สูตรง่ายๆในการทำ Sponge Set Dosa

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

สำหรับการแจ้งเตือนด่วนสมัครสมาชิกตอนนี้ Cardiomyopathy Hypertrophic: อาการสาเหตุการรักษาและการป้องกัน ดูตัวอย่างสำหรับการแจ้งเตือนด่วนอนุญาตการแจ้งเตือน สำหรับการแจ้งเตือนรายวัน

เพียงแค่ใน

  • 7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
  • adg_65_100x83
  • 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน! Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
  • 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
  • 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564 ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
ต้องดู

อย่าพลาด

บ้าน การปรุงอาหาร มังสวิรัติ อาหารเช้า ทำลายอย่างรวดเร็ว oi-Denise By Denise baptiste | เผยแพร่เมื่อ: วันอังคารที่ 14 ตุลาคม 2557, 05:01 [IST]

เซ็ตโดซาทำด้วยข้าวอูราดดัลและโปฮา มันคือ atukulu หรือ poha ที่ทำให้โดซ่าอร่อยนุ่มเป็นรูพรุนและเนียน เมื่อพูดถึงการตั้งค่า dosa พื้นผิวของ dosa มีความสำคัญมาก มันไม่เหมือนกับโดซ่าอื่น ๆ ที่คุณชอบที่โรงแรม การตั้งค่า dosa ต้องนุ่มนวลเมื่อเทียบกับ idlis



หลายคนยังอ้างถึงโดซ่าที่แสนอร่อยนี้กับ Sponge dosa หากต้องการเพลิดเพลินไปกับชุดโดซามาซาล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักซากูหรือชุดชัทนีย์หลากหลาย



นี่คือวิธีเตรียม set dosa ดู:

สูตรง่ายๆในการทำ Sponge Set Dosa

ทำหน้าที่: 4



เวลาเตรียม: 20 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

ส่วนผสม



  • Idli Rice - 1 ถ้วย
  • ข้าวดิบ - 1 ถ้วย
  • สำนักงานให้ - 1/2 ถ้วย
  • Poha / Avalakki - 1/2 ถ้วย
  • เมล็ด Fenugreek - 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะล
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน

  1. ในการเริ่มสูตรนี้คุณต้องแช่ข้าว idli ข้าวดิบเมล็ด urad dal และ Fenugreek ก่อน 5 ถึง 6 ชั่วโมงก่อนที่จะบดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  2. สำคัญ: แช่โปฮาแยกไว้ในชามอื่น
  3. หลังจากบดส่วนผสมให้เข้ากันในเครื่องบด เติมน้ำและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส อย่าเติมน้ำมากเกินไปเพราะความสม่ำเสมอควรอยู่ในระดับปานกลาง
  4. ปล่อยให้แป้งหมักเป็นเวลา 8 ถึง 9 ชั่วโมงหรือข้ามคืนถ้าเป็นไปได้
  5. เมื่อแป้งพร้อมแล้วให้วางโดซาทาวะลงบนเปลวไฟขนาดกลาง พอร้อนเทโดซ่าแล้วเกลี่ยให้เหมือนแผ่นกลมหนา ๆ โรยน้ำมันเล็กน้อยลงบนโดซ่าเพื่อให้สุก เมื่อด้านหนึ่งสุกแล้วให้พลิกโดซาออกจากเตาเมื่อทั้งสองด้านสุกเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย

masala dosa ชุดของคุณพร้อมรับประทานแล้ว กินโดซ่านุ่ม ๆ กับ chutney มะพร้าวหรือ saagu ผัก

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

โพสต์ยอดนิยม