เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
- รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
เราทุกคนเคยกินสับปะรดและฝรั่งและรู้จักกันมานานแล้ว แต่คุณเคยได้ยินเรื่องสับปะรดฝรั่งหรือไม่? ไม่มันไม่ใช่ลูกผสมระหว่างสับปะรดกับฝรั่ง ผลไม้ของพืช Acca sellowiana feijoa เรียกอีกอย่างว่า 'สับปะรดฝรั่ง' หรือ 'ฝรั่ง' เป็นที่รู้จักกันในชื่อต่างๆทั่วโลกผลไม้มีสีเขียวและมีรูปทรงรีและมีขนาดเท่าลูกพลัม [1] .
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายทำให้ผลไม้เป็นที่ชื่นชอบใหม่ในสถานการณ์ด้านสุขภาพ เนื่องจากรสชาติที่โดดเด่นของผลไม้จึงถูกใช้เป็นส่วนผสมในสมูทตี้ชัทนีย์ค็อกเทลแยมขนมหวานเยลลี่และผลไม้ รสชาติที่หวานอมขมกลืนเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลไม้ถูกนำไปเปรียบเทียบกับฝรั่งและสับปะรดอย่างกว้างขวาง [สอง] .
จากการช่วยเหลือในการเดินทางไปสู่การลดน้ำหนักไปจนถึงการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของคุณ feijoa สามารถช่วยบรรเทาอาการทางเดินอาหารและระดับน้ำตาลในเลือดต่ำได้
คุณค่าทางโภชนาการของ Feijoa
สับปะรดฝรั่ง 100 กรัมมีโปรตีน 0.71 กรัมไขมันรวม 0.42 กรัมและธาตุเหล็ก 0.14 มก.
สารอาหารที่เหลืออยู่ในผลไม้มีดังนี้ [3] :
- คาร์โบไฮเดรต 15.21 กรัม
- ใยอาหารทั้งหมด 6.4 กรัม
- น้ำตาล 8.2 กรัม
- น้ำ 83.28 กรัม
- แคลเซียม 17 มก
- แมกนีเซียม 9 มก
- ฟอสฟอรัส 19 มก
- โพแทสเซียม 172 มก
- โซเดียม 3 มก
(โต๊ะ)
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Feijoa
ตั้งแต่การลดความดันโลหิตไปจนถึงการปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณนี่คือรายการประโยชน์ที่นำเสนอโดยผลไม้สับปะรดฝรั่ง [4] , [5] , [6] , [7] .
1. ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
เส้นใยอาหารในปริมาณสูงในผลไม้ทำให้มีประโยชน์ในการเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหารของคุณเนื่องจากจะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของ peristaltic และปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารของคุณ ส่งผลในการบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยท้องผูกท้องอืดและตะคริว
2. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เต็มไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆสับปะรดฝรั่งจะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ การบริโภคผลไม้เป็นประจำจะช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาวซึ่งทำหน้าที่เป็นระบบป้องกันร่างกายของคุณ คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระของผลไม้มีประโยชน์ต่อคุณโดยการกำจัดอนุมูลอิสระซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ
3. ช่วยลดคอเลสเตอรอล [h3]
Feijoa อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารซึ่งมีบทบาทหลายอย่างในการปรับปรุงสุขภาพของคุณ การบริโภคผลไม้เป็นประจำสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ เส้นใยจะผลักคอเลสเตอรอลที่ติดอยู่ในหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดออกไปช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจหลอดเลือดสมองอุดตัน
4. จัดการความดันโลหิต
เนื่องจากสับปะรดฝรั่งอุดมไปด้วยโพแทสเซียมจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง ทำหน้าที่เป็นยาขยายหลอดเลือดปริมาณโพแทสเซียมใน feijoa ช่วยลดความเครียดในหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดของคุณ
5. ช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
การปรากฏตัวของวิตามินบีสามารถสอดคล้องกับประโยชน์เฉพาะนี้ ช่วยปรับปรุงการทำงานโดยรวมของร่างกายโดยการสังเคราะห์โปรตีนและเซลล์เม็ดเลือดแดงกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทจัดการการผลิตฮอร์โมนและสร้างพลังงานภายในเซลล์ [8] .
6. ปรับปรุงโฟกัสสมาธิและหน่วยความจำ
การบริโภคสับปะรดฝรั่งเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยเพิ่มความจำการรักษาสมาธิและลดความเสี่ยงของโรคเกี่ยวกับระบบประสาท ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในระบบประสาทก่อนที่จะก่อให้เกิดการสะสมของคราบจุลินทรีย์
7. ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก
เต็มไปด้วยแมงกานีสทองแดงเหล็กแคลเซียมและโพแทสเซียมการบริโภคสับปะรดฝรั่งสามารถช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกและช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน [9] .
8. ควบคุมเบาหวาน
Feijoa ช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ช่วยควบคุมการผลิตและการปล่อยอินซูลินในลักษณะที่ดีต่อสุขภาพ
9. ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต
แม้ว่าปริมาณธาตุเหล็กในผลไม้จะอยู่ในระดับต่ำ แต่ก็ยังมีประสิทธิภาพในการช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงและการไหลเวียนโลหิต นอกจากนั้นการมีวิตามินบีจะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดซึ่งจะช่วยเพิ่มระดับออกซิเจนให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม [10] .
10. ช่วยลดน้ำหนัก
ปริมาณเส้นใยอาหารและสารอาหารที่มีอยู่ในสับปะรดฝรั่งร่วมกับคาร์โบไฮเดรตต่ำจะช่วยลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้ การให้คาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกายของคุณการลดน้ำหนักจะเป็นไปในทางที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น [สิบเอ็ด] .
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพของ Feijoa
1. สมูทตี้ Feijoa ลูกแพร์และผักโขม
ส่วนผสม [12]
- 2-3 feijoa เนื้อเท่านั้น
- 1 ลูกแพร์
- กล้วย 1 ลูก
- ผักโขม 1 กำมือ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
- & frac12 ช้อนชาอบเชย
- ของเหลว 1 ถ้วย (น้ำนมหรือน้ำมะพร้าว)
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
ทิศทาง
- ผสมผสาน feijoas, ลูกแพร์, กล้วย, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, เมล็ดเจีย, อบเชยและน้ำแข็งก้อนเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำนมหรือน้ำมะพร้าวแล้วปั่นจนเนียน
- เทใส่แก้วและเพลิดเพลิน
2. ซัลซ่า Feijoa กับผักชี
ส่วนผสม
- 3 feijoas
- 1 หัวหอมแดงสับละเอียด
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำสด 1 ช้อนชา
- ผักชีสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง
- สับเฟโจและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผสมให้เข้ากันกับน้ำตาลและพริกไทย
- ใส่ผักชีสดสับ 1 ช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากัน
- [1]เวสตัน, อาร์. เจ. (2010). ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพจากผล Feijoa (Feijoa sellowiana, Myrtaceae): บทวิจารณ์เคมีอาหาร, 121 (4), 923-926
- [สอง]Vuotto, M. L. , Basile, A. , Moscatiello, V. , De Sole, P. , Castaldo-Cobianchi, R. , Laghi, E. , & Ielpo, M. T. L. (2000). ฤทธิ์ต้านจุลชีพและสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้ Feijoa sellowiana วารสารระหว่างประเทศของสารต้านจุลชีพ, 13 (3), 197-201
- [3]Hardy, P. J. , & Michael, B. J. (1970). ส่วนประกอบที่ระเหยได้ของผลไม้ feijoa ไฟโตเคมี, 9 (6), 1355-1357
- [4]Basile, A. , Vuotto, M. L. , Violante, U. , Sorbo, S. , Martone, G. , & Castaldo-Cobianchi, R. (1997). ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียใน Actinidia chinensis, Feijoa sellowiana และ Aberia caffra วารสารระหว่างประเทศของสารต้านจุลชีพ, 8 (3), 199-203
- [5]Stefanello, S. , Dal Vesco, L. L. , Ducroquet, J. P. H. , Nodari, R. O. , & Guerra, M. P. (2005). การสร้างตัวอ่อนทางร่างกายจากเนื้อเยื่อดอกไม้ของ feijoa (Feijoa sellowiana Berg) พืชสวนวิทยาศาสตร์, 105 (1), 117-126
- [6]Cruz, G. S. , Canhoto, J. M. , & Abreu, M. A. V. (1990). การสร้างตัวอ่อนทางร่างกายและการสร้างใหม่ของพืชจากตัวอ่อน zygotic ของ Feijoa sellowiana Berg วิทยาศาสตร์พืช, 66 (2), 263-270
- [7]Nodari, R. O. , Guerra, M. P. , Meler, K. , & Ducroquet, J. P. (1996, ตุลาคม). ความแปรปรวนทางพันธุกรรมของเชื้อ Feijoa sellowiana InInternational Symposium on Myrtaceae 452 (หน้า 41-46).
- [8]Bontempo, P. , Mita, L. , Miceli, M. , Doto, A. , Nebbioso, A. , De Bellis, F. , ... & Basile, A. (2007). Feijoa sellowiana ที่ได้จาก Flavone จากธรรมชาติมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่แสดงฤทธิ์ยับยั้ง HDAC วารสารนานาชาติด้านชีวเคมีและชีววิทยาของเซลล์, 39 (10), 1902-1914
- [9]VARGA, A. , & MOLNAR, J. (2000). กิจกรรมทางชีวภาพของ FeijOa Peel EXtractS การวิจัยต้านมะเร็ง, 20, 4323-4330
- [10]Ruberto, G. , & Tringali, C. (2004). สารทุติยภูมิจากใบของ Feijoa sellowiana Berg Phytochemistry, 65 (21), 2947-2951
- [สิบเอ็ด]Dal Vesco, L. L. และ Guerra, M. P. (2001). ประสิทธิผลของแหล่งไนโตรเจนในการกำเนิดตัวอ่อนทางร่างกาย Feijoa เซลล์พืชเนื้อเยื่อและการเพาะเลี้ยงอวัยวะ, 64 (1), 19-25
- [12]Miles, K. (2012) The Green Smoothie Bible: 300 Delicious Recipes. Ulysses Press ข้อมูลอ้างอิงทางกราฟิก