สูตร Lauki Burfi | สูตร Ghiya Barfi | สูตรน้ำเต้าเบอร์ฟี

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 6 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 7 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 9 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 12 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• ข่าว Vishnu Vishal และ Jwala Gutta จะผูกปม 22 เม.ย. : ตรวจสอบรายละเอียดที่นี่
• กีฬา รางวัลคริกเก็ตนิวซีแลนด์: วิลเลียมสันชนะเหรียญเซอร์ริชาร์ดแฮดลีเป็นครั้งที่สี่
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• ภาพยนตร์ Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan และดาวใต้อื่น ๆ ส่งความปรารถนาถึงแฟน ๆ
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• เทคโนโลยี หนี้สิน AGR และการประมูลคลื่นความถี่ล่าสุดอาจส่งผลกระทบต่อภาคโทรคมนาคม
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

Lauki burfi เป็นขนมหวานของอินเดียเหนือที่ได้รับความนิยมซึ่งปรุงตามประเพณีเป็นฟาลาฮารีในช่วงเทศกาลและเทศกาล ghiya barfi ทำโดยการปรุง lauki ขูดนมและ khoya ด้วยน้ำตาล เมื่อข้นขึ้นแล้วก็จะวางบนจานและปล่อยให้เย็นเพื่อสร้างเบอร์ฟี

ลอกีเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากและดีต่อการย่อยอาหาร อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารและด้วยเหตุนี้ความหวานนี้จึงมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเช่นกัน

lauki ki burfi เป็นสูตรง่ายๆในการทำและไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไป การเพิ่มผลไม้แห้งในบูร์ฟีช่วยเพิ่มรสชาติของความหวาน lauki burfi ส่วนใหญ่เตรียมระหว่างการถือศีลอดและ vrats

ดังนั้นหากคุณอยากลองทำสูตรนี้ที่บ้านนี่คือวิดีโอตามด้วยขั้นตอนทีละขั้นตอนพร้อมภาพวิธีทำ lauki burfi

สูตรวิดีโอ LAUKI BURFI

สูตรโดย: Meena Bhandari

ประเภทสูตรอาหาร: ขนม

เสิร์ฟ: 8-10 ชิ้น

• นม - 1/2 ลิตร

  
  
  

  ฟิลด์ - 1/2 (150 กรัม)

  Khoya - 1 ถ้วย

  ผลไม้แห้งรวมสับ - 3 ช้อนชา

  น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะล

  เนยใส - สำหรับจาระบี

2. ลอกผิวและขูดชิ้นลอกี

3. ใส่นมลงในกระทะที่อุ่น

4. ใส่ลอกีขูด

5. ผัดอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ที่ด้านล่าง

6. ปล่อยให้สุกประมาณ 5 นาทีบนเปลวไฟขนาดกลาง

7. ใส่กากหมูผสมให้เข้ากัน

8. ปล่อยให้สุกประมาณ 4-5 นาที

9. ใส่ผลไม้แห้งผสมน้ำตาล

10. ผัดไปเรื่อย ๆ พักไว้ 15 นาที

11. นำออกจากเตาเมื่อข้นและแน่นแล้ว

12. จาระบีจานด้วยเนยใส

13. ใส่ส่วนผสมลงบนแผ่นทาน้ำมัน

14. ตบเบา ๆ ให้แบน

15. ปล่อยให้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงจนกว่าจะเซ็ตตัว

16. ตัดเป็นเส้นแนวตั้ง

17. จากนั้นหั่นเป็นเส้นแนวนอนให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

18. รับใช้

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์