สูตร Masala Garelu สำหรับ Ugadi

ชื่อที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก

พื้น:

วันเกิด:

ส่ง

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์

เพียงแค่ใน

• 7 ชม. ที่ผ่านมา Chaitra Navratri 2021: วันที่ Muhurta พิธีกรรมและความสำคัญของเทศกาลนี้
• 
• 8 ชม. ที่ผ่านมา Hina Khan เปล่งประกายด้วยอายแชโดว์สีเขียวทองแดงและริมฝีปากสีนู้ดมันวาวรับลุคง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน!
• 10 ชม. ที่ผ่านมา Ugadi และ Baisakhi 2021: เพิ่มลุคงานรื่นเริงของคุณด้วยชุดแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซเลบ
• 13 ชม. ที่ผ่านมา ดวงรายวัน: 13 เมษายน 2564

อย่าพลาด

• เทคโนโลยี BSNL ลบค่าติดตั้งจากการเชื่อมต่อบรอดแบนด์ระยะยาว
• ข่าว ผู้กลับมาของ Kumbh mela อาจทำให้การแพร่ระบาดของ COVID-19 รุนแรงขึ้น: Sanjay Raut
• กีฬา IPL 2021: BalleBaazi.com ต้อนรับฤดูกาลใหม่ด้วยแคมเปญใหม่ 'Cricket Machao'
• ภาพยนตร์ วีระสถิรดาราอาคานารายันพ้นผิดศาลเสียชีวิตเหตุ COVID-19
• รถยนต์ Kabira Mobility Hermes 75 สกู๊ตเตอร์ไฟฟ้าส่งสินค้าเชิงพาณิชย์ความเร็วสูงเปิดตัวในอินเดีย
• การเงิน ราคาทองคำร่วงลงไม่มากนักสำหรับ NBFCs ธนาคารต้องเฝ้าระวัง
• การศึกษา ตำรวจซีเอสบีซีมคธผลสุดท้ายตำรวจ 2021 ประกาศ
• การท่องเที่ยว 10 สถานที่ที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมในรัฐมหาราษฏระในเดือนเมษายน

ผู้คนจากอินเดียใต้กำลังเตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลที่เกิดขึ้นมากที่สุดของปีนั่นคือ Ugadi เทศกาลเก็บเกี่ยวนี้ส่งสัญญาณถึงการเริ่มต้นปีใหม่สำหรับผู้คนในรัฐกรณาฏกะรัฐอานธรประเทศและพื้นที่พันธมิตรอื่น ๆ

Ugadi เป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองและไม่มีเทศกาลใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหาร ดังนั้นนี่คือสูตร masala garelu ง่ายๆสำหรับ Ugadi garelu ไม่ใช่อะไรนอกจาก vada ของอินเดียใต้ที่หลากหลาย masala garelu ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศซึ่งทำให้เป็นอาหารที่น่ารื่นรมย์ ในความเป็นจริง Ugadi ไม่ถือว่าสมบูรณ์โดยไม่ต้องเตรียม garelu, payasam และ pulihora

ลองดูสูตร masala garelu แล้วลองกับ Ugadi

ทำหน้าที่: 5

เวลาเตรียม: 6 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ส่วนผสม

• สำนักงาน dal- 1 ถ้วย
• ขิง - 1 ชิ้นขนาดกลาง (สับ)
• หัวหอม - 1 (สับละเอียด)
• พริกเขียว - 3 (สับละเอียด)
• ผักชีใบ - & frac12 ถ้วย (สับ)
• ใบกะหรี่ - & frac14 ถ้วย (สับ)
• เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา
• เกลือ - ตามรสนิยม
• น้ำมัน - สำหรับทอด

ขั้นตอน

1. แช่ urad dal ในน้ำ 3 ถ้วยเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมง

2. หลังจาก 6 ชั่วโมงระบายน้ำออกจากดาลและบดในเครื่องผสมกับน้ำเล็กน้อย

3. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้ง dal มีความหนาสม่ำเสมอ

4. จากนั้นนำแป้งดาลลงในชามผสมใส่หัวหอมสับขิงเมล็ดยี่หร่าใบกะหรี่ผักชีเกลือป่นลงไปคลุกด้วยมือให้เข้ากัน

5. ตั้งน้ำมันสำหรับทอดในกระทะให้ร้อน

6. ตอนนี้เปียกมือของคุณด้วยน้ำเล็กน้อยและใช้ไม้กอล์ฟขนาดเท่าฝ่ามือของคุณ

7. ตีแป้งให้แบนเป็นรูปวาดาแล้วเจาะรูตรงกลาง

8. เมื่อน้ำมันร้อนเพียงพอให้ทอดวาดาสบนไฟกลาง

9. ทอดจนทุกด้านของวาดะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

10. เมื่อทอดวาดาแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ

11. ทำซ้ำขั้นตอนเดิมเพื่อสร้างวาดาสหรือกาเรลูมากขึ้น

Masala garelu พร้อมเสิร์ฟ เพลิดเพลินกับอาหารทอดกับมะพร้าวหรือถั่วลิสง

ดวงชะตาของคุณในวันพรุ่งนี้

ที่จะรู้ว่า

ส่งอีเมลถึงฉัน แสดงบนเว็บไซต์