วิธีการทำ Margarita แบบโฮมเมดอย่าง Total Pro

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

ดังนั้นคุณไม่ได้ไปพักผ่อนบนชายหาดเม็กซิกันในฤดูร้อนนี้ใช่ไหม เหมือนกัน. โชคดีที่เราพบสิ่งที่ดีที่สุดรองลงมาสำหรับการพักผ่อนที่ชายหาด และคุณไม่จำเป็นต้องออกจากบ้านเพื่อรับมัน ต่อไปนี้คือวิธีการทำมาการิต้าแบบโฮมเมดทั้งหมดด้วยตัวเอง บวกกับไอเดียเล็กน้อยสำหรับผสมให้เข้ากันเมื่อคุณคุ้นเคยแล้ว

ที่เกี่ยวข้อง: 14 ค็อกเทล Tequila ที่สดชื่นให้ลอง

วิธีทำมาการิต้าโฮมเมด

สูตรพื้นฐานสำหรับมาการิต้าคือเตกีลาสองส่วน + ทริปเปิ้ลเซค 1 ส่วน + กรด 1-2 ส่วน (ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบมาการิต้ามากแค่ไหน) ตราบใดที่คุณยึดมั่นในอัตราส่วนเหล่านั้น คุณจะไม่มีทางผิดพลาดได้จริงๆ ซิลเวอร์เตกีลาชนิดใสที่บรรจุขวดทันทีหลังจากการกลั่นมักใช้ แต่เตกีลาทองคำซึ่งมักจะถูกบ่มในถังจะทำงานได้ดี สำหรับ Triple Sec เราเป็นส่วนหนึ่งของเหล้าส้ม คอยน์ทิว ; แต่ถ้าคุณมีแบรนด์ต่อรองราคาในรถเข็นบาร์ของคุณ มันจะใช้ได้ดี ถ้าคุณอยากเป็นแฟนซี แกรนด์ มาร์เนียร์ การผสมผสานของคอนญักและเหล้าส้มเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่มั่นคง

สำหรับกรด ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าน้ำมะนาวคั้นสดถ้าคุณชอบขอบด้านทาร์ต ส่วนผสมรสเปรี้ยวแบบโฮมเมด (ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วจะเป็นน้ำเชื่อมเลมอน-มะนาว) ที่ทำจากน้ำมะนาว น้ำมะนาว น้ำ และน้ำตาลก็ใช้ได้ดีเช่นกัน หากคุณต้องการตัดมุมให้มากที่สุด ให้บรรจุขวด ผสมเปรี้ยว หรือ มาการิต้ามิกซ์ จะทำงานให้เสร็จแต่ไม่ซับซ้อนเหมือนน้ำส้มแท้ๆ และไม่สดชื่นเท่า นอกจากนี้ น้ำตาลมักจะเต็มไปด้วยน้ำตาล ดังนั้นการดื่มน้ำมะนาวสดในวันนี้จะช่วยให้คุณหายปวดหัวจากอาการเมาค้างได้ในวันพรุ่งนี้ นี่คือวิธีที่เราทำมาการิต้าแบบดั้งเดิมบนโขดหิน:

วัตถุดิบ

• เตกีล่าขาว 2 ออนซ์
• Cointreau 1 ออนซ์
• น้ำมะนาวสด 1 ออนซ์
• เกลือและมะนาววงล้อ (สำหรับปรุงแต่ง)

ขั้นตอนที่ 1: เติมเชคเก้อร์ด้วยน้ำแข็ง รวมส่วนผสมทั้งหมดลงใน เครื่องปั่น และเขย่า

ขั้นตอนที่ 2: ถูด้านในของล้อมะนาวหรือลิ่มรอบขอบของ แก้วมาการิต้า . เทเกลือ (หรือน้ำตาล) ลงบนจานเล็กๆ แล้วหมุนขอบแก้วในเกลือจนเคลือบสม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่ 3: เขย่าและกรองส่วนผสมในเชคเก้อร์ลงในแก้วมาการิต้า ประดับด้วยล้อมะนาว

หากคุณชอบมาการิต้าผสม สูตรก็ง่ายที่จะปรับเปลี่ยน เพียงแค่เริ่มต้นด้วยน้ำแข็ง 1 ถ้วยต่อค็อกเทลในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามปกติ (เพียงคูณด้วยจำนวนเสิร์ฟที่คุณต้องการทำ) แล้วคนให้เข้ากัน เนื่องจากน้ำแข็งจะละลาย เครื่องดื่มจึงอาจเจือจางเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปรับเตกีลาและมิกเซอร์ให้เข้ากับรสนิยมของคุณและความเข้มข้นที่ต้องการระหว่างพัลส์

วิธีง่ายๆในการผสม Margarita แบบโฮมเมด

หากมาการิต้าคลาสสิกหมดเสน่ห์ (เป็นไปได้ไหม) มีหลายวิธีที่จะทำให้ OG สวยงาม นี่คือแนวคิดที่เราชื่นชอบบางส่วน:

ทำให้เป็นผลไม้:ไม่ว่าคุณจะเพิ่มผลไม้แช่แข็งลงในเครื่องปั่นหรือน้ำผลไม้ปั่นในเชคเก้อร์ ขั้นตอนนี้จะสร้างเครื่องดื่มใหม่ทั้งหมด ผลไม้หนึ่งถ้วยหรือน้ำซุปข้นสองสามออนซ์เป็นสิ่งที่คุณต้องการ มะม่วง และ สตรอเบอร์รี่ เป็นรสชาติยอดนิยม โดยให้รสหวานเข้มข้นที่ตัดความเป็นกรดของเครื่องดื่ม แต่สับปะรด ฝรั่ง เสาวรส ราสเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่ และผลไม้อื่นๆ ที่คุณชื่นชอบก็ใช้ได้ผล หากคุณเติมผลไม้ที่เป็นกรด เช่น สับปะรด น้ำเชื่อมธรรมดาเล็กน้อยจะปัดออกถ้ามันเปรี้ยวเกินไป และเคล็ดลับจากมือโปร: หากคุณกำลังผสมขอบผลไม้กับผลไม้แช่แข็ง ให้ข้ามน้ำแข็งไปเลยแล้วเติมในภายหลังถ้าคุณต้องการความสม่ำเสมอที่เหลวกว่า ใช้เตกีลาผสมหรือปรุงแต่ง:เข้าสู่ปี 2020 ได้ไม่ยากเกินไปที่จะได้เตกีลาแฟนซีที่ไม่ใช่แค่รสชาติ…ก็เตกีล่า รสชาติที่หาง่าย ได้แก่ มะพร้าว , จาลาปิโน , เกรฟฟรุ๊ต , มะม่วง และ สัปปะรด . รูปแบบกาแฟ XO เป็นเตกีลารสกาแฟที่ได้รับความนิยมอย่างน่าประหลาดใจ แต่มันก็ง่ายอย่างน่าขัน—และอาจถูกกว่า—ในการใส่เตกีลาของคุณเอง สิ่งที่คุณต้องทำคือวางส่วนประกอบรสชาติลงที่ด้านล่างของโถบด เติมเตกีลาสีเงินลงในโถ เขย่าขวดให้พอเหมาะ และปล่อยให้แช่ประมาณสามวัน เมื่อเครียดก็พร้อมเพลิดเพลิน ลองใช้เครื่องผสมอาหารแบบต่างๆ:Limeade (เราขอแนะนำ jalapeño-spiked sipper จาก Trader Joe's?) น้ำมะนาวสีชมพูและน้ำส้มเป็นสามอันดับแรกของเรา ผลไม้รสเปรี้ยวทุกชนิดจะช่วยเสริมสูตรดั้งเดิม ดังนั้นอย่าลังเลที่จะสร้างสรรค์กับทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ คลับโซดา โทนิค โซดาปรุงแต่ง หรือแม้แต่มะนาว-ไลม์โซดา เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบกินฟองสบู่ ทดลองกับขอบเกลือหรือน้ำตาล:น้ำตาลและ เกลือ ไม่เคยได้รับเก่า แต่ใส่พริกไทยสีชมพู พริกป่น เกลือรมควัน ผงโกโก้หรืออบเชย แล้วคุณจะมีประสบการณ์ที่แตกต่างออกไปทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ ไปของเรา? ทาจิน , เครื่องปรุงรสเม็กซิกันที่ทำจากพริก เกลือ และมะนาวอบแห้ง มันจะให้ทุก ๆ จิบในปริมาณที่เหมาะสมของอุ้มชูรสเผ็ด

กระหายน้ำ? ต่อไปนี้เป็นสูตรมาร์การิต้าที่สร้างสรรค์ 8 สูตรสำหรับจัดการที่บ้าน

1. มิ้นต์ Julep Margaritas

รับสูตร

2. สังคีต

อย่าเลือกระหว่างเครื่องดื่มค็อกเทลสองแก้วที่คุณโปรดปรานอีกต่อไป

รับสูตร

3. แครนเบอร์รี่มาการิต้า

เหมาะสำหรับการจิบริมสระน้ำ *และ* ในปาร์ตี้วันหยุดครั้งต่อไปของคุณ สูตรทาร์ต 10 นาทีนี้ทำทุกอย่าง

รับสูตร

4. Jalapeño Watermelon Margaritas

ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเชื่อมธรรมดาที่บรรจุขวดไว้ล่วงหน้า น้ำหวานหางจระเข้และแตงโมสดทำให้คนจิบรสเผ็ดหวานได้

รับสูตร

5. อะโวคาโด มาการิต้า

ปรากฎว่าอะโวคาโดผสมทำให้เป็นเครื่องดื่มที่หรูหราที่สุดตลอดกาล ยิ่งรู้มาก.

รับสูตร

6. Rhubarb Mint Margarita กับ Jalapeño Tequila

พร้อมเล่นมิกซ์โซโลจิสต์หรือยัง? สูตรนี้จะสอนให้คุณใส่เตกีล่า และ ทำน้ำเชื่อมง่ายๆ ที่มีรสชาติตั้งแต่เริ่มต้น

รับสูตร

7. มะละกอมะม่วงแช่แข็ง Margarita

นี่คือสถานที่พักผ่อนในเขตร้อนที่คุณโหยหา

รับสูตร

8. ไอศกรีมมาร์การิต้าแช่แข็ง

เพราะไม่มีใครอยากลงจากสระไปทำอีกรอบ

รับสูตร

ที่เกี่ยวข้อง: วิธีทำPiña Colada ที่บ้านตามบาร์ของโรงแรมที่คิดค้นขึ้น

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์