เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
ในขณะที่อดอาหารอาหารที่คุณเลือกกินจะสร้างความแตกต่าง ตามแนวทางของแพทย์จากสถาบันสุขภาพแห่งชาติการหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์รับประทานอาหารแปรรูปน้อยลงการลดปริมาณน้ำตาลกลั่นและ จำกัด ไขมันอิ่มตัวจะช่วยคุณในการลดน้ำหนัก ในบทความนี้เราจะเขียนเกี่ยวกับว่ามะเขือเทศช่วยในการลดน้ำหนักหรือไม่
การรับประทานผักเช่นมะเขือเทศในปริมาณที่เหมาะสมต่อวันจะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ มะเขือเทศมีแคลอรี่ต่ำและจะช่วยให้อิ่มท้องได้นานขึ้น
มะเขือเทศขนาดใหญ่มีแคลอรี่ 33 แคลอรี่และมะเขือเทศขนาดกลางมี 22 แคลอรี่ มะเขือเทศเชอร์รี่มี 13 แคลอรี่และมะเขือเทศลูกพลัมมี 11 แคลอรี่ คุณค่าแคลอรี่ต่ำและประโยชน์ต่อสุขภาพของมะเขือเทศทำให้พวกมันอยู่ในหมวดอาหารชูกำลังซึ่งหมายความว่าพวกมันดีต่อน้ำหนักและสุขภาพโดยรวมของคุณ
มะเขือเทศฉ่ำเป็นแหล่งโปรตีนวิตามินแร่ธาตุและใยอาหารที่ดีซึ่งสามารถลดขนาดรอบเอวของคุณได้อย่างมากใน 1 เดือน
ดังนั้นอ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของมะเขือเทศสำหรับการลดน้ำหนัก
1. แคลอรี่ต่ำ
มะเขือเทศเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูกมีแคลอรี่ 16 แคลอรี่ซึ่งดีมากเพราะถ้าคุณกินมะเขือเทศสองลูกคุณจะยังกินน้อยกว่า 50 แคลอรี่ และเมื่อปริมาณแคลอรี่ของคุณลดลงคุณจะสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้เร็วขึ้นแทนที่จะเก็บแคลอรี่เป็นไขมัน
2. ไฟเบอร์สูง
มะเขือเทศ 1 ถ้วยประกอบด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ 2 กรัมและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ 0.20 กรัม เส้นใยทั้งที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนัก เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในมะเขือเทศก่อตัวเป็นสารคล้ายเจลในลำไส้ใหญ่ซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งอาหารของแบคทีเรียในลำไส้ที่ดี สิ่งนี้ช่วยในการลดการดูดซึมอาหารซึ่งจะช่วยเพิ่มความอิ่ม ในขณะที่เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำจะจับกับโมเลกุลของไขมันและขัดขวางการดูดซึม
3. ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
การบริโภคน้ำมะเขือเทศสามารถเพิ่มการเผาผลาญไขมันโดยการกระตุ้นให้เกิดการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการออกซิเดชั่นของกรดไขมันซึ่งได้รับการยืนยันจากนักวิทยาศาสตร์ นักวิจัยพบว่าการบริโภคน้ำมะเขือเทศช่วยเพิ่มการใช้พลังงานในการพักผ่อน (REE คือจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการในขณะพักผ่อน) และยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายของคุณ
4. ดัชนีน้ำตาลต่ำ
ค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำของมะเขือเทศคือ 38 ซึ่งต่ำเมื่อเทียบกับอาหารแปรรูปอื่น ๆ และผักผลไม้อื่น ๆ ดัชนีน้ำตาลคือการวัดระยะเวลาที่อาหารส่วนหนึ่งใช้ในการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกาย ยิ่งอาหารใช้เวลาเร่งระดับน้ำตาลในเลือดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดี มะเขือเทศมีดัชนีน้ำตาลต่ำซึ่งช่วยในการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างช้าๆ
5. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
มะเขือเทศอุดมไปด้วยไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพซึ่งช่วยไล่อนุมูลออกซิเจนที่เป็นอันตราย อนุมูลออกซิเจนมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของดีเอ็นเอและสร้างสภาวะความเครียดในร่างกาย สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการตอบสนองต่อความเครียดในร่างกายซึ่งนำไปสู่การสะสมไขมันและการเพิ่มน้ำหนักในร่างกายของคุณ ดังนั้นการมีมะเขือเทศจะช่วยในการลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในร่างกายและจะช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
6. คุณสมบัติต้านการอักเสบ
ไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในมะเขือเทศมีหน้าที่ในการยับยั้งการผลิตสารชีวโมเลกุลที่ทำให้เกิดการอักเสบซึ่งจะช่วยลดการอักเสบ การอักเสบทำให้น้ำหนักขึ้นดังนั้นการบริโภคมะเขือเทศจะช่วยลดการอักเสบและป้องกันโรคอ้วนที่เกิดจากการอักเสบ
7. บรรเทาความเครียด
ความดันโลหิตสูงทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ความดันโลหิตที่พุ่งสูงขึ้นอาจนำไปสู่การสะสมสารพิษและการรับประทานอาหารตามอารมณ์ซึ่งนำไปสู่โรคอ้วน มะเขือเทศสามารถช่วยลดความดันโลหิตของคุณได้เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนไลโคปีนและวิตามินอีนอกจากนี้ยังช่วยป้องกันคุณจากโรคหัวใจและหลอดเลือด
มะเขือเทศมะเขือเทศ ประโยชน์ต่อสุขภาพ | ประโยชน์ของมะเขือเทศ ตัวหนา8. เพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี
การบริโภคมะเขือเทศเป็นประจำสามารถทำให้คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL cholesterol) ลดลงและเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL cholesterol) ในร่างกาย คอเลสเตอรอลที่ดีช่วยลดน้ำหนักและป้องกันความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้วยังสามารถป้องกันคุณจากโรคร้ายแรงต่างๆได้อีกด้วย
วิธีการบริโภคมะเขือเทศเพื่อลดน้ำหนัก
- ใส่มะเขือเทศลงในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส
- ทำน้ำมะเขือเทศรสเปรี้ยวหรือมะเขือเทศปั่น คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ลงไปเพื่อให้อร่อยได้
- ปรุงสตูว์มะเขือเทศของคุณเองหรือในขณะทำแกงคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศได้
- กินไก่ย่างหรือปลากับมะเขือเทศย่างหน่อไม้ฝรั่งหรือถั่วเขียวเคียง
- ทานมะเขือเทศหนึ่งชามกับน้ำมะนาวเล็กน้อยเป็นของว่าง
- ทานซุปมะเขือเทศสักชามสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ
- คุณสามารถทานแซนวิชมะเขือเทศแตงกวาและไก่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับมื้อกลางวัน
แบ่งปันบทความนี้!
หากคุณชอบอ่านบทความนี้อย่าลืมแบ่งปัน
ยังอ่าน: 10 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าแปลกใจของพีแคน