เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- IPL 2021: ทำงานกับลูกบอลของฉันหลังจากถูกมองข้ามในการประมูลปี 2018 Harshal Patel กล่าว
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เค้กผลไม้แห้งเป็นของอร่อยที่ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน เมื่อคุณต้องการอบอะไรที่เรียบง่ายและอร่อยคุณสามารถลองใช้สูตรเค้กผลไม้แห้งพิเศษนี้ได้
สูตรเค้กผลไม้แห้งไร้ไข่นี้ไม่จำเป็นต้องมีความเชี่ยวชาญและการเลือกผลไม้แห้งนั้นขึ้นอยู่กับผู้ที่อบขนมนี้ ในสูตรเค้กผลไม้แห้งไร้ไข่ของเราเราได้ใช้ผลไม้แห้งเช่นอัลมอนด์วอลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกด
ดูวิดีโอด้านล่างและเรียนรู้ขั้นตอนโดยละเอียดทีละขั้นตอน (มีภาพ) เกี่ยวกับวิธีเตรียมสูตรเค้กผลไม้แห้งแบบไม่ใส่ไข่
สูตรเค้กผลไม้อบแห้งไร้ฟอง | วิธีเตรียมเค้กผลไม้อบแห้งไร้ไข่ | สูตรเค้กผลไม้แห้ง | เค้กผลไม้อบแห้งไร้ฟองสูตรเค้กผลไม้อบแห้งไร้ไข่ | สูตรเค้กผลไม้แห้งไร้ไข่ วิธีเตรียมเค้กผลไม้อบแห้งไร้ไข่ | สูตรเค้กผลไม้แห้ง | เค้กผลไม้อบแห้งไร้ไข่สูตรไม่ใช้ไอซิ่งเวลาเตรียม 25 นาทีเวลาทำอาหาร 50M เวลารวม 1 ชั่วโมง 15 นาทีสูตรโดย: Meena Bhandari
ประเภทสูตรอาหาร: ขนมหวาน
ทำหน้าที่: 8-10
ส่วนผสม-
อัลมอนด์ - 8
วอลนัท - 4
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 8
ลูกเกด - 8
ไมด้า-1½ถ้วย
นมผง - 1 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ถ้วย
ครีมสด - 1 ถ้วย
นม - 1 ถ้วย
สาระสำคัญของวานิลลา - 3 ถึง 4 หยด
ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ
โซดา - 1/4 ช้อนโต๊ะ
เนยใสสำหรับทาไขมัน
-
1. นำอัลมอนด์ 8 ลูกมาขูดให้หยาบ
2. นำวอลนัททั้ง 4 ลูกมาผ่าครึ่งแล้วขูดให้เข้ากัน
3. นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 8 เม็ดมาขูด
4. ใส่ถั่วขูดหยาบทั้งหมดลงในชามแล้วใส่ลูกเกดลงไป
5. ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
6. ตอนนี้ใส่ไมด้า 1 ถ้วยในชามขนาดใหญ่
7. ใส่นมผง 1 ถ้วยตวงและน้ำตาล 1 ถ้วยตวงลงไป ผสมให้เข้ากัน
8. ใส่ครีมสดและนมลงไป
9. ปัดทิ้งไว้ 5 นาทีจนส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเนียนข้น
10. ใส่วานิลลาเอสเซนส์ลงไปแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งจนแป้งเนียนและไม่มีก้อน
11. ใส่ผลไม้แห้งขูดหยาบทั้งหมดแล้วผสมอีกครั้ง
12. เก็บไว้เฉยๆ
13. ทาจาระบีถาดอบด้วยเนยใส กันไว้ก่อน.
14. ตอนนี้ใส่ผงฟูและโซดาลงในส่วนผสมเค้ก
15. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทแป้งลงในถาดอบที่ทาด้วยน้ำมัน
16. ก่อนนำเข้าอบให้แน่ใจว่าเตาอบได้รับความร้อนล่วงหน้าเป็นเวลา 10 นาที
17. วางแม่พิมพ์เค้กในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45 ถึง 50 นาที
18. เมื่อเสร็จแล้วนำถาดเค้กออกจากเตาอบ
19. นำเค้กออกจากพิมพ์พักไว้ให้เย็น 15 นาที
20. ตัดเค้กพร้อมเสิร์ฟ
- 1. อย่าลืมใช้ครีมสดหรือมาลัย เนยก็ใช้ได้เช่นกัน
- 2. เราไม่ได้ใช้ dalda ในสูตรเค้กนี้เพื่อหลีกเลี่ยงความหนักหน่วง
- 3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปราศจากก้อนแป้ง
- 4. ถาดอบสามารถทาด้วยเนยใสหรือน้ำมันได้
- ขนาดให้บริการ - 1
- แคลอรี่ - 90 กรัม
- ไขมัน - 2.7 กรัม
- โปรตีน - 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 16.4g
ทีละขั้นตอน - วิธีทำเค้กผลไม้แห้งไร้ฟอง
1. นำอัลมอนด์ 8 ลูกมาขูดให้หยาบ
2. นำวอลนัททั้ง 4 ลูกมาผ่าครึ่งแล้วขูดให้เข้ากัน
3. นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 8 เม็ดมาขูด
4. ใส่ถั่วขูดหยาบทั้งหมดลงในชามแล้วใส่ลูกเกดลงไป
5. ผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้
6. ตอนนี้ใส่ไมด้า 1 ถ้วยในชามขนาดใหญ่
7. ใส่นมผง 1 ถ้วยตวงและน้ำตาล 1 ถ้วยตวงลงไป ผสมให้เข้ากัน
8. ใส่ครีมสดและนมลงไป
9. ปัดทิ้งไว้ 5 นาทีจนส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเนียนข้น
10. ใส่วานิลลาเอสเซนส์ลงไปแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งจนแป้งเนียนและไม่มีก้อน
11. ใส่ผลไม้แห้งขูดหยาบทั้งหมดแล้วผสมอีกครั้ง
12. เก็บไว้เฉยๆ
13. ทาจาระบีถาดอบด้วยเนยใส กันไว้ก่อน.
14. ตอนนี้ใส่ผงฟูและโซดาลงในส่วนผสมเค้ก
15. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทแป้งลงในถาดอบที่ทาด้วยน้ำมัน
16. ก่อนนำเข้าอบให้แน่ใจว่าเตาอบได้รับความร้อนล่วงหน้าเป็นเวลา 10 นาที
17. วางแม่พิมพ์เค้กในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45 ถึง 50 นาที
18. เมื่อเสร็จแล้วนำถาดเค้กออกจากเตาอบ
19. นำเค้กออกจากพิมพ์พักไว้ให้เย็น 15 นาที
20. ตัดเค้กพร้อมเสิร์ฟ