น้ำมะนาวมีประโยชน์ สดชื่น และทำง่าย มีสองสิ่งสำคัญที่ควรจำไว้เมื่อทำตัวเองเป็นแก้ว แต่อย่ากังวล หลังจากจิบครั้งแรก คุณจะติดใจ และขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้จะฝังอยู่ในสมองของคนรักมะนาวตลอดไป ที่นี่วิธีทำน้ำมะนาวในเวลาไม่นาน
วิธีทำน้ำมะนาว
ถ้ามันฟังดูเหมือนง่ายสุดๆ นั่นก็เพราะว่ามันเป็นอย่างนั้น แต่นี่คือวิธีการทำน้ำมะนาวให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเต็มที่
ขั้นตอนที่ 1: คั้นมะนาวของคุณ
หยิบมะนาวสดใส่ลงไปเล็กน้อย (ม้วนกับเขียงหากคุณต้องการทำลายมันเล็กน้อย)
หลีกเลี่ยงมะนาวที่แข็งเกินไป เพราะมันอาจจะไม่สุกพอที่จะขับน้ำผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพออกมาทั้งหมด Psst: หลีกเลี่ยงภาชนะน้ำมะนาวเหล่านั้นจากร้านขายของชำเนื่องจากมักจะเต็มไปด้วยสารกันบูดและสารเติมแต่งอื่น ๆ
ผ่าครึ่งมะนาวแล้วบีบทุกอย่างลงในชาม เพื่อที่คุณจะได้ดึงเมล็ดออกเมื่อเสร็จแล้ว (หรือใช้ a ที่คั้นมะนาว .) เทน้ำผลไม้ลงในขวดน้ำขนาด 16 ออนซ์
มะนาวสุก: มะนาวอินทรีย์ ($ 5 สำหรับ 2 ปอนด์ที่ Amazon)
ขวดน้ำ: Lifefactory 16 ออนซ์ขวดน้ำแก้วปลอดสาร BPA ($ 20 ที่ Amazon)
ขั้นตอนที่ 2: ใช้น้ำอุณหภูมิห้อง
อุณหภูมิของน้ำของคุณมีความสำคัญ ที่สำคัญ ที่นี่ ดังนั้น หากคุณใช้น้ำจากตู้เย็น ให้เทลงในแก้วที่เข้าไมโครเวฟได้ และทำนิวเคลียร์สัก 5-10 วินาทีเพื่อให้มีอุณหภูมิห้อง ไม่มีไมโครเวฟ? อุ่นกาต้มน้ำและปล่อยให้เย็นลงก่อนเท
ทำไมสิ่งนี้จึงสำคัญ? อุณหภูมิสามารถเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลของน้ำมะนาวและประนีประนอมประโยชน์ที่คุณจะได้รับ ต่อนักโภชนาการ เวนดี้ ลีโอนาร์ด , น้ำอุณหภูมิห้องช่วยให้ดูดซึมและใช้ประโยชน์จากไฟโตนิวเทรียนท์และวิตามินได้ดีที่สุด อุณหภูมิห้องคือ!
ขั้นตอนที่ 3: ผสมน้ำผลไม้กับน้ำ
เทน้ำมะนาวลงในขวดของคุณแล้วเติมน้ำอุณหภูมิห้องให้เพียงพอเพื่อเติมขวด ปิดฝา เขย่า จิบและเพลิดเพลินตลอดวัน
ประโยชน์ของน้ำมะนาว
1. มันเริ่มต้นระบบย่อยอาหารของคุณ
การดื่มน้ำอุ่นผสมมะนาวจะช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหาร ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น และส่งผ่านอาหารผ่านระบบได้อย่างง่ายดาย น้ำมะนาวยังช่วยบรรเทาอาการเสียดท้องและท้องอืดได้อีกด้วย
2. สามารถช่วยลดน้ำหนักได้
มะนาวมีเพคตินซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ช่วยลดน้ำหนักด้วยการลดความอยากอาหาร จิบเครื่องดื่มนี้ระหว่างมื้ออาหาร และคุณอาจพบว่าตัวเองกดเครื่องขายอัตโนมัติไม่บ่อยนัก
3. มันช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ
สวัสดี วิตามินซี เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการต่อสู้กับความเจ็บป่วย จำไว้ว่าระดับตามธรรมชาติของคุณมักจะลดลงเมื่อคุณมีความเครียด ทำให้คุณมีโอกาสป่วยมากขึ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มปริมาณของคุณในช่วงเวลาที่บ้าคลั่งโดยเฉพาะ
มะนาวหนึ่งลูกมีวิตามินซีประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ลีโอนาร์ดกล่าว
4. ปรับปรุงผิวของคุณ
วิตามินซียังมีความสำคัญต่อผิว เนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์คอลลาเจน (ซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว) และซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย ยิ่งไปกว่านั้น น้ำมะนาวอุ่นๆ ยังมีคุณสมบัติในการสมานแผล ซึ่งสามารถช่วยสมานรอยตำหนิและแม้กระทั่งรอยแผลเป็นจากรอยตำหนิในอดีต
มะนาวยังมีไฟโตนิวเทรียนท์ ซึ่งเป็นสารให้สีเหลืองที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งส่งเสริมสุขภาพผิวที่ดี ลีโอนาร์ดกล่าว
5. ช่วยลดการอักเสบ
หากคุณเคยรับมือกับอาการเจ็บข้อ คุณอาจมีกรดยูริกสะสมอยู่ น้ำมะนาวอุ่นๆ ให้ละลายหมด
รายงานเพิ่มเติมโดย Sarah Stiefvater
ที่เกี่ยวข้อง: Chipotle มีสุขภาพดีหรือไม่? นักโภชนาการชั่งน้ำหนักใน
