เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Sharad Pawar จะออกจากโรงพยาบาลในอีก 2 วัน
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- Yonex-Sunrise India Open 2021 ในเดือนพฤษภาคมจะจัดขึ้นหลังประตูที่ปิด
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit เล่าถึงการเฉลิมฉลองเทศกาลมหามงคลกับครอบครัวของเธอ
- Mahindra Thar ยอดจองทะลุ 50,000 ไมล์ในเวลาเพียงหกเดือน
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เต็มไปด้วยสารอาหารและอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและสารประกอบอื่น ๆ เมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณในหลาย ๆ ด้าน เมล็ดแฟลกซ์หรือที่เรียกว่าลินซีดเป็นเมล็ดขนาดเล็กสีน้ำตาลและมีอยู่ในรูปแบบของแคปซูล ประโยชน์ต่อสุขภาพของเมล็ดแฟลกซ์ส่วนใหญ่มาจากปริมาณเส้นใยสูงลิกแนนและกรดไขมันโอเมก้า 3 [1] .
ส่วนผสมที่หลากหลายเมล็ดแฟลกซ์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการจัดการกับปัญหาน้ำหนักเกิน เมล็ดพันธุ์ที่ดูอ่อนน้อมถ่อมตนเหล่านี้สามารถช่วยจัดการกับปัญหาน้ำหนักตัวน้อยหรือน้ำหนักเกินซึ่งโดยทั่วไปเกิดจากการเผาผลาญที่ไม่ดีของร่างกายหรือการรับประทานอาหารที่ไม่ดี [สอง] . แม้ว่าเมล็ดแฟลกซ์จะมีประโยชน์หลายประการ แต่เมล็ดพืชก็มีคุณสมบัติในการละลายไขมันส่วนเกินออกจากร่างกายซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักได้
Flaxseeds สามารถช่วยคุณลดน้ำหนักได้อย่างไร
ผลการศึกษาต่างๆสนับสนุนการยืนยันว่าเมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์ต่ออาหารลดน้ำหนัก บทบาทของเมล็ดพันธุ์ในการลดน้ำหนักมาจากคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์และองค์ประกอบของโมเลกุล [3] [4] .
- เต็มไปด้วยไฟเบอร์ : เมล็ดแฟลกซ์อุดมไปด้วยไฟเบอร์และเมื่อบริโภคเข้าไปจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนาน สิ่งนี้ช่วยในการระงับความอยากอาหารของคุณและเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณตั้งหน้าตั้งตารอที่จะลดการบริโภคแคลอรี่ลง [5] .
- มีกรดไขมันที่จำเป็น : ปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพในเมล็ดแฟลกซ์ช่วยปรับสมดุลการเผาผลาญของคุณ กรดไขมันโอเมก้า 3 ในเมล็ดพืชช่วยลดการอักเสบซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญของการเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากจะเพิ่มความเครียดออกซิเดชั่น [6] .
- คาร์โบไฮเดรตต่ำ : เมล็ดแฟลกซ์มีแป้งและน้ำตาลต่ำและไม่ส่งผลต่อการนับแคลอรี่ การรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ [7] .
- มีลิกนิน : ลิกนินเป็นโพลีเมอร์เชิงซ้อนที่พบในผนังเซลล์ของพืชหลายชนิดและเพิ่งพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ จากการศึกษาพบว่าลิกนินมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ [8] .
วิธีใช้เมล็ดแฟลกซ์เพื่อลดน้ำหนัก
ตอนนี้คุณได้ทราบถึงบทบาทของเมล็ดพันธุ์ในการลดน้ำหนักแล้วลองมาดูวิธีที่คุณสามารถนำมาใช้ในอาหารของคุณได้ [9] [10] .
เครื่องดื่ม Flaxseed
ผสม 1 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์สดบดมะนาว 1 ลูกและน้ำอุ่น½ถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน คุณสามารถดื่มได้วันละครั้ง
เมล็ดแฟลกซ์กับนม
ผสมเมล็ดแฟลกซ์ 1 กำมือแล้วโรยผงให้ทั่วชามซีเรียลหรือนมเพื่อให้ได้รสสัมผัสและกรุบกรอบเล็กน้อย หากไม่ใช่ผงคุณสามารถเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์ลงในนมโดยตรงและบริโภคได้
เมล็ดแฟลกซ์กับโยเกิร์ต
นำเมล็ดแฟลกซ์บางส่วนไปย่างประมาณ 5-7 นาที ตอนนี้บดให้เป็นผงละเอียดแล้วใส่ลงในโยเกิร์ต ผสมให้เข้ากันและมีโยเกิร์ตทุกวันก่อนนอน
สมูทตี้ Flaxseed
บดเมล็ดแฟลกซ์สักสองสามเมล็ดแล้วทำเป็นผงละเอียด ตอนนี้เพิ่มลงในสมูทตี้และเพลิดเพลิน คุณสามารถเพิ่มลงในสมูทตี้ผลไม้ได้
ใช้แทนไข่
ใช้เมล็ดแฟลกซ์และทำให้เป็นผงละเอียด ตอนนี้เพิ่มผงนี้ลงในน้ำและปล่อยให้น้ำยืนสักครู่ เมื่อสิ่งนี้ได้ความสม่ำเสมอของเจลาตินแล้วคุณสามารถใช้แทนไข่ในขนมอบได้ หลายคนเชื่อในการอบเค้กและคุกกี้ด้วยเจลาตินเมล็ดแฟลกซ์
เพิ่มลงในแป้ง
คุณสามารถเพิ่มผงเมล็ดแฟลกซ์ลงในแป้งโรตีคุกกี้ขนมปังหรือแพนเค้ก แม้ว่านี่จะเป็นส่วนผสมที่จืดชืด แต่คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ของเมล็ดสีน้ำตาลเหล่านี้ได้อย่างแน่นอน เป็นการดีที่จะโรยเมล็ดแฟลกซ์ลงบนดาลหรือสลัดของคุณ
เพิ่มลงในไก่หรืออาหารเรียกน้ำย่อย
หากคุณชอบทานไก่ย่างหรือกุ้งคุณสามารถเพิ่มผงเมล็ดแฟลกซ์ลงไปได้ ไม่มีรสจืดดังนั้นคุณสามารถเพิ่มลงในรายการอาหารใด ๆ เพื่อเพลิดเพลินกับประโยชน์ของมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใส่ผงเมล็ดแฟลกซ์ลงในแป้งของอาหารแล้วจึงปล่อยให้มันย่างสักพัก
เพิ่มลงในกาแฟ
บดเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนชาแล้วใส่ลงในถ้วยกาแฟแล้วดื่ม นี่เป็นวิธีที่ดีในการบริโภคเมล็ดแฟลกซ์
ใส่ลงในแซนวิช
หากคุณกำลังรับประทานแซนวิชเป็นอาหารเช้าเพียงผสมเมล็ดแฟลกซ์ผงกับมายองเนสแล้วเกลี่ยส่วนผสมบนขนมปังของคุณ
เพิ่มลงในพุดดิ้ง
พุดดิ้งและไอศกรีมของคุณอาจมีรสชาติดีขึ้นเมื่อคุณโรยผงเมล็ดแฟลกซ์ลงไป นี่เป็นแนวคิดที่ดีในการรับสารอาหารจากเมล็ดแฟลกซ์มากขึ้น
ในหมายเหตุสุดท้าย ...
เมล็ดแฟลกซ์ปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อบริโภคในปริมาณปานกลาง อย่างไรก็ตามหากคุณมีปัญหาในการย่อยอาหารให้หลีกเลี่ยงการบริโภคเมล็ดแฟลกซ์ดิบ ควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริม Flaxseed ในระหว่างตั้งครรภ์เพราะจะทำให้เกิดผลข้างเคียงของฮอร์โมน นอกจากนี้ควรดื่มน้ำมาก ๆ
โปรดทราบว่าเมล็ดแฟลกซ์ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาเรื่องน้ำหนักของคุณ เมล็ดพืชทำงานได้ดีที่สุดในการเสริมอาหารเพื่อสุขภาพและออกกำลังกายเป็นประจำและไม่ใช่สิ่งทดแทน
ซูซานเจนนิเฟอร์นักกายภาพบำบัดผู้เชี่ยวชาญด้านกายภาพบำบัด เรียนรู้เพิ่มเติม