เพียงแค่ใน
- Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
- Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
- Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
- ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564
อย่าพลาด
- BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
- ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การแพร่ระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญใหม่ 'Cricket Machao'
- วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
- ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
- ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
- 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน
อาหารเชนเป็นอาหารมังสวิรัติรูปแบบหนึ่งที่เข้มงวดมาก Jains เป็นสาวกของ Mahaveer Jain พวกเขาเชื่อในรูปแบบของการไม่ใช้ความรุนแรง พวกเขาไม่เพียง แต่ปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้น แต่ยังปฏิเสธผลิตภัณฑ์ใด ๆ อีกด้วยการรับประทานอาหารที่อาจทำร้ายสิ่งมีชีวิตได้ อาหารเชนที่เข้มงวดจะไม่รวมผักทั่วไปเช่นมันฝรั่งหัวหอมและแครอทเนื่องจากเป็นผักราก
พืชผักใด ๆ ที่เติบโตภายใต้โลกจะต้องถูกถอนออกให้หมดก่อนรับประทาน ดังนั้นหากเราจะกินแครอทพืชแครอทจะต้องถูกถอนออกจนหมดและตาย สิ่งนี้ไม่สามารถยอมรับได้กับ Jains การทานมังสวิรัติแบบเข้มงวดเช่นนี้จะดีต่อสุขภาพได้หรือไม่? ให้เราดูว่าอาหารเชนสามารถทำให้ดีต่อสุขภาพได้หรือไม่โดยเพิ่มการทดแทนที่เหมาะสม
ถั่วเหลืองสำหรับนมและผลิตภัณฑ์จากนม: เชนส์ที่เข้มงวดหลายคนปฏิเสธนมเนื่องจากวิธีการสกัดจากสัตว์อย่างไร้มนุษยธรรม ดังนั้นคุณจะได้รับแคลเซียมและโปรตีนที่ร่างกายต้องการได้อย่างไร ถั่วเหลืองเป็นวิธีเดียวที่จะแทนที่นมในอาหารของหมิ่นประมาท มีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหลายชนิดที่สามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ คุณสามารถทานนมถั่วเหลืองแทนนมวัวและเต้าหู้แทนแผ่นแป้งได้
พัลส์สำหรับเนื้อสัตว์ : เชนห้ามสัมผัสเนื้อสัตว์หรือปลา พวกเขาบอกว่าไข่ไม่ใช่มังสวิรัติเพราะมีชีวิตอยู่ในไข่ แล้วโปรตีนสร้างกล้ามเนื้อที่ร่างกายต้องการล่ะ สามารถเพิ่มพัลส์ชนิดต่างๆเช่น rajma (ถั่วแดง) ถั่วเลนทิลและกรัมร่วมกับ dals เพื่อตอบสนองความต้องการโปรตีนในอาหารเชน
ธัญพืชที่มีประโยชน์มากมาย: ผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติส่วนใหญ่ไม่ได้สำรวจตัวเลือกในการรับประทานธัญพืชอย่างเพียงพอ แต่ถ้าคุณทานอาหารมังสวิรัติและมองหาตัวเลือกต่างๆซีเรียลก็มีตัวเลือกอาหารมากมาย นอกเหนือจากการได้รับเส้นใยอาหารและคาร์โบไฮเดรตแล้วคุณยังจะได้รับวิตามินอีกมากมาย
เมล็ด: เมล็ดพันธุ์เป็นอาหารชั้นยอดต่อไป มีเมล็ดมากมายเช่นเมล็ดเจียเมล็ดแฟลกซ์ ฯลฯ ที่ดีต่อสุขภาพมาก Jains สามารถชดเชยวิตามินและแร่ธาตุที่สูญเสียไปจากเนื้อสัตว์และปลาได้โดยการมีเมล็ดพืช ตัวอย่างเช่นเมล็ดแฟลกซ์เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่รู้จักกันดีในมังสวิรัติ
การรับประทานอาหารในชุดที่เหมาะสม: เมื่อคุณกินอาหารในส่วนผสมที่เหมาะสมร่างกายของคุณจะดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่นการกินกรัมร่วมกับพืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตาถั่วลันเตา) ช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับโปรตีนมากกว่าที่คุณได้รับถึง 50 เปอร์เซ็นต์เมื่อคุณกินอาหารเหล่านี้แยกกัน
อาหารเชนก็สามารถดีต่อสุขภาพได้เช่นกันหากมีการวางแผนอย่างถูกวิธี มีอาหารมังสวิรัติแบบอินเดียมากมายที่สามารถช่วยให้เชนมีสุขภาพดีและยังคงรักษาศรัทธา