึงสามารถลิ้มลองผักชนิดนี้ได้อย่างตรงใจและไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่เล็กน้อย สูตร dahi bhindi นี้เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ
เพิ่มนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตลงในสูตรนี้ทำให้เป็นอาหารบริสุทธ์ที่เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือโรตี ไม่ต้องสงสัยเลยว่าน้ำเกรวี่ครีมนี้อร่อยและรวดเร็วในการทำ หากคุณกำลังอยากทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำและเผ็ดในกระเพาะอาหารสูตร dahi bhindi นี้เป็นสิ่งที่เราจะแนะนำ
ลองดูวิดีโอของสูตร dahi bhindi และดูขั้นตอนทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียม dahi bhindi พร้อมกับรูปภาพ
สูตร DAHI BHINDI | วิธีเตรียม DAHI BHINDI | วิธีสร้าง DAHI BHINDI | สูตรแคลอรี่ต่ำ | DAHI BHINDI ทีละขั้นตอน | วิดีโอ DAHI BHINDI Dahi Bhindi Recipe | วิธีเตรียม Dahi Bhindi | วิธีทำ Dahi Bhindi | สูตรแคลอรี่ต่ำ Dahi Bhindi ทีละขั้นตอน | Dahi Bhindi Video Prep Time 10 Mins Cook Time 15M Total Time 25 Minsสูตรโดย: Meena Bhandari
ประเภทสูตรอาหาร: อาหารจานหลัก
ทำหน้าที่: 2
ส่วนผสม-
Bhindi (กระเจี๊ยบเขียว / นิ้วของผู้หญิง) - 2 ถ้วย (สับ)
เกลือ - 1 ช้อนชา
ผงพริกแดง - 1 ช้อนชา
โยเกิร์ต - 1 ถ้วย
ผักชีผง - 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งเบงกอลแกรม - 1 ช้อนชา
เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา
น้ำมัน - 1 ช้อนชา
ผักชีสับ - สำหรับปรุงแต่ง
Jeera - 1 ช้อนชา
-
1. ใช้กระทะเติมน้ำ 3 แก้วลงไป
2. จากนั้นปิดด้วยฝาและปล่อยให้น้ำเดือด
3. ถอดฝาออก
4. วางหม้อนึ่งไว้ด้านบน
5. ใส่ bhindi ลงในหม้อนึ่งแล้วปิดฝา
6. นึ่งเป็นเวลา 5 นาที
ในระหว่างนี้ใช้ชามอีกใบแล้วใส่นมเปรี้ยวลงไป
8. จากนั้นใส่เกลือแป้งกรัมและผงขมิ้น
9. ใส่พริกป่นและผักชีลงไป
10. ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
11. ตรวจสอบว่า bhindi ถูกนึ่งหรือไม่ หลังจากนั้นนำออกจากหม้อนึ่ง
12. ใช้กระทะอีกใบ
13. เติมน้ำมัน 1 ช้อนชาลงไป
14. ใส่เมล็ดยี่หร่าและยี่หร่า
15. ผัดค่ะ
16. เพิ่มส่วนผสม dahi ที่เพิ่งเตรียมไว้เมื่อครู่นี้
17. ใส่น้ำ 1 ถ้วยลงในกระทะ
18. ปล่อยให้เดือด
19. ตอนนี้ใส่ bhindi ที่นึ่งแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 3-4 นาทีปิดฝา
20. เปิดฝาและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
21. เสิร์ฟร้อนๆพร้อมข้าวหรือโรตี
- 1. อาหารจานนี้รสชาติดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟตอนร้อนเนื่องจากบิฮินดิสไม่ได้ทอด แต่นึ่ง
- 2. เนื่องจากนี่เป็นสูตรแคลอรี่ต่ำจึงไม่ได้ทอด bhindis แต่นึ่ง
- หนึ่งหน่วยบริโภค - 2 ชาม
- แคลอรี่ - 235 แคลอรี่
- ไขมัน - 16.4 กรัม
- โปรตีน - 6.9 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 21.7 กรัม
- ไฟเบอร์ - 8.5 กรัม
ทีละขั้นตอน - วิธีทำสูตร DAHI BHINDI
1. ใช้กระทะเติมน้ำ 3 แก้วลงไป
2. จากนั้นปิดด้วยฝาและปล่อยให้น้ำเดือด
3. ถอดฝาออก
4. วางหม้อนึ่งไว้ด้านบน
5. ใส่ bhindi ลงในหม้อนึ่งแล้วปิดฝา
6. นึ่งเป็นเวลา 5 นาที
ในระหว่างนี้ใช้ชามอีกใบแล้วใส่นมเปรี้ยวลงไป
8. จากนั้นใส่เกลือแป้งกรัมและผงขมิ้น
9. ใส่พริกป่นและผักชีลงไป
10. ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
11. ตรวจสอบว่า bhindi ถูกนึ่งหรือไม่ หลังจากนั้นนำออกจากหม้อนึ่ง
12. ใช้กระทะอีกใบ
13. เติมน้ำมัน 1 ช้อนชาลงไป
14. ใส่เมล็ดยี่หร่าและยี่หร่า
15. ผัดค่ะ
16. เพิ่มส่วนผสม dahi ที่เพิ่งเตรียมไว้เมื่อครู่นี้
17. ใส่น้ำ 1 ถ้วยลงในกระทะ
18. ปล่อยให้เดือด
19. ตอนนี้ใส่ bhindi ที่นึ่งแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 3-4 นาทีปิดฝา
20. เปิดฝาและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
21. เสิร์ฟร้อนๆพร้อมข้าวหรือโรตี