เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ครูฝึกชาวอเมริกันเป็นผู้นำหลักสูตรภาษาอังกฤษสำหรับนักการศึกษาชาวอินเดีย
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
ที่มาของภาพ กุ้งทอดสีทองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของชาวจีนที่ได้รับความนิยมตลอดกาลสำหรับมื้อค่ำทุกประเภท เป็นอาหารทะเลพิเศษของเอเชีย คุณอาจเคยกิน แต่ในร้านอาหาร แต่จริงๆแล้วมันเป็นสูตรอาหารทะเลที่ทำได้ง่ายมากที่บ้าน กุ้งทอดกรอบอร่อยมากเพราะคุณได้เพิ่มรสชาติที่หอมกรุ่นของจีนและมันก็กลายเป็นอาหารที่หรูหรา เครื่องเทศที่ใช้ในการทำกุ้งชุบแป้งทอดนั้นเรียบง่ายและไม่แรงมาก สูตรอาหารทะเลแสนง่ายนี้รักษาส่วนหนึ่งของรสชาติและเสน่ห์เนื่องจากความเรียบง่ายและรสชาติที่ไม่ซับซ้อน
ส่วนที่ดีที่สุดของขนมกุ้งทอดนี้คือไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามในการเตรียมมากเกินไป เป็นหนึ่งในสูตรของว่างอย่างรวดเร็วที่คุณสามารถทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบได้ในสิบนาทีเมื่อแขกมาหาคุณโดยไม่ได้รับการแจ้งเตือนที่หน้าประตูบ้าน นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะลองทำสูตรอาหารทะเลง่ายๆสำหรับมื้อค่ำพิเศษของครอบครัวของคุณ
ส่วนผสมสำหรับกุ้งทอดทองคำ:
1. กุ้ง 10-15 ตัว (กุ้งลายเสือหรือกุ้งขนาดกลาง)
2. แป้ง -1 ถ้วย
3. แป้งข้าวโพด -2 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ขาว -3
5. พริกไทยป่น -1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกหยวกข้าวโพด 5-6
7. น้ำส้มสายชู -2 ช้อนโต๊ะ
8. Ajinomotto หรือ China Grass-1 ช้อนชา
9. หน่อไม้ฝรั่ง 3-4 ก้าน (ไม่จำเป็น)
10. น้ำมัน -4 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทอด)
11. เกลือตามรสนิยม
ขั้นตอนสำหรับกุ้งทอดทองคำ:
- หมักกุ้งด้วยน้ำส้มสายชูและพริกไทยดำบดประมาณสิบนาทีในขณะที่คุณเตรียมแป้ง
- ใช้ชามผสมผสมแป้งแป้งข้าวโพดเกลืออาจิโนม็อตโต้ข้าวโพดพริกเขียวทุบใบหน่อไม้ฝรั่ง (ถ้าคุณต้องการ) และไข่ขาว
- ตีไข่เพื่อให้ได้ความหนาสม่ำเสมอ คุณจะต้องบี้ส่วนผสมด้วยน้ำเล็กน้อยเพราะส่วนผสมแห้งหมด แต่อย่าใช้น้ำมากเกินไปเพราะแป้งจะไม่ติดกับกุ้ง
- ตั้งน้ำมันในกระทะทรงลึกสำหรับทอด อย่าให้น้ำมันร้อนจนเดือด ถ้าคุณทำเช่นนั้นแป้งจะไหม้และแกนของกุ้งจะยังไม่สุก
- เมื่อน้ำมันร้อนพอประมาณจุ่มกุ้งที่หมักไว้ในแป้งแล้วทอดในน้ำมัน ทอดอย่างต่อเนื่องโดยใช้ไฟต่ำเพื่อให้กุ้งมีเวลาสุกจากภายใน
- พันไว้บนกระดาษทิชชู่เพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน
กุ้งทอดสีทองกรอบมากทานร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมายองเนสปรุงรส