ฤดูสลัดผลไม้กำลังมาถึงเรา (อืม ดีที่สุด) แต่ครั้งต่อไปที่คุณไปตุนที่ตลาดของเกษตรกร คงจะดีไม่น้อยถ้ารู้ว่าจะเก็บผลเบอร์รี่แสนอร่อยที่คุณนำกลับบ้านได้อย่างไร นี่คือคู่มือสำหรับผลไม้ทุกประเภท
ที่เกี่ยวข้อง: 11 วิธีในการกินผักและผลไม้ด้วยกัน
ยี่สิบ20
แอปเปิ้ล
วิธีการจัดเก็บ: ทันทีที่คุณนำกลับบ้าน ให้เก็บไว้ในตู้เย็น พวกเขาควรจะดีถึงสามสัปดาห์
หากคุณเคยกินบางอย่าง: ปิดครึ่งที่เหลือ (หรือชิ้น) ในแรปพลาสติกที่กดให้แน่นแล้วติดแอปเปิ้ลกลับเข้าไปในตู้เย็น ซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดสีน้ำตาลซึ่งเกิดจากการออกซิเดชั่น
ยี่สิบ20
แพร์
วิธีการจัดเก็บ: คุณควรแช่เย็นไว้สำหรับอายุการเก็บรักษาประมาณห้าวัน
หากคุณเคยกินบางอย่าง: ข้อตกลงเดียวกับแอปเปิ้ล คลุมชิ้นด้วยห่อพลาสติก
อะโวคาโด
วิธีการจัดเก็บ: นำไปแช่ตู้เย็นทันทีที่สุก ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะเก็บไว้ประมาณสามวัน (ถ้ายังไม่สุกให้เก็บไว้ที่เคาน์เตอร์)
หากคุณเคยกินบางอย่าง: ทาน้ำมะนาวบนส่วนที่ยังไม่ได้กินเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ำตาล จากนั้นกดแรปพลาสติกให้ชิดพื้นผิวก่อนนำไปแช่ตู้เย็น
ที่เกี่ยวข้อง: 3 วิธีในการเก็บอะโวคาโดจากบราวนิ่ง
ยี่สิบ20กล้วย
วิธีการจัดเก็บ: สิ่งเหล่านี้สามารถวางบนเคาน์เตอร์ของคุณและควรคงความสดไว้ประมาณห้าวัน
หากคุณเคยกินบางอย่าง: ตามหลักแล้ว ส่วนที่ยังไม่ได้กินยังอยู่ในเปลือก หากมี ให้ห่อปลายด้านที่เปิดออกด้วยพลาสติกแรปแล้วนำไปแช่ตู้เย็น
ยี่สิบ20
องุ่น
วิธีการจัดเก็บ: แช่ตู้เย็นไว้ในชาม (หรือถุงที่มีอากาศถ่ายเท) และควรเก็บให้สดได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
ที่เกี่ยวข้อง: สูตรผลไม้แช่แข็งที่เรามักหมกมุ่นอยู่กับ
ยี่สิบ20ราสเบอรี่
วิธีการจัดเก็บ: หากต้องการยืดอายุการเก็บรักษาให้นานที่สุด คุณควรเอาของเสียออกจากกล่องก่อน แล้ววางบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือในตู้เย็น วิธีนี้ควรเก็บไว้สามถึงสี่วัน
ยี่สิบ20แบล็กเบอร์รี่
วิธีการจัดเก็บ: เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่
ยี่สิบ20
มะเขือเทศ
วิธีการจัดเก็บ: คุณสามารถเก็บพวกนี้ไว้ในตู้เย็น แค่ปล่อยให้ถึงอุณหภูมิห้องก่อนรับประทาน (ควรคงความสดไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์)
หากคุณเคยกินบางอย่าง: ทางที่ดีควรเก็บไว้ในตู้เย็นโดยคว่ำกระดาษทิชชู่ลงในทิชชู่ในทัปเปอร์แวร์
แตง
วิธีการจัดเก็บ: เก็บไว้ในตู้เย็นและควรอยู่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์หรือนานกว่านั้น
หากคุณเคยกินบางอย่าง: เก็บเศษอาหารเหลือในจานพลาสติกที่ห่อด้วยพลาสติก
มะม่วงหลายลูก
วิธีการจัดเก็บ: การเก็บรักษาตู้เย็นควรเก็บไว้ให้สดเป็นเวลาประมาณสี่วัน
หากคุณเคยกินบางอย่าง: เป็นการดีที่จะเก็บมะม่วงที่หั่นแล้วไว้ในถุงพลาสติกในตู้เย็น
บลูเบอร์รี่
วิธีการจัดเก็บ: กำจัดผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไป จากนั้นเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกเดิมในตู้เย็น (ควรอยู่ได้หนึ่งสัปดาห์เต็ม)
ที่เกี่ยวข้อง: 13 สูตรสดสำหรับบลูเบอร์รี่
ยี่สิบ20เชอร์รี่
วิธีการจัดเก็บ: ติดไว้ในชามและเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่ออายุการเก็บรักษาสามวัน
ยี่สิบ20ส้ม
วิธีการจัดเก็บ: เพียงแค่ใส่ในชามบนเคาน์เตอร์ของคุณ และพวกเขาก็ควรจะสดอยู่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือนานกว่านั้น
หากคุณเคยกินบางอย่าง: เก็บชิ้นที่ไม่ได้กินไว้ในถุงพลาสติก
เกรฟฟรุ๊ต
วิธีการจัดเก็บ: เช่นเดียวกับส้ม สามารถวางบนเคาน์เตอร์ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์เพื่อความสดสูงสุด
หากคุณเคยกินบางอย่าง: เก็บของที่เหลือ (รวมทั้งน้ำผลไม้ที่คุณเก็บได้) ไว้ในภาชนะพลาสติก
กีวี่
วิธีการจัดเก็บ: เก็บไว้ในตู้เย็นและควรอยู่ได้สามถึงสี่วัน
หากคุณเคยกินบางอย่าง: เพียงห่อด้วยพลาสติกแรปหรืออลูมิเนียมฟอยล์ให้แน่น
ลูกพีช
วิธีการจัดเก็บ: ถ้าสุกแล้ว ให้นำไปแช่ตู้เย็นและควรเก็บไว้เป็นเวลาห้าวัน
หากคุณเคยกินบางอย่าง: ตามหลักการแล้ว คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นๆ และเก็บอาหารที่เหลือไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็น
สัปปะรด
วิธีการจัดเก็บ: หากสมบูรณ์แล้ว ให้วางบนเคาน์เตอร์และจะเก็บไว้เป็นเวลาห้าวัน แต่ถ้าเป็นชิ้นควรเก็บไว้ในตู้เย็น
หากคุณเคยกินบางอย่าง: ห่อด้วยพลาสติก
สตรอเบอร์รี่
วิธีการจัดเก็บ: เช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่ คุณควรกำจัดผลเบอร์รี่ที่ดูแย่ก่อน แล้วเก็บไว้ในภาชนะที่มีรูพรุน
ที่เกี่ยวข้อง: เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อดูว่าผลไม้หรือผักเป็นออร์แกนิกจริงหรือไม่