เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- Yonex-Sunrise India Open 2021 ในเดือนพฤษภาคมจะจัดขึ้นหลังประตูที่ปิด
- ด้วยการอนุมัติฉุกเฉินอินเดียขยายตะกร้าวัคซีนสำหรับใช้ในประเทศ
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit เล่าถึงการเฉลิมฉลองเทศกาลมหามงคลกับครอบครัวของเธอ
- Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
สำหรับพวกเราส่วนใหญ่คำว่า 'อาหาร' เพียงอย่างเดียวเป็นตัวกระตุ้นอารมณ์โดยปริยายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรู้สึกไม่สบายตัว คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอารมณ์ด้วยการกินมันฝรั่งทอดและโดนัทหวาน ๆ เพราะเหตุใดจึงต้องทำเช่นนั้นเมื่อคุณสามารถเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถปรับปรุงอารมณ์ของคุณได้
เราทุกคนตระหนักดีว่าอาหารและอารมณ์ของคุณมีความเชื่อมโยงซึ่งกันและกัน จริงๆแล้วร่างกายของมนุษย์ตอบสนองต่ออาหารประเภทต่างๆแตกต่างกันนั่นคือมีความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างสิ่งที่คุณกินและความรู้สึกของคุณ
ตัวอย่างเช่นหากคุณรับประทานอาหารไม่ดีอาจทำให้อารมณ์เสียได้ และอารมณ์ที่ไม่ดีสามารถทำลายระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้ทำให้ความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณช้าลงและนำไปสู่อาการปวดหัวจากความตึงเครียด
บทความนี้มีดังต่อไปนี้:
- อาหารสามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณได้อย่างไร?
- ฮอร์โมนชนิดใดที่สามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณได้?
- อาหารที่สามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณ
- อาหารสำหรับอารมณ์ที่แตกต่างกัน
อาหารที่คุณกินและอารมณ์ของคุณ: อาหารสามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณได้อย่างไร?
การอารมณ์ดีส่งผลดีต่อคุณและคนรอบข้าง! หากคุณอารมณ์ไม่ดีอารมณ์เสียหรือบ้าๆบอ ๆ อาจทำให้เสียเวลาทั้งวันและเข้ามาขัดขวางการทำงานกิจกรรมทางสังคม ฯลฯ การขาดโดปามีนหรือเซโรโทนินสามารถทำให้บุคคลรู้สึกกระวนกระวายหงุดหงิดได้เป็นต้น เป็นสิ่งสำคัญในการบำรุงสมองด้วยอาหารบางชนิดที่สามารถช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเหล่านี้เพื่อให้อารมณ์ดีขึ้น [1] .
พวกเราส่วนใหญ่ถือเอาความสุขเป็น 'น้ำตาลสูง' หรือ 'คาเฟอีนสูง' ในความเป็นจริงการพึ่งพาคาเฟอีนหรือน้ำตาลเพื่อให้ 'สูง' ในทันทีไม่ใช่ความคิดที่ฉลาดและไม่ดีต่อสุขภาพ ความสูงที่พวกเขาให้เป็นเพียงชั่วคราวทำให้คุณมีความสุขอีกครั้ง [สอง] . ในทางกลับกันหากคุณบริโภคอาหารบางชนิดที่ช่วยเพิ่มอารมณ์และพลังงานคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับ 'น้ำตาลผิดพลาด' หรือ 'การเสพติด'
สาเหตุของความรู้สึกต่ำมักมาจากการพร่องของโดปามีนและเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนสองชนิดที่ผลิตในสมองของคุณซึ่งมีหน้าที่ในการคิดบวกและมีความสุข มีอาหารเสริมความจำอาหารลดอาการปวด ในทำนองเดียวกันมีอาหารทั่วไปหลายชนิดที่สามารถกระตุ้นอารมณ์ของคุณได้โดยการปล่อยฮอร์โมนที่ให้ความรู้สึกดีในสมองของคุณ [3] [4] .
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าไฟโตนิวเทรียนท์ที่มีอยู่ในพืชมีบทบาทในการควบคุมอารมณ์ที่ดี นั่นอาจเป็นสาเหตุที่คุณมักจะรู้สึกดีเมื่อทานอาหารจากธรรมชาติ [5] . การศึกษายังกล่าวอีกว่ากรดรสชาติและส่วนประกอบในอาหารที่ระบุไว้ด้านล่างจะช่วยเพิ่มพลังงานของคุณ นอกจากนี้ยังมีส่วนสำคัญในสุขภาพจิตของคุณ
ฮอร์โมนชนิดใดที่สามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณได้?
ก่อนที่เราจะเข้าสู่รายการอาหารต่อไปนี้เป็นข้อมูลสรุปสั้น ๆ เกี่ยวกับฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อสารเคมีหลัก 4 ชนิดในสมองที่มีหน้าที่ทำให้คุณมีความสุข ได้แก่ โดปามีนเซโรโทนินเอนดอร์ฟินและออกซิโทซิน [6]
1. เซโรโทนิน : สารสื่อประสาทที่รู้จักกันดีในการควบคุมและจัดการอาการซึมเศร้า
2. โดปามีน : สารสื่อประสาทอีกชนิดหนึ่งที่มักเรียกกันว่า 'สารเคมีแห่งรางวัล' ตัวอย่างเช่นเมื่อคุณบรรลุเป้าหมายหรือทำงานสำเร็จหรือแสดงความกรุณาต่อผู้อื่นฮอร์โมนนี้จะหลั่งออกมา
3. เอ็นดอร์ฟิน : พวกมันคือโอปิออยด์นิวโรเปปไทด์และผลิตโดยระบบประสาทส่วนกลางเพื่อช่วยคุณต่อสู้กับความเจ็บปวดทางร่างกาย
4. ออกซิโทซิน : ฮอร์โมนนี้จะกระตุ้นโดปามีนและเซโรโทนินในขณะที่ลดความวิตกกังวล
ดังนั้นอาหารที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้โดยทั่วไป แต่อาหารที่เฉพาะเจาะจงเหล่านี้มีเป้าหมายที่จะทำให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ
อาหารที่สามารถเพิ่มอารมณ์ของคุณ
1. กล้วย
กล้วย อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งทั้งสองอย่างนี้ทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นอารมณ์ตามธรรมชาติเนื่องจากช่วยเพิ่มระดับเซโรโทนินในสมอง นอกจากนี้กล้วยยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินเอบี 6 และซีและทริปโตเฟนกรดอะมิโนที่ช่วยกระตุ้นอารมณ์ [7] . กล้วยสีเขียวดีต่อสุขภาพลำไส้ของคุณเพราะมันช่วยเลี้ยงแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะช่วยป้องกันความผิดปกติทางอารมณ์
2. ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งไฟเบอร์ชั้นยอดเป็นตัวกระตุ้นอารมณ์ที่ดี [8] . อาหารเช้าเม็ดนี้สามารถให้ไฟเบอร์โพแทสเซียมแมกนีเซียมโปรตีนและวิตามิน เส้นใยในข้าวโอ๊ตช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่และเพิ่มอารมณ์ของคุณและนอกจากนั้นยังมีธาตุเหล็กสูงซึ่งอาจช่วยให้อาการทางอารมณ์ดีขึ้นในผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
3. ดาร์กช็อกโกแลต
ช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถรักษาอารมณ์ไม่พอใจหรืออารมณ์เครียดได้ ดาร์กช็อกโกแลต มีคุณสมบัติในการเพิ่มฮอร์โมน 'อารมณ์ดี' ในร่างกายโดยการลดฮอร์โมนที่กระตุ้นความเครียด การศึกษาพบว่าเพียงแค่กินดาร์กช็อกโกแลต 1.4 ออนซ์ก็มีฤทธิ์ช่วยลดฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและคาเทโคลามีนในร่างกายได้ซึ่งจะช่วยลดความวิตกกังวลของคุณได้ [9] .
4. เบอร์รี่
การกินผักและผลไม้ตามธรรมชาติส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวมของคุณและการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยจัดการการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติทางอารมณ์อื่น ๆ [10] . ผลเบอร์รี่ไม่ว่าจะเป็นชนิดใดก็ตามล้วนเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกหลายชนิดซึ่งมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับความเครียดจากออกซิเดชั่น นี่คือประเภทของผลเบอร์รี่ที่สามารถช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณ:
- สตรอเบอร์รี่ : สตรอเบอร์รี่ เป็นอาหารกระตุ้นอารมณ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งเพราะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอวิตามินซีและแมงกานีส สารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้ช่วยในการกระตุ้นสารเคมีแห่งความสุขในสมองของคุณ
- โกจิเบอร์รี่ : โกจิเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการจัดการกับความเครียดและช่วยให้อารมณ์จิตใจและความจำแข็งแรง ผลเบอร์รี่เป็นแหล่งโปรตีนและกรดอะมิโนที่สมบูรณ์และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
- มะเฟือง : มะเฟืองอินเดีย หรือ Amla สามารถใช้ได้อย่างง่ายดายและช่วยเปลี่ยนอารมณ์ของคุณเพราะ Amla เป็นตัวกระตุ้นอารมณ์ที่ดีเนื่องจากมีวิตามินซีมากมาย
5. ถั่ว
ถั่วเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะทำให้คุณยิ้มได้ พวกเขาเต็มไปด้วยเซโรโทนินซึ่งเป็นสารเคมีที่ให้ความรู้สึกดีที่ขาดตลาดเมื่อคุณรู้สึกหดหู่ ถั่วมีโปรตีนจากพืชและไขมันที่ดีต่อสุขภาพและมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ทำหน้าที่สร้างเซโรโทนินที่กระตุ้นอารมณ์ [สิบเอ็ด] . อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และแมกนีเซียม แมกนีเซียมมีส่วนสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพสมองโดยรวมและเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ป้องกันภาวะซึมเศร้า ถั่วประเภทต่างๆที่สามารถช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้มีดังนี้
- มะม่วงหิมพานต์ : มีวิตามินบีโปรตีนและธาตุเหล็ก เก็บถั่วสักสองสามเม็ดไว้ใช้ในการเคี้ยวเมื่อคุณรู้สึกว่าร่างกายน้อยลงและเพิ่มพลังให้กับคุณในทันที
- อัลมอนด์ : อัลมอนด์ อุดมไปด้วยวิตามินที่จะเพิ่มพลังงานของคุณ เป็นอาหารสมองที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย อัลมอนด์หนึ่งกำมือจะช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้มาก
- วอลนัท : วอลนัทหนึ่งกำมือทุกวันสามารถช่วยให้ทั้งสุขภาพกายและใจของคุณดีขึ้นได้
- ถั่วบราซิล : ถั่วบราซิลมีซีลีเนียมซึ่งอาจช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นโดยลดการอักเสบ
6. เมล็ดพืช
เช่นเดียวกับถั่วเมล็ดพืชหลากหลายชนิดก็มีประโยชน์ในการปรับอารมณ์ของคุณด้วยการกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน [12] . การศึกษาพบว่าผู้ที่บริโภคเมล็ดพืชที่ดีต่อสุขภาพเป็นประจำมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคซึมเศร้าและอารมณ์ผิดปกติลดลง นี่คือเมล็ดพืชที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้:
- เมล็ดงา : เมล็ดงา ช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้ทันที กรดอะมิโนที่มีอยู่ในเมล็ดงาช่วยเพิ่มระดับโดพามีนในสมองทำให้คุณมีพลังเต็มที่ คุณสามารถโรยงาในสลัดและสมูทตี้ของคุณ
- เมล็ดแฟลกซ์ : เมล็ดแฟลกซ์ ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งสามารถเพิ่มการผลิตเซโรโทนินและระดับโดพามีนในสมองเพื่อให้อารมณ์ดีขึ้น
- เมล็ดฟักทอง : อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 เมล็ดฟักทองช่วยกระตุ้นการผลิตเอนดอร์ฟินซึ่งจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดในภายหลังเพื่อช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นช่วยคลายความเครียดและเพิ่มความสุข
7. ถั่ว
ถั่วเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนจากพืชและสารอาหารที่ให้ความรู้สึกดีเช่นวิตามินบี การบริโภคถั่วในลักษณะควบคุมสามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้โดยการเพิ่มสารสื่อประสาทเช่นเซโรโทนินโดปามีนนอร์อิพิเนฟรินและกรดแกมมาอะมิโนบิวทีริก (GABA) ซึ่งจำเป็นในการกระตุ้นอารมณ์ของคุณ [13] . ถั่วชิกพีถั่วลันเตาถั่วดำถั่วไตถั่วบอลอตติถั่วแคนเนลลินี ฯลฯ เต็มไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น (โฟเลตแคลเซียมทองแดงแมกนีเซียมเหล็กและสังกะสี)
เช่นเดียวกับถั่วถั่วเลนทิลยังสามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้เนื่องจากเป็นแหล่งของสารอาหารที่กระตุ้นอารมณ์โดยเฉพาะวิตามินบี [14] .
8. อาหารหมักดอง
อาหารหมักดองอาจช่วยให้สุขภาพลำไส้ของคุณดีขึ้น กระบวนการหมักช่วยให้แบคทีเรียที่มีชีวิตสร้างโปรไบโอติกในลำไส้ของคุณซึ่งสนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีในลำไส้ของคุณและอาจเพิ่มระดับเซโรโทนิน เซโรโทนินเชื่อมโยงโดยตรงกับพฤติกรรมของมนุษย์ที่แตกต่างกันเช่นอารมณ์การตอบสนองต่อความเครียดความอยากอาหารและแรงขับทางเพศ การศึกษายังชี้ให้เห็นว่าแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพและอัตราการเกิดภาวะซึมเศร้าที่ลดลงนั้นเชื่อมโยงกัน [สิบห้า] . ด้านล่างนี้เป็นอาหารหมักดองที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้:
- โยเกิร์ต : แคลเซียมที่มีอยู่ใน โยเกิร์ต อาจช่วยลดระดับความเครียดและความวิตกกังวล มันจะปล่อยสารสื่อประสาทที่ให้ความรู้สึกดีซึ่งทำให้คุณมีความสุขและอารมณ์ดีขึ้น
- กิมจิ : การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารเช่นกิมจิสามารถลดระดับความวิตกกังวลทางสังคมหรือความหวาดกลัวทางสังคมได้
- คีเฟอร์ : คีเฟอร์ จัดเป็นไซโคไบโอติกนั่นคือจุลินทรีย์ที่มีผลต่อสุขภาพจิตและอารมณ์ คุณสามารถดื่มคีเฟอร์ได้ทุกเวลาตามต้องการ แม้ว่าเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มคือ 1-2 ชั่วโมงก่อนนอนเพราะจะช่วยเพิ่มการนอนหลับของคุณได้
- Kombucha : Kombucha มีวิตามินบี 1 (ไทอามีน) บี 6 และบี 12 ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและปรับอารมณ์ให้คงที่
- กะหล่ำปลีดอง : อาหารหมักนี้ให้โปรไบโอติกและวิตามิน K2 และส่งเสริมพืชในลำไส้ให้แข็งแรงและอาจเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุที่ควบคุมอารมณ์จากอาหารของคุณ
บันทึก : อาหารหมักดองบางชนิดไม่ได้เป็นแหล่งสำคัญของโปรไบโอติกเช่นในกรณีของเบียร์ขนมปังและไวน์
9. ปลาที่มีไขมัน
การบริโภคปลาเป็นประจำสามารถช่วยปรับปรุงระดับฮอร์โมนเซโรโทนินในสมองรักษาและลดอาการที่เกี่ยวข้องกับภาวะซึมเศร้า ในทำนองเดียวกันการปรากฏตัวของ กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังสอดคล้องกับผลประโยชน์นี้ แม้ว่าจะต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม แต่การทบทวนการทดลองทางคลินิกพบว่าในบางการศึกษาการบริโภคโอเมก้า 3 ในรูปของน้ำมันปลาสามารถช่วยลดภาวะซึมเศร้าได้ ปลาที่มีไขมันดีต่อสุขภาพที่สามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นมีดังต่อไปนี้ [16] :
- แซลมอน : ปลาแซลมอนเป็นอาหารกระตุ้นอารมณ์ชั้นยอดที่เต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น สารอาหารที่สำคัญนี้จำเป็นสำหรับการผลิตพลังงานการทำงานของสมองและการไหลเวียน ปลาอีกชนิดที่สามารถช่วยกระตุ้นอารมณ์ของคุณได้คือปลาทูน่า
10. กาแฟ
ใช่เรารู้ดีว่ากาแฟไม่ใช่เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่อาจช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้ คาเฟอีนในกาแฟจะป้องกันไม่ให้สารประกอบที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติที่เรียกว่าอะดีโนซีนไม่ให้เกาะติดกับตัวรับในสมองที่ส่งเสริมความเหนื่อยล้าและเพิ่มการปล่อยสารสื่อประสาทที่กระตุ้นอารมณ์เช่นโดปามีนและนอร์อิพิเนฟริน [17] . การศึกษาระบุว่ากาแฟมีผลดีต่อสารประกอบฟีนอลิกหลายชนิดเช่นกรดคลอโรเจนิก คุณสามารถทำให้กาแฟของคุณมีสุขภาพดีขึ้นได้โดยเลือกแบรนด์ออร์แกนิกหลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียมทำให้เป็นกาแฟดำ (และไม่เติมนม) เป็นต้น
11. น้ำ
การขาดน้ำแม้ในระดับที่ไม่รุนแรงก็เป็นที่ทราบกันดีว่าส่งผลเสียต่ออารมณ์เพราะสามารถขจัดความสมดุลของโดปามีนและเซโรโทนินในสมองได้ สารเคมีจากธรรมชาติเหล่านี้สามารถเพิ่ม / ส่งผลต่อภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวล ดื่มน้ำหนึ่งแก้ว (หรือสองแก้ว) สามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้ [18] .
ต่อไปนี้เป็นอาหารบางส่วนที่แสดงคุณสมบัติในการกระตุ้นอารมณ์อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม:
12. บรอกโคลี
บร็อคโคลีเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลกอุดมไปด้วยกรดโฟลิกและโครเมียม ทั้งสองเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มอารมณ์และทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น บร็อคโคลีมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่น่าอัศจรรย์เช่นกันรวมถึงการป้องกันการเกิดมะเร็งหลายรูปแบบ [19] .
13. ผักโขม
ผักใบเขียวอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและธาตุเหล็กซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีส่วนช่วยให้สุขภาพจิตดี แมกนีเซียมเป็นที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยวิธีการวิจัยทางการแพทย์มากกว่า 300 วิธีที่พิสูจน์แล้ว ผักโขมยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเชื่อมโยงกับการทำงานของสมองที่ดีที่สุดอีกครั้ง
14. หน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งมีกรดโฟลิกและทริปโตเฟนสูงซึ่งทำงานได้ดีมากในการทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีความสุข สิ่งเหล่านี้จำเป็นสำหรับร่างกายของคุณในการผลิตสารสื่อประสาทที่ควบคุมอารมณ์และพฤติกรรมของคุณ [ยี่สิบ] .
15. มะพร้าว
คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมมะพร้าวจึงถูกเรียกว่าเป็นอาหารกระตุ้นอารมณ์? น้ำที่พบในมะพร้าวเต็มไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ที่จะทำให้คุณอารมณ์ดีขึ้นทันที ไม่ได้หมายความว่าน้ำจะเพียงพอที่จะกระตุ้นอารมณ์ของคุณเท่านั้น เนื้อมะพร้าวเป็นตัวกระตุ้นอารมณ์ที่ดีมาก [ยี่สิบเอ็ด] .
16. ควินัว
Quinoa อุดมไปด้วยกรดอะมิโนซึ่งถือเป็นแหล่งโปรตีนโฟเลตแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและแมงกานีส แร่ธาตุเหล่านี้เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณตามธรรมชาติ [22] .
17. น้ำมันเพื่อสุขภาพ
การรวมน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหารของคุณจะช่วยต่อมหมวกไต ตัวอย่างน้ำมันที่มีไขมันเช่นน้ำมันมะพร้าวน้ำมันมะกอกน้ำมันจากเมล็ดถั่วเช่นถั่วลิสงอัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำมันเหล่านี้ทำให้รู้สึกอิ่มและพอใจ การคิดอย่างมีเหตุผลเป็นสิ่งที่ดีที่สุดเมื่อมีความพึงพอใจแม้ในมาตรการเล็กน้อย [2. 3] .
18. อัชวากันธา
เมื่อบริโภคร่วมกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี Ashwagandha สามารถเริ่มส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตของคุณและสุขภาพร่างกายของคุณ สมุนไพรธรรมชาตินี้จำเป็นสำหรับระบบประสาทที่แข็งแรง ช่วยให้ร่างกายสร้างระบบประสาทที่แข็งแรงในขณะที่สนับสนุนต่อมหมวกไตและการทำงานของมัน สมุนไพรนี้ส่วนใหญ่บริโภคในรูปแบบของยาเม็ด [24] .
19. ชยวรรณปรัชญ์
นี่คือการรักษาที่ยอดเยี่ยมด้านใบสั่งยาด้านสุขภาพที่ดีทั้งหมด เวทมนตร์อายุรเวทนี้ประกอบด้วยสิ่งจำเป็นเช่นเนยใสวัวมะยมอินเดียและน้ำตาลโตนดซึ่งเป็นยารักษาโรคที่สืบทอดกันมาของอินเดียมาตั้งแต่สมัยโบราณ หากคุณมีปัญหากับการกระสับกระส่ายการบริโภค Chyavanprash เป็นประจำสามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้
20. มะเขือเทศ
มะเขือเทศมีไลโคปีนสูงซึ่งอาจช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้ มะเขือเทศมีสารเพิ่มอารมณ์เช่นโฟเลตแมกนีเซียมและธาตุเหล็กซึ่งผลิตสารควบคุมอารมณ์เซโรโทนินและโดปามีน นักวิจัยพบว่าประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของไลโคปีนในการป้องกันการสะสมของสารโปรอักเสบที่เชื่อมโยงกับภาวะซึมเศร้า [25] .
21. อะโวคาโด
อะโวคาโดมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเชื่อมโยงกับสุขภาพสมองและควบคุมอารมณ์ ผลไม้ชนิดนี้ยังอัดแน่นไปด้วยวิตามินบี 3 ที่ช่วยกระตุ้นเซโรโทนินและเป็นตัวปรับสมดุลฮอร์โมนตามธรรมชาติเพื่อให้แน่ใจว่าสมองของคุณจะปล่อยสารเคมีที่เหมาะสมออกมาเพื่อให้คุณรู้สึกดีขึ้น
22. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลมีเพคตินซึ่งช่วยให้อารมณ์ของคุณคงที่ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลมีส่วนสำคัญในการกระตุ้นสารสื่อประสาทที่มีอยู่ในสมองของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถลดการอักเสบ โดยรวมแล้วแอปเปิ้ลอาจเป็นอาหารคลายเครียด [26] .
23. นม
แม้ว่าสิ่งนี้อาจใช้ไม่ได้กับทุกคน (ไม่แน่ใจว่าทำไม) นมอาจทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ เป็นที่ทราบกันดีว่านมช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณได้เนื่องจากมีสารประกอบที่เรียกว่าทริปโตเฟนซึ่งจะเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขที่ควบคุมอารมณ์ของคุณ โปรตีนที่พบในนมที่เรียกว่าแลคเทียมมีผลทำให้ร่างกายสงบลง [27] .
24. หญ้าฝรั่น
หญ้าฝรั่นหรือเคซารีเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมจากธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นอารมณ์ของคุณเนื่องจากมีคุณสมบัติในการต่อต้านอาการซึมเศร้า นอกจากนี้ยังสามารถช่วยลดอารมณ์แปรปรวนในช่วง PMS ได้ในระดับดี [28] .
25. บีทรูท
บีทรูทดิบไม่เพียง แต่จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง แต่สำหรับผู้ที่อารมณ์ไม่ดีด้วย บีทรูทดิบกับเกลือและพริกไทยเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเพิ่มอารมณ์ของคุณ
26. น้ำมะนาว
น้ำมะนาวสดหนึ่งถ้วยจะช่วยสร้างความมหัศจรรย์ให้กับอารมณ์แปรปรวนของคุณได้ การศึกษาพบว่ามะนาวอาจช่วยเพิ่มอารมณ์ด้วยน้ำมันหอมระเหย
27. เห็ด
เห็ดมีวิตามินที่จำเป็นเช่นวิตามินบี 6 ซึ่งมีผลต่อการผลิตเซโรโทนินและสารสื่อประสาท วิตามินที่ดีต่อสุขภาพนี้เกี่ยวข้องกับการให้อารมณ์เชิงบวกและอาจช่วยลดความเครียดได้ตามธรรมชาติ [29] .
28. องุ่น
องุ่นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและยังเป็นอาหารชั้นยอดที่จะทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นอีกด้วย องุ่นมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งพบว่ามีผลต่ออารมณ์ของคุณและลดอาการซึมเศร้า ดังนั้นเก็บองุ่นฉ่ำเหล่านี้ไว้เป็นของว่างเพื่อเพิ่มอารมณ์ของคุณ [30] .
ตอนนี้เราได้พูดถึงรายการอาหารมากมายที่สามารถกระตุ้นอารมณ์โดยรวมของคุณได้แล้ว นี่คืออาหารบางอย่างที่คุณสามารถบริโภคได้ด้วยเหตุผลบางประการ . ลองดูสิ.
อาหารสำหรับอารมณ์ที่แตกต่างกัน
1. ช็อกโกแลตคลายเครียด : ช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในอาหารที่สามารถรักษาอารมณ์ไม่พอใจหรืออารมณ์เครียดได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าดาร์กช็อกโกแลตช่วยในการลดฮอร์โมนความเครียดที่พลุ่งพล่านในร่างกายของคุณ นักวิจัยพบว่าเพียงแค่กินดาร์กช็อกโกแลต 1.4 ออนซ์ก็มีความสามารถในการลดฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและคาเทโคลามีนในร่างกายซึ่งจะช่วยลดความวิตกกังวลของคุณได้
2. สลัดผักโขมสำหรับอารมณ์เฉื่อยชา : หากคุณไม่สามารถตั้งสมาธิและลืมตาไม่ขึ้นให้ข้ามกาแฟและทานสลัดผักโขมแทน กรดโฟลิกหรือโฟเลตที่มีอยู่ในผักโขมช่วยให้ร่างกายของคุณดำเนินการและลดระดับโฮโมซิสเทอีนซึ่งขัดขวางการไหลเวียนของเลือดและสารอาหารไปยังสมอง การไหลเวียนของเลือดที่บกพร่องนี้สามารถทำให้คุณรู้สึกเฉื่อยชาและง่วงนอน
3. ชาเขียวสำหรับอารมณ์โกรธ : ชาเขียวช่วยลดปัญหาความโกรธได้อย่างไร? ชาเขียวประกอบด้วยธีอะนีนซึ่งช่วยให้จิตใจของคุณสงบและช่วยเพิ่มสมาธิและช่วยให้คุณมีสมาธิที่ชัดเจน นอกจากชาเขียวแล้วยังสามารถรับประทานอาหารเช่นหน่อไม้ฝรั่งผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีและอาหารที่มีสังกะสีได้อีกด้วยเนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีผลต่อจิตใจและร่างกายที่สงบ
...
(4) แอปเปิ้ล + เนยถั่วสำหรับอารมณ์บ้าๆบอ ๆ : ความเหวี่ยงอาจเป็นสัญญาณว่าร่างกายของคุณต้องการเชื้อเพลิง ความขี้เหวี่ยงสามารถทำให้คุณมีอารมณ์หงุดหงิดและเพื่อหยุดอารมณ์บ้าๆบอ ๆ ของคุณการรับประทานอาหารร่วมกันในแต่ละมื้อและของว่างจะช่วยแก้ปัญหาได้ อาหารผสมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตร่วมกับอาหารที่มีไขมันหรือโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่เผาผลาญได้อย่างรวดเร็ว การรวมไขมันและโปรตีนไว้ในอาหารของคุณจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลงซึ่งจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลและพลังงานให้คงที่
(5) ปลาที่มีอารมณ์วิตกกังวล : ปลาเช่นปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลและปลาทูน่ามีกรดไขมันโอเมก้าสามที่จะช่วยลดความวิตกกังวลของคุณ การวิจัยยังพบว่ากรดไขมันโอเมก้าสามช่วยลดความโกรธและความหงุดหงิด กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังช่วยในการจัดการกับปัญหาสุขภาพอื่น ๆ เช่นโรคซึมเศร้าโรคหอบหืดทุกอย่าง
(6) แซนวิชไข่สำหรับอารมณ์แปรปรวน PMS : เป็นเรื่องปกติที่ผู้หญิงทุกคนจะเริ่มอยากกินคาร์โบไฮเดรตก่อนมีประจำเดือน เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตช่วยให้ร่างกายเพิ่มระดับเซโรโทนินจึงช่วยปรับปรุงและเพิ่มอารมณ์ของคุณ อย่างไรก็ตามหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูงเช่นเค้กมันฝรั่งทอดและโดนัทซึ่งอาจทำให้คุณรู้สึกไม่พอใจ ทานขนมปังธัญพืชไข่และกล้วยซึ่งจะช่วยเพิ่มการปลดปล่อยทริปโตเฟน แทนที่จะใช้มายองเนสให้ใช้โยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่มีไขมันต่ำ
(7) ธัญพืชไม่ขัดสีผสมนมไขมันต่ำเพื่ออารมณ์เศร้า : การรู้สึกเศร้าตลอดเวลาอาจเกิดจากการขาดวิตามินดีในอาหารของคุณ วิตามินดีมีบทบาทหลายอย่างในร่างกายซึ่งช่วยในการผลิตเซโรโทนิน เซโรโทนินเป็นที่รู้จักกันในชื่อฮอร์โมนแห่งความรู้สึกดีที่ช่วยปรับอารมณ์ของคุณให้คงที่และลดความรู้สึก / อาการของภาวะซึมเศร้า
ในหมายเหตุสุดท้าย ...
อาหารที่คุณกินสามารถกระตุ้นอารมณ์ของคุณได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนและในช่วงเวลาใดก็ตาม การเปลี่ยนแปลงอาหารทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในโครงสร้างสมองซึ่งอาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม
เป็นเรื่องธรรมดาที่เราจะต้องกินอาหารที่มีแคลอรี่สูงและมีน้ำตาลสูงเช่นไอศกรีมหรือคุกกี้เพื่อปลุกอารมณ์ของเรา ในขณะที่คุณสามารถเข้าใจผิดว่าน้ำตาลพุ่งเป็น ‘ความสุขที่แท้จริง’ สิ่งที่ทำทั้งหมดนี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ ครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกไม่สบายให้เลือกตัวกระตุ้นอารมณ์ที่ดีต่อสุขภาพ
คำถามที่พบบ่อย
1. วิธีเพิ่มฮอร์โมนแห่งความสุขมีอะไรบ้าง?
ปี: การหัวเราะเป็นวิธีหนึ่งในการปลดปล่อยฮอร์โมนแห่งความสุข มันจะปล่อยสารเคมีในสมองที่ให้ความรู้สึกดีซึ่งช่วยลดความเจ็บปวดทางร่างกาย แม้เป็นเวลา 20 นาทีการออกกำลังกายทุกวันจะปล่อยฮอร์โมนแห่งความสุขโดปามีนเซโรโทนินออกมาเพื่อบอกชื่อไม่กี่อย่าง การนวดลดระดับคอร์ติซอลลง 31 เปอร์เซ็นต์และเพิ่มระดับเซโรโทนินและโดพามีน 28 เปอร์เซ็นต์และ 31 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ จากการศึกษาพบว่าการฝึกสมาธิช่วยเพิ่มโดปามีนได้ถึง 65 เปอร์เซ็นต์
2. ผลไม้ชนิดใดดีสำหรับโรคซึมเศร้า?
ปี: จากการศึกษาพบว่าผักและผลไม้ดิบมีความสัมพันธ์กับสุขภาพจิตที่ดีขึ้นและอาการซึมเศร้าน้อยลง ได้แก่ แครอทผักใบเขียวเข้มเช่นผักโขมผักกาดแตงกวาแอปเปิ้ลกล้วยเกรปฟรุตผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ผลเบอร์รี่สดและกีวี
3. อะไรช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น?
ปี: กิจกรรมทางกายเช่นการเดินการเล่นกีฬาเป็นทีมหรือเวลาที่โรงยิมสามารถทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ อาหารยังมีส่วนสำคัญในการรักษาสุขภาพทางอารมณ์ อย่าลืมรับประทานอาหารที่อุดมด้วยเมล็ดธัญพืชเนื้อสัตว์ไม่ติดมันผักผลไม้ถั่วและถั่วต่างๆ การมีปฏิสัมพันธ์กับผู้อื่นสามารถช่วยเพิ่มอารมณ์ของบุคคลได้เช่นกัน
4. นมดีต่อโรคซึมเศร้าจริงหรือ?
ปี: นมพร่องมันเนยโยเกิร์ตชีสไขมันต่ำและผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ อุดมไปด้วยแคลเซียมวิตามินดีและโปรตีนและเหมาะสำหรับร่างกายของคุณด้วยเหตุผลหลายประการรวมถึงการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า
5. กล้วยดีต่อโรคซึมเศร้าจริงหรือ?
ปี: หลายคนที่เป็นโรคซึมเศร้าแสดงให้เห็นว่ารู้สึกหดหู่น้อยลงหลังจากกินกล้วย อาจเป็นเพราะกล้วยมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นโปรตีนที่ร่างกายเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินที่ช่วยเพิ่มอารมณ์